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1花胶隔水蒸10分钟。2冷水泡发12小时放冰箱冷藏。3螺片浸泡12小时放冰箱冷藏。4莲子洗净。5玉竹洗净。6蜜枣洗净。7银耳泡发2小时。8排骨焯水去血水。9花胶切段。10食材下锅，加2升冷水，我用的电饭锅直接按煲汤键。用砂锅的话煮2小时。出锅撒适量盐调味。小窍门如果想喝口味用的，可以加尖椒，酱油，香菜调味。
_囍宝_
火爆美食界的花胶鸡，好吃是真的好吃，养颜是真的养颜，但是，经常出去吃钱包受不了呀，所以今天跟大家分享在家简单做，金灿灿的花胶，让人看着就垂涎欲滴。
群安堂Summer
花胶又叫鱼肚，含丰富的胶原蛋白，这一道花胶煲鸡我添加了海参和响螺片一起煲味道更浓郁，是一款滋补养颜的靓汤水。
美美兰子
1干花胶洗干净。2花胶放蒸架上放上姜片去腥，水开放入蒸锅蒸15分钟左右。3蒸好拿出来放凉，蒸完花胶会出现回缩是正常的。4花胶连姜片一起放入容器中加入纯净水盖好盖子放入冰箱24个小时左右，中途要换一到两次水。524小时后拿出来剪开洗干净就可以用来煲汤或做甜品了。注意:发泡好的花胶如果不能用完，请用保鲜袋装好放冷藏，用的时间拿出来解冻就行了。
美美兰子
1花胶泡发。2鸡肉和猪肉飞水。3黄芪洗净放入锅中。4淮山去皮放入锅里。5放入飞水的鸡肉。6花胶放入。7加入适量清水后放入枸杞和黑木耳。8花胶粘软了。9调味即可享受。10开动啦。
老U爱小轩哥
1猴头菇泡发，洗净。2撕小块。3泡发海参。（海参是过年前泡发好的，分装冷冻起来。）4切小块。5泡发的花胶粒。6瘦肉飞水，洗净浮沫。7响螺头泡软，切小块。8红枣去核。9把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮10煲好了。（响螺头带咸味，盐可不放。）11鲜美靓汤，强身健胃，提高免疫力。
elmonte
1鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。2捞出洗净剪小一点，然后放入高压锅加入适量水压15分钟。3鸡腿用料酒腌制20分钟，现在焯水，捞出洗净备用。4然后放入高压锅压15分钟。5开盖放入姜片、花胶、红枣、适量盐。6满满胶原蛋白哦！
杨洁的家常菜谱
1鸡胸飞水。2放入砂锅中。3菇洗净放入锅中。4花胶洗净泡发好后放入锅中。5加入煮好的黑木耳。6大火煮沸转小火慢慢炖50分钟即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1花胶加入少许水煮。2煮10-15分钟左右加入红枣枸杞。34-5分钟后加入牛奶。4然后加入冰糖。5煮一会大概3-4分钟。6可以出锅了。
杨洁的家常菜谱
1准备好食材。2泡15-20分钟，花胶和海螺我都用的mini的。3将淮山、蜜枣、橙皮洗净，放入锅中加入适量水。4放入泡好的食材，开火煮。5大火煮开。6中火慢慢煮。7继续煮。8慢慢炖。91小时左右加入枸杞。10汤很浓哦！然后加入少许盐调味。11可以出锅啦！12很养颜的汤哦！小窍门我用的花胶和海螺都是mini的，
杨洁的家常菜谱
花胶鸡汤有补血养颜的功效。它含有丰富的胶原蛋白，多种维生素，钙，锌，铁，硒等微量元素。可以有效的改善晒斑，黄褐斑，老年斑，妊娠斑，蝴蝶斑等起到美容养颜，抗衰老的作用。可以提高人体的免疫力，调节内分泌功能。具有滋阴，固肾，培精的功效。对肾虚所引起的腰膝酸软，头晕，耳鸣，失眠，多梦，乏力，女性经期疼痛，经期黑血，经期延后，都有缓解治疗作用。
重庆美食频道
1乳鸽一只洗净。2花胶泡发。3锅中放入姜葱、乳鸽。4加入适量水。5大火去烧开去浮沫后转小火煮至半熟。6放入花胶和海鲜菇继续炖至8分熟。7放入咸肉。8炖至鸽子酥烂加入适量盐调味即可。9成品。
鸣翠燕
1花胶煮开后用清水浸泡一个小时。2切小块放入锅里，加入去核红枣，姜，桂圆。3放入鸡肉，适量水大火烧开转小火炖2个小时。4最后加入盐，枸杞即可。
全の美食
在愈发追求养生食补的当下，每每爆红网络的美食除了得有令人垂涎的色香味外，网友们也开始看重美食的食用价值.就像近年来颇受赞誉的花胶鸡，好吃是真的好吃，养颜是真的养颜。花胶素有“海洋人参”的美誉，能与人参相媲美足可见其营养价值之高，但对于嗜好美食的吃货来说，或许我们更在意花胶的黏稠和细腻软滑，这就是常说的胶原蛋白吧！只是心疼这出门在外，钱包也遭不住几回放纵，不如在家尝试自己制作！
海味八珍AX3k6
一碗男女通杀的汤水。滋阴壮阳，美容养颜，不要太贪心哦～
宇灵轩岚
1香菇10个，江瑶柱10颗，用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅，放入莴笋条，加1/8茶匙盐调味，再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇，炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透，不时转动位置，使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅，将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后，倒入50ml的水，煮10分钟，若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油，1/2汤匙生抽，1/2茶匙鸡粉，1/2茶匙糖/，1/2
小妖蒙蒙
1将素鸭脖子改刀，切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀，香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀。2锅内水煮沸，先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸，放姜片，倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗，调入适量盐、鸡精、麻油，蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒，通常会先改花刀，不仅为了卖相漂亮，这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法，在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
