猪脚炖黄豆是很家常的一道菜,原本也是一道药膳,做法也简单,气血双补、补虚养身,还具有美容养颜的效果,是我家餐桌上的常备菜。
joo110
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,是美容极品。
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1黄豆提前泡一晚上(虽然干豆也可以用,但湿豆营养更好),放入豆浆机。2大米洗干净,倒入豆浆机。3小半勺玉米珍,倒入豆浆机。玉米有很丰富的营养,加入玉米珍,豆浆成型后更浓香。4再加入一块冰糖或者适量白砂糖,不喜欢甜的可以不放。按湿豆键,开启豆浆机。5美味的豆浆出来啦,既营养又简单。
仙女美食
最近喜欢上了用破壁机制作的食品,很多人不明白破壁机和料理机的区别,其实很简单,只要百度一下就会了解了,破壁技术中的破壁,是指用于细胞壁破裂的方法。以植物细胞为例,细胞壁分为3层,即胞间层(中层)、初生壁和次生壁。这样一层层的厚壁使的水分和营养物就不能透过。细胞破壁技术就是通过打破植物细胞壁,使水分及营养更好地被吸收和保持活性成分的技术,释放植物生化素,最大限度地融合其中的膳食纤维、维生素及其他营养元素,拥有破壁技术的食物营养成分可高出5-10倍,这样更易利于人体吸收,而普通的料理机和豆浆机是没有这个技术功
小草根家庭美食
1黄豆提前泡3小时以上,彻底泡发,买豆浆机有个刻度杯,半杯就可以了。再来勺子,量两勺小米,糯米,糯米也要提前泡好,最少一小时,小米不用泡,清水冲洗干净就可以。2一起放入豆浆机,加入水,水到最低水位线就可以了。这样一般三个人的量,调到相对的功能。25分钟就可以喝鲜豆浆啦3打好以后,用过滤网,过滤掉豆渣和泡沫~4加了糯米和小米,豆浆有一点点微甜,口感更加饱满,很润喉~超级好喝。这个小妙招大家可以尝试。
哈哈啊111
1芦笋洗干净,切滚刀,香菇切片,百合黄豆提前泡好。西兰花备好。2芦笋焯水,西兰花焯水,然后捞出放凉水里,这样炒出来的芦笋更加香脆。3香菇焯水。4锅内热油,放入黄豆百合,翻炒2分钟。5放入香菇翻炒。6放入芦笋翻炒~7加入提前调配好的料汁:蕃茄酱,蚝油,温水,淀粉,搅拌均匀,顺着锅边倒入锅内,翻炒几下,盖锅盖焖一下……因为黄豆不易熟,焖一下更好吃……8超级美味。
哈哈啊111
1锅中放花椒大料姜炸锅。2黄豆提前泡好,放到锅里翻炒。3西红柿切十字花放到开水里煮一下,去皮切块。放到锅里翻炒。4牛尾放到高压锅里压40分钟,汤和牛尾一起倒入锅里。煮开。5汤开放到砂锅里。炖煮1小时,放盐调味即可。6出锅啦,酸酸的很开胃。
柳絮1982
我家早起我比较喜欢做豆浆喝,晚上泡些黄豆第二天早起用豆浆机或者破壁机10几分钟就搞定,做豆浆时里面加点红枣枸杞不但口感好还能滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳
美女天天
晚上饿了来份懒人餐,用破壁机打个糊糊吃各种杂粮一锅端好喝又营养。
美女天天
我家早起我比较喜欢做豆浆喝,晚上泡些黄豆第二天早起用豆浆机或者破壁机10几分钟就搞定,做豆浆时里面加点红枣枸杞不但口感好还能滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。
美女天天
枸杞豆浆:是一款非常棒的家常养生饮品!制作的主要食材是枸杞和黄豆,口味清淡,补虚益气,安神补肾,早晨来一杯,简直棒极了!
米拉Miira
1肠头先用盐和淀粉清理干净。2黄豆用烫水迅速冲洗沥干水份。3辣椒,喜欢辣可以多放些。4蒜头不剥皮。5先将沥干水份的黄豆放油锅用小火炸至金黄后,捞起沥干油备用。6用热水将肠头煮2分钟捞起。7斜刀切块。8爆香蒜头后将大肠下锅翻炒。9依次放入辣椒、盐、醋、老干妈、料酒、酱油、糖、鸡精翻炒至肠皮表面起酥酥的泡泡就可上碟了。10成品。
宸·羽
豆腐脑儿是我们这里比较普通的早餐我们这里其实不叫什么豆腐脑儿我们称其“老豆腐”一般都是用泡好的黄豆磨浆加内脂完成,今天早餐想让它的口感更加丰富一点我就掺和一些花生米,做成的“老豆腐”有浓浓的花生香而且营养变得更丰富。
美女天天
海带别名昆布,生长在海底的岩石上,形状像带子。含有大量的碘,是强碱性的食材。由于海带的保健功能较好,被称之长寿菜。黄豆和排骨富含植物蛋白和动物蛋白,也含有钙,铁,维生素B,磷等多种营养素。海带黄豆排骨汤,营养丰富,可清热降暑,利湿健脾,通水利尿,消炎散结。
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1干黄酱放入清水调匀。2放入甜面酱调匀。3锅中热油。4放一个八角 加入提前切好的猪肉丁翻炒。5放入调好的酱汁。6放入葱花 放料酒。7放老抽翻炒均匀出锅。8锅中水开下入面条煮3分钟。9煮熟的面条过凉水。10这是准备的配菜。11面条放入碗中,上面铺好配菜。12放上炸好的酱。13成品图。小窍门选择自己喜欢的菜做配菜。
最初的最美❤
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球