又是一年槐花飘香,空气中弥漫着沁人心脾的槐花香。槐花的花期很短,最好吃的槐花就是含苞待放的时候。槐花的做法很多,不仅可以用槐花做馅儿包槐花包子和槐花饺子,还可以做槐花煎饼和槐花炒鸡蛋。但最家常不过的做法要数蒸槐花了,有些地方也叫槐花麦饭。拌上面粉蒸好的槐花口感清甜香嫩,不仅能当一道风味菜肴也能当作主食,是记忆中春天的味道。很多朋友说自己蒸出来的槐花总会坨成一团,不仅看起来不好看吃起来口感也不太好。其实蒸槐花也有小技巧,只要注意这2点,蒸出来的槐花干松疏散,拌上蒜醋料汁,每一口都鲜香美味。第1点就是把槐花清
不愿下楼的猫
1适量槐花洗净备用。2放入一点点面粉。3可以一个鸡蛋,加适量水。4放入盐,五香粉调成糊,醒一下哦。5电饼铛入油烧热,盛入槐花面糊,整理成饼饼状。6多翻几次确保熟透哦。7时令美味,不容错过哦!8成品图。小窍门对槐花的爱,总是满心欢喜????。
米拉Miira
1槐花多洗几遍,沥干水。所有原料搅拌均匀,醒十分钟。2锅烧热,放油,烧热。倒入面糊,两面煎黄。3想比较脆,就火大点。煎久点。4装入盘中。
斌1975
两面金黄,槐花香气扑鼻。槐花锅盔配上豆瓣酱,那味道,外酥里软,很赞哦。
一溪月
微辣,咸鲜,鸡蛋鲜嫩,虾仁Q弹,搭配槐花的清香,营养又好吃。
一溪月
微辣,咸香。
一溪月
春天到了,可以吃槐花啦,给自己和家人制作一餐满是槐花的美食吧。
Ase723
咸香。
一溪月
松散,咸香,浓浓的槐花香味儿。
一溪月
1槐花处理干净备用。2洗净的槐花攥干水分放入碗中。3加入适量玉米粉。4放入鸡蛋和盐搅拌均匀。5锅中入油烧热,倒入槐花玉米糊摊开,撒入黑芝麻,小火慢煎定型。6多翻几次,确保熟透即可。7时令美味,超级赞哦!8成品图。9成品图。小窍门加一点熟的芝麻增香,口感非常赞哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1槐花多冲洗几遍攥干水分备用。2给槐花拌入一点油搅拌均匀,以前熟后粘连。3放入面粉和玉米面2:1的比例搅拌均匀。4加五香粉和盐继续搅拌均匀。5锅中入水煮沸放笼屉,蒸十分钟即可。6时令美味马上呈现哦。7晾凉后成入器皿中抖散。8葱改刀装盘待用。9锅中入油烧热放入葱花煸炒出香味。10放入槐花麦饭,辣椒粉翻炒均匀,开小火哦。11翻炒均匀后加盐调味出锅。12美美的槐花麦饭就可以享用啦。13成品图。小窍门拌入的面粉不宜太多,裹满即可!祝您生活愉快!
米拉Miira
1槐花摘选。2淘洗干净,控水9成干。3加入食用油,搅拌均匀,再多次少量撒入面粉!4水开上锅蒸5分钟。5成品放凉,撒上盐,鸡精,搅拌均匀。6大蒜切脆,辣椒????️适量放置槐花上面,起锅烧油,淋到大蒜和辣椒上面,搅拌均匀。7美味的油泼槐花就做好啦!小窍门水分要控9成干……面粉需要少量多次撒入,水开上锅蒸5分钟!
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春天里的一道应季美食,槐花的功效很多的,清肝泻火的作用,凉血止血。槐花花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾,槐花不但美,闻着香,还是一道独特的美味更是养生保健的佳品。
兰杏梅
1槐花洗净备用。2韭菜和鸡蛋准备就绪。3槐花中加入油搅拌均匀。4加入面粉和玉米粉1:1的比例。5加适量水搅拌均匀。6放入韭菜,可以鸡蛋,加五香粉和盐。7搅拌均匀待用。8电饼铛预热入油,放入槐花鸡蛋糊。9一面煎好后换另一面煎。10多煎几次熟透即可。11家常美味,请您品鉴。12成品图。小窍门春季美味,不容错过哟!祝您生活愉快!
米拉Miira
鲜嫩多汁,淡淡的槐花清香,蘸点蘸料更好吃!
兰杏梅
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao