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1鸡肉焯水，捞出2用手把鸡肉撕成鸡丝3鸡肉全部撕成鸡丝待用4芝麻酱加水调匀，倒入锅中5依次加入辣椒油，花椒油，生抽，白醋，都加少许6调完酱汁后，锅中放入鸡丝7翻炒鸡丝8加盐和鸡精，淋少许香油，撒上葱花9出锅装盘
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1苋菜根叶分离，用砂锅兑水放入苋菜梗，叶子可以下面条2盖上盖子，在阳台放置两到三天。直至起泡，菜梗浮起。3买来一块老豆腐捣碎，菜梗用滤网捞出4老豆腐渣放入砂锅盆盖上，在阴凉干燥处放置两三天保存5买来压板豆腐切好，放入砂锅，这时候底料水已经很臭了，肯能需要捂着鼻子哈哈????6第二天取出用清水冲洗干净，臭味是洗不掉的啊7烧八成热的油，可以下锅炸了8炸至豆腐起泡，外焦里嫩色泽金黄9备好上述所需材料，辣椒油自制的噢，比较香。除芝麻酱和葱蒜末之外，其它调料在一个容器调匀，如图10装盘，逐渐分开加入调料，一盘美味健
阿甘88888
秋天来了，你会感觉浑身都是凉嗖嗖的，来个热乎乎的土豆烧牛肉，全身都会暖暖的，今天我用源自日本匠心滋味的「又伊鲜」柚子酱油，它不添加味精和防腐剂，低盐健康，包装也很有腔调。这道菜里加上它让整个厨房里都散发出了淡淡的果香牛肉味，这是我下厨房以来，从未有闻到过的美味！很值得推荐给大家！
lxp幸福
以前不太喜欢苦瓜，自从看了养生书籍有关苦瓜的多种养生功效才开始尝试吃苦瓜并慢慢喜欢上它
薰衣草_eZyqNi
黄瓜青椒搭配非常鲜美，再加入海鲜，鲜上加鲜
薰衣草_eZyqNi
家里的猪肉皮攒多了占地方，正好做成肉皮冻消耗干净啦，做了几个蛋形的臭美一下。另外除了凹造型的，还有这种常规的，凝固切片摆盘，再调一碗料汁浇上，超级诱人有木有？满满的胶原蛋白，Q弹爽滑，营养美味，美容效果无敌，吃完美美哒～
满宝妈妈
还在吃清炒西葫芦吗？这样吃比清炒好吃一百倍
美女天天
意面属于做起来很简单，做好了却很美味的美食，因为面条很有嚼头，所以做好吃还是很容易的。
冷月涯
1莲藕洗干净放进高压锅中煮至断生（如果喜欢吃的脆一点就少煮一会）。2捞出切片。3山胡椒油又称木姜子油，这个个人喜欢的不喜欢的可不放。4分别调入所有调味品5拌均匀，撒上葱花即可（最好是端着盘晃动，这样容易入味藕片也不容易坏）。6简单，美味！7一个人也能吃掉一盘儿哦。
飞燕888
1将草鱼杀好，片片。鱼骨与鱼片分开放入有水的容器内，洗净捞出沥干。鱼片放入少许盐，鸡精味精抓匀，在放入生粉抓匀备用。2调汁：将指天椒，湖南椒切碎放入容器内，加蒸鱼鼓油陈醋花椒油，胡椒粉，鸡精味精拌匀备用3锅中加水，放入盐少许，白醋，烧开。放入鱼骨煮熟即可捞出摆盘（鱼骨上放香菜），放入鱼片（鱼片煮熟捞出放在香菜上）把调好的汁淋在鱼片上，撒上葱花浇油即可。
贱人张厨
卤水豆腐加入调料后放置片刻，然后再进行推炒，成品味道会更加香醇。此菜集合干辣椒的辣、黄花菜的清香、老腊肉的浓香于一，体造就了土家菜应的特点。菜谱选自烹饪期刊
英英菜谱
四季皆宜的凉拌小菜，清新，美味。
薰衣草_eZyqNi
皮蛋又称松花蛋、变蛋等，就是将蛋加工的食品，别具风味，不仅美味，还能促进食欲。小时候吃饭，一个皮蛋就能就着一碗白米饭呼呼吃下肚。一边吃，一边还数着皮蛋上的白色雪花。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】每次回老家，妈妈总要让我带上好些自己家包的皮蛋。印象中，每到赶集的时候，包皮蛋的小贩就会摆一个小摊，一桶水，一堆调好的草木灰，一双手套，然后等着来加工皮蛋的人。其实包皮蛋的工艺并不复杂，先将鸭蛋或者鹅蛋，鸡蛋也有但比较少，简单清洗，然后用调好的草木灰均匀包裹，最后表面再裹一
食趣菜菜屋的屋
撕鸡撕到怀疑人生，嫌麻烦、没时间、天气热的话就放弃这道零食吧。
雪山下的喵
1海兔洗干净，不需去内脏，里面都是籽。2水开在锅里焯一下，去水份，迅速捞出。3锅中放底油，加入花椒大料姜葱炒香，然后放豆瓣酱，炒香，放酱油。4将焯好的海兔放入锅中翻炒，无需加水，海兔本身出水。5收汁，加蒜，出锅。
柳絮1982
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食，吃起来十分简单，而且相当有味道！夏天的时候是家家都在吃，既可以当做夏日的一顿正餐，又可以作为消暑的一道“下午茶”，哈哈，我基本是每天会吃掉一个西瓜，多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍，馍馍也变得十分绵软可口，真是不可多得的美食啊！我是喜欢的不得了啊。。。这么简单，你不想试试吗？呵呵，希望大家喜欢！！
慕茶
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
