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1先把鲤鱼用盐腌制下.背部切出刀口.放葱姜2放冰箱里了一天.拿出来冲洗漓掉水.3准备调理.如图所示.4锅烧干放入食用油.煎炸至二面微光.注意粘锅.可晃动平底锅.5放入调料炸一下.撒上醋.少许酱油.在放豆瓣酱.少许水烹煮一会.二面翻煮.6待入味.起锅前可以加少许葱丝.装盘.香喷喷的红烧野鲤鱼好啦.小窍门鲤鱼放里面炸的时候注意别粘锅.
塞巴斯蒂安_xx
【盐焗桃仁】自已动手做零食 孩子不怎么喜欢吃核桃，不过有一次朋友给了一种咸桃仁，又脆又香，很好吃，孩子也特别喜欢。准备复制一下。 用盐水泡了之后放平底锅中用盐焗熟，效果挺好呢。
辽南蟹
鸡精无论是烧菜还是做汤都比味精鲜美，可是买的鸡精真的是鸡肉做的吗 ？可不一定。但咱自己做就是货真价实的，即便麻烦，为了健康值得
美女天天
第一次发，忐忑！今天做了冬天大多北方人都吃的大白菜！大白菜营养成分很高，经常吃对身体很有好处！玉米面锅贴属于粗粮有很多膳食纤维，对肠道消化系统都很好！简单还减肥的一道菜，做起来也很方便，简单！烧饭菜鸟多多分享指点 支持哈！
奈儿喵喵
这道菜是我家餐桌上的常客。一是因为菜花有营养，二是因为口感着实不错，三是因为做起来很简单。
爱烹饪的女主播
泡椒凤爪是我的最爱，曾时常从超市买来空嘴吃，但自从儿子给我看了一段黑作坊制作凤爪的视频，我就再也没吃过。但是却时常想念它那诱人的味道。现在终于在网上找到了制作方法，这不半夜三更的就迫不及待的做起来了！就等着明天来吃啦！
粲粲美食
吃咸菜可以调节胃口、增强食欲、补充膳食纤维，但其中的健康隐患也不少。新鲜蔬菜在腌制时，所含的维生素C几乎会“全军覆灭”，因而腌咸菜的营养价值远比鲜菜要低。更严重的是，咸菜中含有较多亚硝酸盐，进入人体后会生成致癌物亚硝胺，让人吃时总有后顾之忧。 怎么才能两全其美呢？这就是我做萝卜干的出发点。
爱烹饪的女主播
牛尾的醇厚，加上啤酒的清香形成独特的口味
美女天天
前天去菜场买了些牛肉，好贵的牛肉，30多元一斤，买了两斤多，昨天自己卤好，做的【辣酱拌牛肉】味道没的说，过年待客可是一道下酒好菜！
飞燕飘舞
【粉蒸牛肉】自已动手做蒸肉米粉 好长时间没有吃粉蒸肉了，挺馋。 今儿化开的这块牛肉是肋条肉，肥瘦相间，很适合做粉蒸肉。 说做就做，连粉也自己动手做了，其实也很方便的。 厨房里的事情其实都不难，只要动手尝试就没有问题。 肥瘦相间的肥肉入味儿后粘上炒香的碎米粒，上笼蒸两上小时，香味儿真的很馋人，闻到就想吃！
辽南蟹
进入冬天了天气转凉了，抵抗力弱的宝宝大部分都生病了。但是抵抗力是可以通过食疗来改变的。有很多人都不喜欢鸭肠，鸭肠清洗有点麻烦。但是鸭肠的营养成分还是很高的，如果鸭肠在加入少量的辣椒那就是完美结合了。我选的都是不怎么辣的辣椒大部分宝宝还是可以接受的。（不喜欢辣椒可以换成其它蔬菜代替）鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。提高免疫力：富含蛋白质，维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。 总的来说，鸭肠所
依然美食
以前在家的时候，一到冬天爸爸就会给我们做什么私家萝卜骨，冰糖肘子，偶尔一吃，感觉确实很爽口，汤汤水水十分不错，最近天气越来越寒冷，我也尝试着做了一下这道菜，感觉还行，就是比爸爸的要差点哦，呵呵
幽然夕雨
炖汤这个事儿吧，不能急！ 得慢慢的炖，这个营养精华都在汤里，所以汤不能浪费哦~
年光依旧
1黄豆提前一晚泡好2.排骨洗净焯水。3.准备好花椒、干红椒段、八角以及花椒。4.老姜、大蒜切片。2油（稍微多一点）倒入锅中，待油8成热时，先放两勺豆瓣酱、再将老姜片、大蒜片、花椒、干红椒段放入，最后放八角，不停翻炒，将调料的香味都炒出来。3调料炒香后将焯好水的排骨倒入锅中大火翻炒4等排骨上色完后，将泡好的黄豆倒入锅中翻炒。5加大量清水淹没黄豆，加老抽、醪糟如果中（可加少量盐），待水只有少许时，加醋和白糖，比例1：2，
年光依旧
花椒咸鲈鱼，好吃，做法又好简单，鲈鱼在花椒粉、原粒花椒、海盐等腌制（如家中有花椒油就可不用花椒），再用油（花椒油）煎，鲈鱼咸咸香香的，下饭下酒都是不错的。。。。。
火镀红叶
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1土豆去皮洗净，切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油，下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒，醋，盐，蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
