用最简单的方法炒出最美妙的小吃
让自己活的精彩
鸡肉蛋卷很好吃,虽然是经过蒸制的但还是有点油。这还是LG给出的主意说是和西红柿一起炒应该会好吃,于是就试着把西红柿炒成酱再烩一下鸡肉蛋卷,味道酸酸甜甜的,整个肉卷里都浸满了西红柿汁,一点也不腻,酸甜的很开胃呢。
淇家的小厨房
这是一道随意搭配的菜,没想到的是做出来后味道特别的好。酸酸甜甜的超下饭,不一会就都被扫光了,剩下点菜汤也让儿子蘸着馒头给吃光了,一点都没剩啊,夸张点说都不用洗盘子啦,哈哈哈。
淇家的小厨房
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。但更重要的是,海带还含有一些胶质,你切开海带就可以看到中间的胶质,可以美容护肤,常吃有益健康。海带和土豆配在一起炒也很好吃,咸度适中,鲜美可口,不错的下饭菜。
淇家的小厨房
这个是和咱们美食家的帅帅小厨学到的,从第一眼看见帅帅的这个菜谱,就觉得很好,不仅简单而且美味。非常感谢帅帅的无私分享。
给宝贝做的饭
1萝卜,黄瓜,鱼片。2草鱼去骨切片用清水将血水冲冼干净,红萝卜切片。 切好的鱼片,萝卜片加入所有的调料拌匀腌1---2小时。3趁腌生鱼片这个时间将黄瓜切段,挖出黄瓜心撒些精盐腌入味。4将腌好的生鱼片,红萝卜码在黄瓜洞里,即成。如图。5将腌好的生鱼片,红萝卜码在黄瓜洞里,即成。
水青青
烤鱼皮,这鱼皮是做鱼丸括下来的鱼皮。扔了怪可惜的,于时就想家里刚买了一个料理锅,可做煎,炸,烤,焖,煮,蒸,炒一锅顶七锅。就用这个鱼皮做做试验吧!
水青青
据说食品颜色的深浅决定着食品营养价值的高低,越深营养价值越高,那黑色食品也就理所当然地成为了最有营养价值的食品,而黑豆很明显就是黑色食品之一。 如果说豆浆的味道,我还是更喜欢黄豆浆,怎么把黑豆的营养也吸收呢,今天做的饼饼就做到了。 咬一口用黑豆浆做出来的饼饼,再喝一口黑豆浆,是不是感觉很有营养呢。
sunshinewinnie
最近比较喜欢用南瓜来做面食,金黄金黄的,很好看。南瓜的营养丰富,也可炒菜或蒸着吃,可儿子不喜欢那么吃南瓜,于是就把南瓜放进面粉里做成面食,这样他就可以多吃点啦。我这里用的是熟肉所以蒸的时间就不用那么长,包子的味道很鲜美,家人都很喜欢呢。
淇家的小厨房
前面给大家介绍的鱼鳞的好处,今天,为大家呈上一道“鱼鳞”制作的美味小吃。
让自己活的精彩
1把鸡腿切成小块,放入大葱和姜,加适量的料酒腌15分钟。去除腥味。鸡腿块的大小看着切,但是不要太小了。太小做出来就找不到了,也不好吃。我的鸡腿是在超市买的时候直接切好的。2洋葱切成小块就可以,增加口感。洋葱在外国被称名菜中皇后,营养价值很好,能增进食欲,促进消化,且不含脂肪,还能降低胆固醇。3准备好材料就可以做了。4在锅中放适量的色拉油。5油温七成热的时候放入切好的洋葱。6洋葱用大火炒香之后放入腌制好的鸡腿继续翻炒。放适量的花椒粉,放一颗大料(八角)。7加入适量的开水,不要太多。8待鸡腿开锅之后加入一罐可
宣宣妈`
萝卜顺气开胃,促进消化,并且经济实惠又美味。 老公喜欢生吃萝卜,萝卜入菜、做馅他就吃不惯了。这萝卜丝饼却让他爱不停口。而且还主动帮忙,又是和面,又是煎饼。吃着能不香吗。
品味食尚
木有吃过正宗的酸辣粉,今天做的这个东东也只能勉勉强强叫它酸辣粉。虽然和四川正宗的酸辣粉差的很远很远,对于我一个不很会吃辣的人,味道还是蛮不错滴!
泽瑞妈妈
女儿最爱吃的饺子馅就是韭菜馅的,为了让她多吃几个,这次特意包了几个老师教的波波饺,虽然我捏的不够均匀,但还是受到女儿的大加赞赏,小孩子对你的夸奖总会毫不吝啬,这一点我竟自叹不如。
温馨小饭桌
1材料准备好。2将红萝卜切成丝,放入汤盆里,大蒜切碎,放入一旁备用。3将盐放入红萝卜丝里,用筷子搅拌均匀,放入一旁,腌制2到3分钟。4腌制2到3分钟后,放入蒜末、味精和少量的菜油(菜油要经过煎至过,熟的菜油)。5搅拌均匀就可以吃了,爽快、开胃的营养美食就好了。小窍门这道凉拌“红萝卜丝”,适合开胃、配粥吃。
让自己活的精彩
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝