是不是很好奇呢?不用咸柠檬也能做出咸柠檬水的?
优闲狐茶饮干货分享
在感冒多发的春天,来一碗小吊梨汤,清咽润肺,清爽无比。
呼噜娃哈哈
蕨粉很“劲道”,可以凉拌当菜吃。
朱朱_oysy
夏天到了,西瓜成为家里的主要水果。今年水果价格高,在我们这买一个西瓜也得二三十RMB。西瓜皮又称翠衣,有利尿消肿、清热解暑、解毒去痱之功效,适宜心火亢盛、小便短少、黄疸、口舌生疮者食用,而肾功能不全者、脾胃寒湿者不易食用。今天想着做点早餐的小菜,吃过的瓜皮是这个季节的好食材,几十的RMB吃着也不心疼了????
簡姐
1花生洗净,放20几粒话梅。2加入红酒200ml泡1小时以上。3用电饭锅“煲”1小时。4取出倒入锅中。5加入适量苹果醋,冷藏。6成品。7花生酸甜可口。8成品。9成品。
朱朱_oysy
从小就爱吃话梅,今天分享一道话梅泡萝卜,我觉得这个可以当零食吃了!冬吃萝卜夏吃姜,过冬了多吃萝卜哦!
球娃娃
参考了虎哥的食谱,所谓小吊一定一定是慢炖的。食谱里加了点睛之笔的话梅,确实口感是非常新颖的,给普通甜滋滋的银耳梨子汤添了一丝丝清爽。
敏zhu
得益于我国悠久的酒文化,在江浙沪一带盛行以酒入菜的传统手艺,大家熟知的醉虾、醉蟹俨然已有数百年的历史。新鲜海味,辅以米酒香料精盐等醉制而成,芳香无腥,咸鲜适中,反倒更能突显海鲜的滋味。今天要给大家介绍的「花雕醉鲍鱼」也有异曲同工之妙。
海味八珍AX3k6
2019最后一天了,酸酸甜甜,清清爽爽的迎接2020,在美食天下吃尽美食,赏过更多的美味做法,更加爱美食。2020,吃得开心!笑得欢乐!生活愉快
优闲狐茶饮
话梅冰茶,带你体验冰茶世界中的酸甜梅。
优闲狐茶饮
1备好材料。2切断。3猪手加姜,料酒焯水捞起。4热油爆香姜葱蒜后倒入猪手。5加入所有调料翻炒均匀上色。6加适量水,话梅,陈皮,八角煮开后小火慢炖一个小时。7收汁调味即可。
全の美食
1花生,话梅,清洗干净。2芸豆抓一小把洗干净。3倒入电饭锅内,加适量水,放入陈皮,八角,桂皮,少许盐。4按煮饭键就可以了,软烂入味。放凉后,放入冰箱冷藏一个小时再享用更美味哦。
全の美食
看着全国温度红澄澄的颜色,感受着迎面而来的热浪,夏天真的真的真的来了。现在每天只想泡在空调房里,吃着冰镇西瓜,喝着冰镇奶茶。但是长期以往我们的肠胃可能就会不堪重负了……为了能度过一个美好的晚年,CUCU把众多冰镇冷饮换成了话梅小番茄,做法类似罐头,既是点心又是饮品,经常食用还会生津开胃。
小醋妮
水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍,比梨子高七倍,铁的含量比苹果多三倍,比梨子多五倍,富含多种维生素,其中维生素C最高。六月是蜜桃成熟的季节,汁水丰富,果香浓郁,但是凉凉的水果对老人来说,有点难以下口,这可怎么办呢?没关系,我们可以煮着吃。听说红茶跟水蜜桃是非常配的组合,今天就用水蜜桃跟红茶煮一款蜜桃红茶,好喝还好看,即可热饮又可凉饮,完美!
水怜忧
前言:话梅除做零食外,也可以入菜,如话梅猪手、话梅排骨等,用其咸酸的味道,可以使菜更加开胃。大种猪的排骨真的不合适蒸制,还是红烧、烤制或油炸比较能去猪腥味,这里说一声,猪肉一定要煮熟,广东人常说,话唔(不)可以乱讲,生猪肉也唔可以乱砌(吃)。各家的炉或锅不同,煮的时间肯定有差异,时间自己要掌握好。
rosejyy2000
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿