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又是一年槐花飘香，空气中弥漫着沁人心脾的槐花香。槐花的花期很短，最好吃的槐花就是含苞待放的时候。槐花的做法很多，不仅可以用槐花做馅儿包槐花包子和槐花饺子，还可以做槐花煎饼和槐花炒鸡蛋。但最家常不过的做法要数蒸槐花了，有些地方也叫槐花麦饭。拌上面粉蒸好的槐花口感清甜香嫩，不仅能当一道风味菜肴也能当作主食，是记忆中春天的味道。很多朋友说自己蒸出来的槐花总会坨成一团，不仅看起来不好看吃起来口感也不太好。其实蒸槐花也有小技巧，只要注意这2点，蒸出来的槐花干松疏散，拌上蒜醋料汁，每一口都鲜香美味。第1点就是把槐花清
不愿下楼的猫
1适量槐花洗净备用。2放入一点点面粉。3可以一个鸡蛋，加适量水。4放入盐，五香粉调成糊，醒一下哦。5电饼铛入油烧热，盛入槐花面糊，整理成饼饼状。6多翻几次确保熟透哦。7时令美味，不容错过哦！8成品图。小窍门对槐花的爱，总是满心欢喜????。
米拉Miira
1槐花多洗几遍，沥干水。所有原料搅拌均匀，醒十分钟。2锅烧热，放油，烧热。倒入面糊，两面煎黄。3想比较脆，就火大点。煎久点。4装入盘中。
斌1975
两面金黄，槐花香气扑鼻。槐花锅盔配上豆瓣酱，那味道，外酥里软，很赞哦。
一溪月
微辣，咸鲜，鸡蛋鲜嫩，虾仁Q弹，搭配槐花的清香，营养又好吃。
一溪月
微辣，咸香。
一溪月
春天到了，可以吃槐花啦，给自己和家人制作一餐满是槐花的美食吧。
Ase723
咸香。
一溪月
松散，咸香，浓浓的槐花香味儿。
一溪月
1槐花处理干净备用。2洗净的槐花攥干水分放入碗中。3加入适量玉米粉。4放入鸡蛋和盐搅拌均匀。5锅中入油烧热，倒入槐花玉米糊摊开，撒入黑芝麻，小火慢煎定型。6多翻几次，确保熟透即可。7时令美味，超级赞哦！8成品图。9成品图。小窍门加一点熟的芝麻增香，口感非常赞哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1槐花多冲洗几遍攥干水分备用。2给槐花拌入一点油搅拌均匀，以前熟后粘连。3放入面粉和玉米面2:1的比例搅拌均匀。4加五香粉和盐继续搅拌均匀。5锅中入水煮沸放笼屉，蒸十分钟即可。6时令美味马上呈现哦。7晾凉后成入器皿中抖散。8葱改刀装盘待用。9锅中入油烧热放入葱花煸炒出香味。10放入槐花麦饭，辣椒粉翻炒均匀，开小火哦。11翻炒均匀后加盐调味出锅。12美美的槐花麦饭就可以享用啦。13成品图。小窍门拌入的面粉不宜太多，裹满即可！祝您生活愉快！
米拉Miira
1槐花摘选。2淘洗干净，控水9成干。3加入食用油，搅拌均匀，再多次少量撒入面粉！4水开上锅蒸5分钟。5成品放凉，撒上盐，鸡精，搅拌均匀。6大蒜切脆，辣椒????️适量放置槐花上面，起锅烧油，淋到大蒜和辣椒上面，搅拌均匀。7美味的油泼槐花就做好啦！小窍门水分要控9成干……面粉需要少量多次撒入，水开上锅蒸5分钟！
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春天里的一道应季美食，槐花的功效很多的，清肝泻火的作用，凉血止血。槐花花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾，槐花不但美，闻着香，还是一道独特的美味更是养生保健的佳品。
兰杏梅
1槐花洗净备用。2韭菜和鸡蛋准备就绪。3槐花中加入油搅拌均匀。4加入面粉和玉米粉1:1的比例。5加适量水搅拌均匀。6放入韭菜，可以鸡蛋，加五香粉和盐。7搅拌均匀待用。8电饼铛预热入油，放入槐花鸡蛋糊。9一面煎好后换另一面煎。10多煎几次熟透即可。11家常美味，请您品鉴。12成品图。小窍门春季美味，不容错过哟！祝您生活愉快！
米拉Miira
鲜嫩多汁，淡淡的槐花清香，蘸点蘸料更好吃！
兰杏梅
1羊腿肉洗净擦干水分，再切成3cm长，2cm宽，0.5cm厚的小片。2取200ml的清水倒入锅中，再放入花椒（1茶勺，5克），用中火煮5分钟，制成花椒水，晾凉待用。3在羊肉片中调入花椒水，孜然粉，淀粉，白砂糖，酱油，盐和料酒，搅拌均匀厚再腌制20分钟。4然后将每片羊肉反复重叠数折，用1枚牙签穿起。5中火烧热油锅中的油，待烧至6成热时将牙签肉放入，用大火迅速炸至羊肉翻白断生，再捞出沥干油份。6锅中留底油，烧热后放入干辣椒段，剩余的花椒（10克），葱花，姜末和蒜末爆香，随后放入牙签肉翻炒均匀（约2分钟）即可。
hongtanye
（这是从QQ校友转载的，感谢姚同学！）呵呵，超级简单，超级好吃真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
乜灯泡
1香肚、香菇切丁，豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细，倒入肉末中，加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面，和匀，摊凉，揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿，饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料，将格子每一边角捏起10入开水锅中，蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児
近些年，随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高，以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响，吃素逐渐成为一种时尚。 随着都市吃素一族的逐渐增加，今天特意为素食朋友们介绍另一道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——耗油炒芥兰。 芥兰能补充素食者缺失的某些营养。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气，下虚火，止牙龈出血的功效。
菁厨乐园
香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖，从而使人体产生免疫作用。今天，就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香菇盒”，香菇的好处多多，希望朋友们常食香菇。
大炒勺
