1材料图。2将鸡蛋蛋黄蛋白分离,往蛋黄中加入25克白糖,倒放牛奶和玉米油,充分搅拌。3将面粉过筛入蛋黄中,搅拌均匀。4往蛋白中挤柠檬汁数滴。5加入剩下白糖的三分之一,用电动打蛋器开始搅打。6蛋白搅打后出现粗泡,再加入三分之一的白糖。7蛋白呈细泡后再加入余下的白糖。8继续搅打,蛋白的泡泡越来越细,并且会慢慢的出现明显的纹路。9至到提起打蛋器,可以拉出不变形的小三角时,蛋白就打好了。10先预热烤箱,取三分之一的蛋白,放进蛋黄糊中,11用切拌的方法拌均匀。12将这份糊糊倒入剩下的蛋白糊中13用切拌的方法拌均匀。
辽南蟹
这款这甜品,外皮用了脆皮鸡蛋卷,内馅水果沙拉。口感上来说,使简单的水果沙拉丰富起来。而且造型也很可爱,有点像冰淇淋。小朋友应该都会喜欢,手里举着这么一个可爱的小蛋筒,应该也会有小小的幸福感。关于内馅,可以加些自己喜欢的水果。或者拌入少量的干果,如核桃,杏仁可以使营养更全面的些。当下午茶水小点,也是非常不错的。
尘欢
这是一款淡咸味的装饰蛋糕,用香甜味的丘比沙拉酱制作而成,夹层里是品种多样的水果沙拉,外表的装饰是海苔和肉松,十分的清香和酥脆。成品的味道远远高于我所想象,松软的蛋糕,搭配着清甜的水果沙拉,再加上香气扑鼻的海苔肉松,无论口感与味道,都极其丰富。由于它的营养和低糖,所以除了适合不喜甜食的人,也特别适合拒绝高糖饮食的老年人食用。不管是早餐时来上一块,还是下午茶时分来上一份,都很享受。
诗心
家里一直都是吃丘比的沙拉酱,最喜欢就是原味和香甜味,大多都是用来做水果沙拉或者蔬菜沙拉,再者就是夹三明治。我很喜欢吃水果沙拉,尤其喜欢自己做,平常想吃的时候都是自己动手去做,不管是原味还是香甜都爱吃。
酸柠檬///
偶尔会怀念那个曾经任性而疯狂的自己。现在的生活,简单而安静。忙的时候,晕头转向,闲来的时候,读几本安静的书,做几道自己喜欢的菜或是点心,总觉得如果自己都不对自己好一些,还有谁会对你好一些呢~~ 大抵是昨晚和老王同志聊了很久,半夜里醒来就睡不着了~这算是失眠了么?都忘了上次失眠是什么时候的事儿呢。睡不着的日子,只能听听歌,打发一下时间,无聊打开我喜欢的美食网,在另一个我喜欢的世界里去寻找一点儿慰藉和希望。 早上起来,立马就做了这款甜品——沙漠绿洲。当然,这个名字是我兴起取的。猕猴桃的粒,就像沙漠中的沙,
熊猫诺诺
女儿不太喜欢吃水果,所以我想方设法变着花样,效果理想,基本上消灭掉了。
爱烹饪的女主播
前段时间做的巧克力蛋糕,今天发来给大家看看。
雾浣
之前,经常吃芒果西米露,但还没有尝试过其他水果与西米的美妙搭配,现在就想体验一下!
BAE
猕猴桃西米露和香橙西米露都完成后,又突发奇想,把猕猴桃和橙子结合起来做成西米露,会不会有意想不到的结果。
BAE
这是一款为圣诞而做的慕斯,为了有所牵扯,所以采用了火龙果和猕猴桃的红绿配,但是火龙果的红不够深,猕猴桃的绿也被火龙果的红所渗透了。所以……就看个意象吧……这个味道还是不错的哦,老公和同事吃了都说好吃,哈哈这是一款不用烤箱的慕斯,大家可以试试哦
萧雪闲云
本来昨天白天要做的,可是由于下午去六里桥那买客车票去了到晚上才回来耽搁了,晚上拍的不是很好,所以成品图是今天早晨拍的我特喜欢吃果冻,也好想有一天奶奶能吃到我亲手为她做的果冻,一直在努力,可惜前不久奶奶居然过世了,真的挺难受的,到现在我还觉得奶奶还活着,奶奶还在等着我回家去看她。老人家说走就走了,真的没法猜测,希望我们大家都能珍惜身边的人,好好爱他们,不要给自己留太多的遗憾
美食每一天f
儿子的生日,早上5点钟就醒了,琢磨着给儿子做个大蛋糕,给他个惊喜,想象着宝贝看见蛋糕的样子,我也美的不行了,这就是母爱吧,希望儿子能永远健康幸福快乐!
小堂堂妈妈
松软的蛋糕、细腻的奶油、甜蜜的水果,融合在一起,想想就十分美味,加上小巧的个头和绚丽的色彩,看着都让人不忍破坏。闲暇的周末或是空闲的日子,邀上三两好友,沐浴着温暖的阳光,再来上几个这样甜蜜的小点,生活简单而快乐!这个蛋糕体我用的是老式鸡蛋糕的方子,油的含量特别小,比较不腻。
诗心
老公生日,觉得买的蛋糕没什么特别,自己动手做出来的意义就大不一样了!老公很惊喜!
雪落无痕0601
自制DIY水果蛋糕,还没吃,等着某人一起吃,做好了放在那儿。
雾浣
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
在美国卖东西很奇怪,每逢节假日东西都会大特价,像感恩节的火鸡,圣诞节和情人节的巧克力都会特价售卖。中超市也趁着中国新年大特价吸引顾客,很多应节的东西都降价特卖,我趁机买入喜欢吃的猪肚,鸡爪等。上次做了卤水猪肚,这次LG想喝汤,就煲了个猪肚汤,材料家里都有,不用再出去买。
elmonte
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
昨晚,家里两MM出去玩了,剩下我一个人吃饭,正想怎么应付一顿就算了,跳跳鱼说自己一个人吃也不能亏待自己吗,呵呵。一个人吃,正好煮个家里只有我一个人能吃的而且喜欢吃的菜----水煮鱼。平时到外面川菜馆吃饭,很喜欢水煮鱼这道菜,鱼肉鲜嫩,麻辣爽口,吃的一身大汗,好爽,就试一下在家里做吧。在市场晃了下看到有一斤重的海鲈买,刚好我一个人吃,就买了一条。回到家,发现没有花椒,晕。好在还有一瓶藤椒油(类似花椒油,应该也叫青胡椒油吧),做出来效果不错,再配上些素菜,豆芽,黄瓜,西芹,做了个非正宗的水煮鱼,大家拍拍砖。
琴心剑胆