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1面粉和水以2:1的比例揉成面团，盖保鲜膜醒30分钟，期间揉两次。2白菜切碎，加2匙盐腌制15分钟。3猪肉剁成肉馅。4白菜中加入清水洗去盐分，用力攥干后放入盆中，加入猪肉馅，葱花，1匙盐，花椒粉，生抽和蚝油。5搅拌均匀后加花生油搅打上劲。6面团分成若干小剂子，擀成饺子皮。7包饺子。8饺子开水入锅，煮至浮起，点水三次即可。
髅小彬
1鸡半只。2表面均匀抹上盐和胡椒粉，腌制30分钟。3准备葱蒜。4葱蒜剁成末。5香菜。6已腌制入味的鸡放入蒸锅，蒸25分钟。7蒸鸡的时间，做葱油。起锅热油，爆香葱蒜末。8放入半匙花椒粉。9再放半匙沙姜粉。10倒入适量的酱油和香油煮开，放入少许鸡精后关火。11葱油酱装入碗内。12时间到，鸡已蒸熟。13将鸡肉斩块，淋上葱油，撒上香菜，完成。
宸·羽
炸的不是圆的，不过也很好吃????
寻找米米
1卷心菜切丝2加入面粉，盐，花椒粉，生抽，打入鸡蛋3先搅拌一下，然后看情况加入少许清水搅拌均匀4锅中刷油，倒入面糊，用筷子铺平，两面煎至金黄即可。
髅小彬
汤饺是我来了重庆之后才看到有人这么吃，不过正好符合了我的口味，家里人喜欢水饺，我喜欢馄饨，这么一做就相当于吃大馅馄饨了～
髅小彬
1少油，青椒切小段，你都随意，我上传的菜谱都很随意，佛系，哈哈。2鸡胸肉切条，料酒+蚝油+花椒粉+胡椒粉，腌制10分钟以上。3青椒+土豆，煎炒。4白菜切丝，随你喜欢怎么切，下锅，一起煎炒。5腌制好的鸡胸肉也下锅。6加水，煎煮，慢慢煮透鸡胸肉，加一小点盐，其实吃得清淡，可以不加。7成品，健身餐的话，建议真的要以蛋白质为主，少油少盐，祝各位健康。
Flos_solis
1虾仁去虾线，切大丁2胡萝卜切末3荸荠去皮切小丁4猪肉切块，搅打成肉馅5肉馅放入盆中，加入虾仁，胡萝卜末，荸荠丁，姜粉，花椒粉，盐，黄豆酱油和鸡汁6搅拌均匀后加入花生油搅打上劲7澄粉中加入玉米淀粉，加入开水拌匀，不烫手时揉到一起，加入橄榄油揉成面团，盖保鲜膜闷5分钟8面团搓成长条，切成若干小剂子9压一下，用切面板顺时针转动压成面皮10包成饺子，蒸锅烧开水转中火蒸10分钟即可小窍门面团很容易干，所以包饺子要快，中间如果太干也可以加水
髅小彬
1面粉中加入适量清水揉成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒30分钟，期间揉两次。2猪肉剁成肉馅。3玉米煮熟，刮下玉米粒。4加入胡萝卜末。5加入荸荠末。6加入花椒粉，黑胡椒粉，盐，鸡汁，蚝油，黄豆酱油，葱花，打入鸡蛋，搅拌均匀。7面团揉匀分成若干小剂子，擀成饺子皮。8包成饺子。9锅中水烧开之后放入饺子，煮至水沸腾，饺子浮起，点水三次即可。小窍门由于这个馅料蔬菜占比较大，我选择了比较肥的五花肉，如果用的瘦肉，可以在拌馅时加入几勺油。
髅小彬
????方太蒸箱美食????第10道‼️口水鸡????这样的口水鸡????才正宗，鸡肉鲜嫩????，麻辣????️爽口，味道太赞了❗️ 做法超简单看一遍就会〰️
烘焙有方～蒸烤教学服务
颜色鲜艳的饺子，营养搭配均衡健康又美味，特别能勾起宝宝的食欲。
玉兔的小幸福
做这个鱼肉肠的初衷是给我家牙不好的老太爷做点能吃的零食，后来从网上了解到，鲢鱼肉、西兰花和山药都有补中益气，温养脾胃的作用，而且高蛋白低脂肪，好吃不怕胖！ 如果给宝宝吃，调味料选择宝宝能吃的或者不加调味料。
眉记：
1干木耳泡发洗净切片备用2姜切片，青红椒洗净切块备用3腰花收拾干净去味后切花刀用姜料酒生粉腌制4凉油下锅放入腰花爆炒加盐变色后放入青红辣椒继续翻炒片刻5加入适量白醋生抽酱油调味翻炒均匀后加入泡椒6继续翻炒加入适量花椒粉和鸡精即可出锅。
笑梦
软绵酥香，咸鲜麻辣。
我是狂草
1面粉中加入适量清水揉成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒30分钟，期间揉一次2鸡胸肉切块，放入料理机打成肉糜3加入青椒末4加入花椒粉，黑胡椒粉，盐，生抽，蚝油，鸡汁，清水，3勺植物油和葱花搅打上劲5面团揉匀，分成若干小剂子，擀成饺子皮6锅中加入2勺植物油，放入包好的饺子小火煎7至底部金黄后加入没过饺子1/3的清水，盖盖中火焖至听到噼啪声时关火即可。
髅小彬
家里只有这些食材了 哈哈 还可以加卷心菜啊 西红柿啊 爱吃什么都可以加
静若止水_SZTMlw
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
