五月是槐花的时节,户外游玩时采摘了二塑料袋,要开没开的刚刚好。焯水储藏在冰箱里,啥时想吃就吃。可以烙饼,包馅,炒着吃。今天烙的饼。香甜,暄软,花香浓郁。
绿色橄榄
春天的槐花焯水过后,冷冻在冰箱里,这时候取出来做菜,回味下春天的味道。配菜放别的绿色蔬菜也可以,羊骨汤我当高汤用了。
不做妖精好多年
1冰箱里取出槐花解冻,虾皮洗净。2打入鸡蛋。3拌匀备用。4锅内放油烧热,倒入鸡蛋。5炒熟即可。6香喷喷的槐花炒鸡蛋。小窍门虾皮有点咸,不用放盐。
雨中漫步_kRsJPX
槐花是我最爱的野味之一。每年槐花上市的时候,只要遇到,总会买一些回来尝鲜。城市里不比农村,随处可见,即使看到,亦不敢下手,不知道吃了多了汽车尾气和烟尘。
小洞天
四五月份的北方,有这一种天然的食物,用它来做饺子馅,比韭菜和大葱都要香,北方的媳妇们这个季节最会用槐花做各种好吃的了,槐花是槐树上开出的一种白色小花,一串串的,十分清香,可以用来做麦饭,或者配上肉馅做包子做饺子,槐花不单单好吃,营养价值也很高,它是凉性的食物,降火效果特别好,有清肝润肠作用。
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1槐花清洗2.3遍。2加水。3加面粉 比例(1:1:1.5)。4打入一个鸡蛋。5盐1:5勺 味精半勺 鸡精半勺。6搅拌一下。7锅里刷一点油。8面糊倒锅里 用饭勺摊开 摊 薄一点(小火)。9摊成后转中火。102分钟后翻面。11放案板上晾一下。12装盘。
命运之奖赏
槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺的功效。正是吃槐花的季节,早餐就来一道槐花鸡蛋饼,花香入味,与鸡蛋的香味相互交融,更增添一番美妙滋味。
红•宏
简单美味的农家饭。
红•宏
微辣,松散,蒜香浓郁。
一溪月
1适量槐花准备就绪。2将槐花洗净放入碗中。3磕入一个鸡蛋。4加盐搅拌均匀。5马克西姆不粘锅预热入油烧热,将鸡蛋槐花糊倒入锅中。6一面煎好凝固好后换另一面煎。7两面呈金黄色盛入盘中。8时令美味,不容错过哦!9成品图。10成品图。小窍门加一点盐就可以了,保留槐花特有的味道!
米拉Miira
松散,咸香。
一溪月
有些东西你今天不吃,明天还可以吃;有些东西你这个月不吃,下个月还能吃;有些东西你现在不吃,就要等一年咯。素炒槐花,炒出鸡蛋的感觉。
日月俪乎天
1槐花和韭菜洗净备用。2洗净后的槐花攥干水分拌入菜籽油。3给槐花加入适量面粉均匀裹满。4加入五香粉搅拌。5开水上锅蒸蒸十五分钟。6哇,太香啦!流口水了!7取出槐花放入盆中打散。8韭菜切小段,大蒜捣成泥,放入辣椒粉。9锅中入油烧热,盛出一点激香蒜泥,在余油中加入韭菜和麦饭,放入盐搅拌均匀。10蒜泥中加入盐,醋,酱油拌匀。11炒好的槐花麦饭中,放入红油蒜泥拌匀即可享用。12成品图。小窍门时令美味不容错过哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
又到一年槐花季,别忘了尝鲜哦!
lin悠然
又是一年槐飘香。买了些槐花,正好用来包饺子。
一溪月
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球