搜索
豆腐是老百姓餐桌的家常菜，我家对豆制品类也是情有独钟，豆腐的做法很多，怎么做都喜欢，尤其是家常豆腐，做的最多。配上鱿鱼的海鲜味，这豆腐就更鲜美了。
之吗
不自己亲手做一下尝尝，哪知道其中滋味呢！
蒋潇涵
素什锦是一道凉拌小菜，酸辣爽口，特别开胃。
飞燕飘舞
1将四季豆倒入冷油中（冷油大概有80℃）。2将火开大炸至干，表面微黄。3捞起滤油。4将四季豆放在一旁备用，你会发现它的颜色自己会慢慢变深，所以一定不能炸的过火。5另起锅，或者将锅中油倒出，然后锅中放入芝麻油放入花椒小火炒香。6放入姜末蒜末小火炒香（先放姜末炒至，然后再放蒜末）。7将猪肉放入。8快速抄散，加入干辣椒。9将豆瓣酱放入少许。10炒至两分钟再放入少许。11豆瓣酱和肉炒至出香味。12将剩下的豆瓣酱全部放入，翻炒均匀。13倒入备用的四季豆小火慢慢煸炒至四季豆越来越干。14撒上白芝麻，放入生抽拌匀。15
靓女厨房
前几天，一个朋友说起他们家的卤藕怎么怎么好吃，流着口水的同时，作了尝试，觉得味道还真是不错，卤一锅，能出几个菜，而且做法也不难，吃不完的话，回锅炒一下，更香，一吃就上瘾了，一连卤了三天，吼吼，传图片啦
冰清-2011
很久没认认真真的做饭了，手懒是主要原因，今天就练练爪子。泡椒凤爪是很经典的小菜，可以用来佐饭、下酒，也可用来做零食。
狼之舞
1青萝卜切成细丝2酱油米醋加入少许糖调成汁备用3油烧热后放入花椒和红辣椒爆香4加入蒜片继续炒香5倒入海米炒至稍稍变色6倒入萝卜丝翻炒，倒入调味汁炒至个人喜好的程度即可出锅。小窍门海米可以提前泡一泡，去掉咸味。泡海米的水在炒制过程中可以加入，起到提鲜的作用，而且省的放盐了。
Roseland
自己做的干净卫生还省钱。
爽儿
红烧肉是不敢是哪个菜系，都是非常上座的一道菜。家庭宴请，红烧肉就是一道不错的菜，不过大量的肉肉不利于健康，配上一点菜，不但不影响肉的味道，而且还营养。怡汝的这款【笋茸粉条红烧肉】制作简单，味道鲜美、颜色红艳，食材丰富，不管是家宴还是自己吃都是不错的菜肴。这里分享给大家，希望大家喜欢！
绿色天使
1羊肉冷水浸出血水2烧开水汆烫一下羊排3准备好料包4洋葱切末5汤锅加水放入姜片、洋葱末、料包、加料酒6加入羊排，锅开后大火转小火炖1小时左右至羊排熟，途中加盐调味。7捞出装盘即可，吃时若口重的，可粘椒盐食用
丹青竹韵
俺懒，一次炖得有点多。据老公说，这汤是我的巅峰之作。有点咸有点甜的汤，粉粉的藕，香香的排骨，那么大一锅，一顿下来居然只剩一小碗了，我们都被自己的大胃给吓到了。老公严重谴责我的厨艺如此精湛，他怕被我养成大肚子，呵呵~~
芙芙
羊肉是冬季温补防寒的美味之一，脂肪含量较少，性温味甘，就是多吃一点也不用担心长肉发胖，它只会帮你驱风抗寒，让你温暖一个冬天。 "美"是羊大为美，所以吃羊肉要大快朵颐才过瘾呦。酱烧羊骨吃着不仅过瘾，还另有乐趣所在，就是那藏在骨缝中的美味。
品味食尚
宫爆鸡丁，在饭馆是点击率较高的一道菜，麻辣鲜香，很是下饭。
我的美食美刻
1香芹梗切段洗净。2菜叶用手掰下洗净。3蒜切末备用。4花生用水冲洗一下。5高压锅加水，加花椒和八角放入花生。大火上汽小火煮5分钟关火。6排气后打开锅盖，花生煮熟。7油锅爆香蒜末生抽。8下芹菜梗翻炒至断生。9下芹菜叶翻炒至变色。10下花生，加盐，翻炒均匀出锅。
天天吃土豆
1羊腿肉洗净切成方块，沥干2葱切段，姜切片3起油锅将调料（除了红枣和枸杞）用小火炸出香味4转大火将羊肉放入炒至金黄色5倒入料酒，两勺老抽，一勺生抽，糖少许6转入砂锅后注入没过肉的高汤或者开水，并加入红枣和枸杞，大火煮开后加盖转小火炖7大约20分钟后加入切块的胡萝卜，继续炖8香菜切段，葱切末9待胡萝卜软烂后视咸淡适当调味后加入香菜，拌均匀后撒上葱末即可小窍门1.胡萝卜快炖好时还可以加入泡好的粉丝，粉丝会吸收羊肉汤的鲜美味道，非常好吃2.肉吃完后也可以继续涮青菜，或者下面条吃。
页子青青
秋意渐浓，又到了栗子成熟的季节。走在路上，随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄，味道甜美，是我国的特产。它养胃健脾，补肾强筋，是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方，用栗子做出的菜是宴席上的佳肴，板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方，糖炒栗子味美可口，香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎，同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
1准备好食材。2取一碗，莲藕、萝卜洗净，擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水，拌成糊。6入锅，中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉，拌匀。加入玉米粉，拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏1小时。10取出面卷，搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟，取出来看一下，周围有点湿；继续高火1分钟。取出，翻面，再次放入，高火叮1分钟即可。
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
上次是奥特曼冷面，这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢？这个下酒实在是香啊~
泠沥血
