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桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本书都介绍了桂圆的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也，有滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高，且含有被人体直接吸收的葡萄糖，体弱贫血、年老体衰，久病体虚者经常吃些桂圆很有补益。糯米性温，属于滋补品，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等营养成
y圆子y
海带可以说是碱性食物之王，多吃海带能很好地纠正酸性体质，缓解身体疲乏。茶叶中的茶碱能中和体内的酸性物质，起到缓解疲乏的作用。黄豆有增强肝脏解毒功能的作用。绿豆则具有一定的抗辐射作用。三者一起制作出的豆浆能对抗磁辐射，恢复免疫功能。
y圆子y
胡萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进肠胃蠕动，促进体内废弃物的排出。常吃胡萝卜可降低血脂、稳定血压、软化血管、预防动脉硬化等症。β-胡萝卜素在进入人体后可以转变为维生素A，在促进宝宝的生长发育尚有较好的功效。这款豆浆具有促进宝宝生长发育、抵抗传染病、增强孩子免疫力的功效。
y圆子y
豆面汤圆是云南传统小吃，在昆明，通常都跟豆花米线一起出现，吃豆花米线通常就会点上一份豆面汤圆，豆花米线要辣，豆面汤圆要甜。吃起来有滋有味。豆面汤圆有包馅儿的，有不包馅儿的，但是外面都要滚上一层熟的黄豆面，再淋上红糖水，汤圆糍糯，黄豆面细腻、红糖香甜，口感丰富~
小董妞@厨房
腰果营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素B1，能够补充营养，消除疲劳。腰果所含的维生素A能够使产妇抗衰老，保养肌肤。乳汁不足的新妈妈就可以多食腰果，因为腰果有催乳的作用。红豆历来都是女性的滋补佳品。，不仅有利湿的作用，还有催乳的作用。这款豆浆能够促进新妈妈的母乳分泌。
y圆子y
红腰豆原产于南美洲，是干豆中营养最丰富的一种，含丰富的维生素A、维生素B、维生素C及维生素E，也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。南瓜不仅含有丰富的糖类、淀粉、脂肪和蛋白质，更重要的是含有人体造血必需的微量元素铁和锌。其中铁是构成血液 中红细胞的重要成分之一，锌直接影响成熟红细胞的功效。这款豆浆具有补血，增强免疫力的功效
y圆子y
红枣中丰富的营养物质能够促进体内的血液循环，其充足的维生素C能够促进身体发育、增强体力、减轻疲劳。红枣含维生素E，有抗氧化、抗衰老等作用。红枣对妇女的美容养颜以及更年期的潮热出汗也有调补的和控制作用。黑豆是补肾佳品。黄豆能够安神养心。这款豆浆特别适合更年期的女性和骨质疏松的人饮用。
y圆子y
枣中富含钙和铁，正在生长发育高峰的青少年容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的作用，其效果通常是药物不能比拟的。枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲、增强大脑活力。橙子含橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶和维生素等，又含挥发油，它们能够为身体补充营养。橙子酸酸甜甜的味道有利于增长食欲。用红枣、香橙、黄豆制成的豆浆对于增强大脑活力，提高免疫力很有帮助
y圆子y
这款豆浆特别适合男士饮用。南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能，因为前列腺分泌激素功能靠脂肪酸。每天坚持吃一把南瓜子有预防前列腺癌的作用
y圆子y
荞麦营养价值很高，其所含蛋白质比大米和面粉都高，且饱含赖氨酸和精氨酸，有助于孩子的成长。红枣是很好的营养品，富含维生素，有“天然维生素丸”的美誉。利用荞麦和大枣做成的豆浆，能够给成长中的学生补充身体必备的营养，有助于他们的健康成长
y圆子y
玉米中含有抗癌因子——谷胱甘肽，可以防止致癌物质在体内的形成。枸杞子含有丰富的生物活性物质，具有增强机体免疫功能，抑制肿瘤功能。黄豆含有可以降低。排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷脂。这道豆浆有降低胆固醇及预防高血压、冠心病的作用
y圆子y
此菜简单易学，虽然市面上不多见，但还是蛮好吃的。
武延星
饮用红枣莲子豆浆能够养血安神，人休息好了，皮肤看上去自然也更有光彩。
緣豆兒
吃过一阵子的纳豆，真心难以接受那股子怪味，不过黄豆的确是好东西，营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量不仅高，而且质量好。其蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。所以黄豆就是用白水煮熟来吃都有营养。酱黄豆就是直接用水煮熟的黄豆，只是其中加了各种配料。这两天吃白粥，就做了一道适合清粥的酱香黄豆，多加了一味大蒜，做出的是蒜香味的，感觉不错。
joo110
这是今天早餐打的豆浆，还煎了馒头片，馒头片没拍成品图就被吃了，豆浆倒是随手拍了两张，因为太简单了，不好意思上传，不过为了纪念，也拿出来分享一下吧。
满宝妈妈
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
