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1鱼1条取尾部切大片。2加入所有的调料拌匀腌制半天。3腌好的鱼放进烧烤锅里。4小火慢煎，途中翻面。5两面煎金黄，煎熟透即可。6铁板烤鱼即成。
水青青
豆渣是个好东西哦，我们家几乎每天都会打豆浆，剩下的豆渣我从来都不会丢掉的，总会想办法将它掺进各种面食里或者煮粥，营养又健康
安然ar
1材料准备好。2面粉放入汤盆里，将鸡蛋打入面粉上，加适量的水调成糊状。3生鱼片洗干净，倒入调好的糊状里，放入适量的盐、味精、花椒粉、五香粉调料。4用筷子将生鱼片、调料和面粉糊状搅匀，搅拌到每一片生鱼片都沾上面粉。5炒锅里放适量的油，油温至六成热，将生鱼片放入油锅里炸。6炸制两面金黄色。就可以了。7这道外酥里嫩的生鱼片，就好了。适合小孩和老人。小窍门这道外酥里嫩的生鱼片，适合小孩和老人。经过油炸的鱼片在吃的过程中，更容易使鱼肉与鱼翅脱离。
让自己活的精彩
晚上不知道做什么菜了，儿子说想吃粉条了。看看冰箱里还剩下一些大头菜，索性就用大头菜炖粉条了。菜里没放肉，肉在冰箱里冻得太结实了就没放，亲们可以放肉炖的，味道会更好。
淇家的小厨房
好几天没有去逛超市了，今天天气不错就领着儿子一起去超市了。还没走到卖水产的地方就听到营业员叫卖着“鲅鱼特价了十元三斤啦”，心想还挺便宜的就上前看看，就是鱼的个头有点小，不过还都挺新鲜，于是就买了三斤回来，中午就做了这道菜。
淇家的小厨房
银耳营养丰富，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳大多数都是用来煲汤喝，但作为北方人很少有喝汤的习惯，自己也煲过几次汤，但还是喜欢入菜
淇家的小厨房
1猪皮处理干净煮熟放凉，然后把猪皮切成条状。2姜、蒜去皮洗净切成片，小红辣椒切段备用。3蒜苔洗净切成段。4炒锅上火，放入食用油烧热，放入姜蒜片爆香。5放入一汤匙蚝油炒香。6倒入切好的猪皮翻炒。7放入蒜苔、小红辣椒翻炒。8调入盐、酱油、花椒粉、味精翻炒均匀即可关火起锅。
清欢的烟火生活
麻婆豆腐是川菜中的经典名菜，此菜的特点是麻、辣、嫩、酥、烫、鲜、香、形整。始创于清朝同治元年（1862年），开业于成都外北万福桥边，原名“陈兴盛饭铺”。店主陈春富早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称陈麻婆。当年的万福桥是一道横跨府河，不长却相当宽的木桥。两旁是高栏杆，上面是抓鱼，绘有金碧彩画的桥亭，桥上常有贩夫走卒、推车抬轿、下苦力之人在此歇脚、打尖。光顾“陈兴盛饭铺”的主要是挑油的脚夫，这些人经常是买点豆腐、牛肉，再从油篓子里舀些菜油要求老板娘代为加工。日子久了，陈氏对烹制豆腐有了一套独特的
幽兰冷香
来到湖北 这里也有面 但是总不如家乡的顺口 自己做一碗油泼面 老公说真好吃 哈 谢谢老公夸奖
小美的美味
豆浆，在人们的印象中，似乎都是用来喝的，但是，今天，我们要把它给吃掉。怎么样，看起来是不是还蛮不错滴捏？把浓醇的豆浆做进非常诱人的水煎包中，让那些不喜欢豆腥味的朋友也能好好享用黄豆带给我们的丰富营养。就像我家小胖妞，纯黄豆的豆浆她一般都不愿意喝，我想了想，可能是因为比较浓重的豆腥味吧，于是，我把豆浆用进水煎包中去，看着煎得金黄无比的小包子，小丫头迫不及待地跟我说：“妈妈，妈妈，快给我吃两个！”就是这么简单，搞定！豆浆加入水煎包中，经过一番煎煮，豆腥味有效地去除掉了，只留下了淡淡的豆香味，配合焦脆的底子和美
提啦米酥
1准备食材.2敲打一个鸡蛋。打碎待用。3清炒葱花，有香味即可。油温不宜过高！4下入调料，香肠，以及准备好的豆腐。5放入水，开过打入鸡蛋，开锅后倒出。放上香菜即可！
wangshumei
鸭脖王买的鸭肠，正好剩下一些，有些剩米饭就炒到一起了，很香。今天自己做了下还可以，这家的鸭肠不怎么辣，所以炒饭也不辣，对我们家这种不怎么喜欢吃辣的正合适
如福
剩馒头有时候的确挺叫人烦的除了炸馍片之外，也很难换花样的，炸馒头的确好吃，但是热量太高不健康谁叫咱家有肥胖三高人士呢，那就换个花样也能做出“低热量”好吃的剩馒头今天就推荐个大家一个外酥里嫩的低热量，炒馒头粒，油用的很少，但是只要注意好几个步骤也能吃出美味
帅帅小厨
1萝卜切块，大小均匀便于入口即可，切好的萝卜放进碗里撒少许盐，腌制二十分钟，去除萝卜的生涩味！猪肉切片，加入2至3茶匙生粉，2茶匙盐，撒一茶匙花椒粉，手抓拌匀，腌制二十分钟！再腌制的过程中，姜切片，尽量切大片，葱切均匀，葱不用太多，主要是为了装点而已！2将腌制过的萝卜块用凉开水洗净，洗最少两次。锅烧干，熄火，倒适量的油，开小火热油，并把油均匀的涂抹四壁，然后开大火，放少量姜片，炒香，放肉片翻炒2分钟，然后装碗待用！不用洗锅，直接倒稍微多点的油开大火，加入剩余的全部姜片，翻炒一下，倒入洗净的萝卜块，翻炒五分
阳光@美食
以前包饺子，剂子都是用刀切的，自从到学校学习以后，咱就改了，用手揪了。回忆三个月前，刚开始学习时，一揪揪不下来，二揪倒是揪下来了，长的，扁的，参差不齐的，真是好丢人啊，恨不得找个缝钻进去，现在想想真是怪有意思的。还是老话说的好：活到老，就得学到老，八十五岁还学巧呢。咱才奔四，还得学个几十年，呵呵！
温馨小饭桌
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
