秒杀外卖的凉面。
遗忘↘蕾拉●
炎炎夏日总是胃口不佳,也不想围着火炉做饭菜。突然想起从前夏日里妈妈总会做的一款凉面,凉爽可口,酸辣开胃非常好吃。而且用火的时很短,也不至于总围在炉边太热了。
兔妈妈厨娘
最爱
依古韵LoVe
剩米饭攻略之一——米饭丸子,让剩米饭华丽转身,变身美美的小丸子,食欲大增,好吃好看。
满宝妈妈
这个拌面简单又好吃。而且很方便,健康。对于上班族来说,工作忙的时候,做饭又麻烦。可是长期吃泡面对身体又不好。所以这份懒人拌面就收了吧。
二婷爱美食
风味特征:鱼肉外酥里嫩,孜然香气浓郁,麻辣味柔和。麻 度:★★★☆☆辣 度:★★★☆☆
味小火
一款简单易学的快手凉拌麻辣鸡丝~
FC美食煮意
茄子和肉配在一起怎样都很美味,大家一般都是炸茄盒,我比较懒,图省事,一层茄子一层肉的叠加起来,蒸一下,简单又好吃,大家也试试看。
满宝妈妈
1青椒洗净掰好,鸡脯肉切块备用2葱切好备用3锅中放油4放入肉块煸炒5肉煸炒变成白色后盛出备用6锅中放油7放入微量花椒8放入备用葱花9放入青椒10放入适量生抽11将煸炒好的肉块倒入锅中12放入适量盐及鸡精13装盘即可
忽尔今夏1212
香辣牛脸肉
私家小厨李琪
做好一盘家常小炒也是要不少诀窍的。例如:1、家里炒菜的时候油一点要热,要冒烟,要旺火;2、建议买个蔬菜清洗脱水机,因为下锅前洗过的蔬菜一定要沥干水;3、蔬菜炒个七成熟就行,家里的煤气灶通常火力有限,等你熬到全熟时,菜都蔫软了;4、最后,很多新手炒菜会手忙脚乱,尤其小炒快则小几分钟,慌慌张张的放调料什么的,尝味儿都来不及。也千万别学专业厨师的架势,因为其实他们已经练到闭着眼睛都能精准调味的程度了。最简单的方法,就是开始炒之前拿个小碗儿,把你除了必须单独放的调料以外的其他调料兑在一起调匀,炒的时候一次放。这样
遗忘↘蕾拉●
1准备好食材:1)白蘑菇焯水待用;2)豆腐丝少量;3)细粉丝;4)长4cm左右大葱切成丝;2粉丝用开水泡发10分钟,水倒掉再放入开水泡发10分钟后,放凉待用或者放入冷开水中(这种细粉不会像面条一样黏在一起,一般放凉就可以了)3豆腐丝用开水泡十分钟,将水倒掉,再用热水泡5分钟左右,放凉或者放入冷开水中;4将准备好材料混合在一起,放入鲜酱油四勺,麻油一勺,花椒油一勺,醋两勺后,搅拌均匀!5搅拌完成~6装盘,放入两小勺白蘑菇酱~小窍门1)个人觉得花椒油很重要,微微麻麻的感觉特别棒~2)酱的话喜欢什么口味自己放点
海藤风
妈妈做的炸丸子无论素荤都很美味,这次趁她在我家住,赶紧学起来,存下来,备用!
府前蔷薇
焖子是我们这以前过年必备菜,可以切片后单吃、配菜,适合蒸煮煎炸等烹调方法,香软柔韧,很受欢迎。
府前蔷薇
自己在家做了烤蔬菜,吃起来真是超过瘾,味足量大,最关键干净卫生又放心,小长假在家不妨试试!
happy985
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao