猪脚炖黄豆是很家常的一道菜,原本也是一道药膳,做法也简单,气血双补、补虚养身,还具有美容养颜的效果,是我家餐桌上的常备菜。
joo110
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,是美容极品。
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1黄豆提前泡一晚上(虽然干豆也可以用,但湿豆营养更好),放入豆浆机。2大米洗干净,倒入豆浆机。3小半勺玉米珍,倒入豆浆机。玉米有很丰富的营养,加入玉米珍,豆浆成型后更浓香。4再加入一块冰糖或者适量白砂糖,不喜欢甜的可以不放。按湿豆键,开启豆浆机。5美味的豆浆出来啦,既营养又简单。
仙女美食
最近喜欢上了用破壁机制作的食品,很多人不明白破壁机和料理机的区别,其实很简单,只要百度一下就会了解了,破壁技术中的破壁,是指用于细胞壁破裂的方法。以植物细胞为例,细胞壁分为3层,即胞间层(中层)、初生壁和次生壁。这样一层层的厚壁使的水分和营养物就不能透过。细胞破壁技术就是通过打破植物细胞壁,使水分及营养更好地被吸收和保持活性成分的技术,释放植物生化素,最大限度地融合其中的膳食纤维、维生素及其他营养元素,拥有破壁技术的食物营养成分可高出5-10倍,这样更易利于人体吸收,而普通的料理机和豆浆机是没有这个技术功
小草根家庭美食
1黄豆提前泡3小时以上,彻底泡发,买豆浆机有个刻度杯,半杯就可以了。再来勺子,量两勺小米,糯米,糯米也要提前泡好,最少一小时,小米不用泡,清水冲洗干净就可以。2一起放入豆浆机,加入水,水到最低水位线就可以了。这样一般三个人的量,调到相对的功能。25分钟就可以喝鲜豆浆啦3打好以后,用过滤网,过滤掉豆渣和泡沫~4加了糯米和小米,豆浆有一点点微甜,口感更加饱满,很润喉~超级好喝。这个小妙招大家可以尝试。
哈哈啊111
1芦笋洗干净,切滚刀,香菇切片,百合黄豆提前泡好。西兰花备好。2芦笋焯水,西兰花焯水,然后捞出放凉水里,这样炒出来的芦笋更加香脆。3香菇焯水。4锅内热油,放入黄豆百合,翻炒2分钟。5放入香菇翻炒。6放入芦笋翻炒~7加入提前调配好的料汁:蕃茄酱,蚝油,温水,淀粉,搅拌均匀,顺着锅边倒入锅内,翻炒几下,盖锅盖焖一下……因为黄豆不易熟,焖一下更好吃……8超级美味。
哈哈啊111
1锅中放花椒大料姜炸锅。2黄豆提前泡好,放到锅里翻炒。3西红柿切十字花放到开水里煮一下,去皮切块。放到锅里翻炒。4牛尾放到高压锅里压40分钟,汤和牛尾一起倒入锅里。煮开。5汤开放到砂锅里。炖煮1小时,放盐调味即可。6出锅啦,酸酸的很开胃。
柳絮1982
我家早起我比较喜欢做豆浆喝,晚上泡些黄豆第二天早起用豆浆机或者破壁机10几分钟就搞定,做豆浆时里面加点红枣枸杞不但口感好还能滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳
美女天天
晚上饿了来份懒人餐,用破壁机打个糊糊吃各种杂粮一锅端好喝又营养。
美女天天
我家早起我比较喜欢做豆浆喝,晚上泡些黄豆第二天早起用豆浆机或者破壁机10几分钟就搞定,做豆浆时里面加点红枣枸杞不但口感好还能滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。
美女天天
枸杞豆浆:是一款非常棒的家常养生饮品!制作的主要食材是枸杞和黄豆,口味清淡,补虚益气,安神补肾,早晨来一杯,简直棒极了!
米拉Miira
1肠头先用盐和淀粉清理干净。2黄豆用烫水迅速冲洗沥干水份。3辣椒,喜欢辣可以多放些。4蒜头不剥皮。5先将沥干水份的黄豆放油锅用小火炸至金黄后,捞起沥干油备用。6用热水将肠头煮2分钟捞起。7斜刀切块。8爆香蒜头后将大肠下锅翻炒。9依次放入辣椒、盐、醋、老干妈、料酒、酱油、糖、鸡精翻炒至肠皮表面起酥酥的泡泡就可上碟了。10成品。
宸·羽
豆腐脑儿是我们这里比较普通的早餐我们这里其实不叫什么豆腐脑儿我们称其“老豆腐”一般都是用泡好的黄豆磨浆加内脂完成,今天早餐想让它的口感更加丰富一点我就掺和一些花生米,做成的“老豆腐”有浓浓的花生香而且营养变得更丰富。
美女天天
海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。黄豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白,也含有钙,铁,维生素B,磷等多种营养素。海带黄豆排骨汤,营养丰富,可清热降暑,利湿健脾,通水利尿,消炎散结。
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1干黄酱放入清水调匀。2放入甜面酱调匀。3锅中热油。4放一个八角 加入提前切好的猪肉丁翻炒。5放入调好的酱汁。6放入葱花 放料酒。7放老抽翻炒均匀出锅。8锅中水开下入面条煮3分钟。9煮熟的面条过凉水。10这是准备的配菜。11面条放入碗中,上面铺好配菜。12放上炸好的酱。13成品图。小窍门选择自己喜欢的菜做配菜。
最初的最美❤
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝