一款养生的糕点。配方可以因人而适当调整。我用的材料是:茯苓、淮山(山药)、芡实、莲子、薏米、白扁豆、白糖、粘米粉和糯米粉。
碧绿色叶子
1乌鸡剁小块,放入锅中,加入料酒,姜,葱焯水3分钟捞起冲洗干净。2转入砂锅里,加入适量水,一些红枣,姜片大火烧开转小火炖50分钟。3切好淮山。4新鲜茶树菇洗净。5加入淮山,茶树菇大火烧开转小火炖30分钟。6最后加入枸杞煮5分钟,加入盐调味即可。7美味。
全の美食
1鸡爪飞水。2豆豆洗净。3双菇泡发。4放入花生眉豆。5放入鸡爪。6淮山去皮备用。7放入准山后小火炖一小时。8开动啦。
老U爱小轩哥
这是一道传统菜。方法简单。猪肚是非常有营养的。我门在做的时候注意把猪肚清洗干净就可以了。
雨欣欣欣
1排骨洗净备用。2飞水去腥,发现一对鸡爪爪一起丢进来。3淮山去皮放入盅里。4加入飞水的排骨。5加入爪爪。6大火煮沸后转小火炖一小时。7调味即可享受。8开动啦。
老U爱小轩哥
1准备好材料。2鸡块焯水捞出备用。3砂锅中加足量水,放入鸡块姜片煮开后撇去浮沫和油。4淮山去皮切块 。5南瓜去皮去籽切块,枸杞洗净。6锅中再加入淮山、南瓜和枸杞再煲半小时。7最后加盐调味。
緣豆兒
1淮山去皮浸水。2红豆少许。3小米少许。4放入一小半准山。5放入红豆小米。6加入适量清水。7选择五谷浆键即可。8时间到,倒入碗中,喜欢甜食可加蜂蜜。9开动啦。
老U爱小轩哥
1淮山去皮浸水防氧化。2鸡剁成小块。3加入盐油胡椒粉。4加入生抽。5加入姜片葱丝拌匀。6大火蒸半小时即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
祛湿新食谱:排骨四神汤~
阿福美食记
1黑木耳泡发后煮熟备用。2淮山去皮浸水。3切片备用。4瘦肉切丝腌制15分钟。5青瓜切片。6锅子烧热放入肉丝翻炒。7放入淮山。8放入黑木耳和青瓜片翻炒。9调味即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
淮山炖出来的骨头汤很浓郁,加入玉米,比较清甜,脊骨肉较少,但能炖出好的汤汁,很多广东人炖汤、煲汤只喝汤,其他的肉渣会舍弃,因为他们认为营养全在汤汁里头了。而我什么都要,因为我觉得肉也很不错????。
四月豆
1羊腿肉飞水。2材料如下。3胡萝卜切滚刀,马蹄一分二。4淮山去皮浸水。5锅子烧热爆香羊肉。6加入适量清水,撇去浮末。7加入胡萝卜马蹄,煮45分钟。8放入淮山煮半小时。9加入葱花和香菜末,调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
杂蔬蒸肉末豆腐,清香、软糯,美味!
四月豆
1莲子,百合,淮山泡水30分钟。2冬菇泡发。3切薄片。4花胶粒飞水去腥。5切小块。6瑶柱洗一遍。7羊肚菌泡发,洗净。8发好的海参切块。9咸肉切块。(买不到火腿,就用自制的咸肉代替了。)10把以上材料放入锅中,倒入适量的水烧开。(材料可放自己喜欢的。)11冬瓜去瓤籽。12用保鲜膜包住外皮。(可以防止炖的时候变太软塌了。讲究的可以可以在冬瓜皮上雕花。一)13蒸架倒放,放上大碗,把冬瓜放在碗里,蒸架绑上绳子,就可以轻易的把冬瓜盅放入和拿出了。14把烧开的汤放入冬瓜内,7-8分满。15大汤锅放水烧开,把冬瓜盅放入
elmonte
简单蒸菜,清淡有营养!
四月豆
1袋装罗非鱼块,将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉,将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆,再蘸些干玉米淀粉,慢火炸,炸至浅黄,捞起,再升大火再炸,炸成金黄色即可。撒上草本调料,如迷迭香、萝勒,再撒上些淮盐,味道不错,喜欢茄汁的,也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
制作原理如同刀切法馒头,只不过一张大面皮内还裹着一条条有颜色的面条利用地瓜的天然色泽,做出黄澄澄的细丝即以“金丝卷”命名。为了表现颜色分明的视觉效果,市售产品多以色素制作;但家庭DIY,均以自然、健康为原则,因此,应尽量利用周围的天然食材,同样也能完成
芷菲
1将花生在清水里洗净。2加适量水浸泡一天。3枸杞子、香叶、八角。4话梅。5将浸泡好的花生放锅里,倒入适量水,约没过花生6厘米。6加入香叶、话梅、八角,开火煮(花生量不一样,水量得适当调整)。7煮开后,尝下味道,感觉淡了,再往里加话梅,感觉偏酸咸了,往里加水(中间不加任何调料了,就靠话梅来调味)。8转中火煮至花生9成熟时,加入枸杞子,转小火煮10分钟。9将煮好的花生晾凉,连汤汁一起倒入保鲜盒内,冷藏1天后,风味更佳。小窍门1、干花生一定得水浸泡后煮,这样容易煮熟2、带壳花生照样也可以照这样的方法煮3、这么煮
鱼家小厨