黄豆是人们日常生活中离不开的,补充营养和增加蛋白质。营养丰富。老少皆宜。
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给孩子他爸爸炖制的一份补脚力的菜,用到了黄豆,豆干及猪蹄 。多款食材的炖制,这让我们吃到了丰富的养生炖菜。
牛妈厨房
豆浆的口味很多,我用到了红枣,花芸豆及少许的黄豆,这些食材配打完成之后,冰糖也都没有放,因为红枣本来就带有甜味,这个甜度也适合我家人的口味。当然了要是你家人很喜甜,那可以再加一点冰糖来调味。
牛妈厨房
这是一款非常适合女性得滋补养生汤,猪蹄富含胶原蛋白,加入的红枣黄豆枸杞对女生也是比较好的~口感浓厚香醇,非常好吃๑´ڡ`๑
雨山慕美
1备好料。2黄豆沸水中焯熟捞出备用,土豆切丁清水冲洗2遍去除淀粉。3平锅油热后倒入土豆丁炒至9成熟时捞出备用。4换炒锅葱姜蒜爆香。5放入土豆丁,胡萝卜丁。尖椒丁和黄豆。6放入少许酱油,盐,鸡精,尖椒断生后即可出锅。
舌尖居士
枸杞子的好处大家都知道,也是国家卫生部批准的“药食两用食物”特别适合用眼过度的人,稍微多一点没事,但是啥好东西也不能过量,吃多了会上火的,一般成年的健康人一天吃20克就可以。枸杞子很好保存,我们在市场买到的都是干枸杞,已经晾晒好的,我买回来后都是密封放入冰箱冷冻,因为枸杞含糖分,放在外面容易化,会黏在一起。枸杞子因为产地不同,味道也不同,宁夏的就个大味甜、而有的地区产出的枸杞味道甘中有酸,回味口感不及宁夏枸杞。
情一诺
美容养颜,香浓可口!
food999
黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝;大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加;大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具
尖尖_实验室
做西米露,一般是以不同的水果、椰浆或是牛奶搭配为多,这次尝试用豆浆与西米搭配,豆浆西米露也很棒。
尔东叶
一款用高压锅做出来的简单快手汤!步骤也是简单化~用砂锅来煲的话相对时间就要久一些,没时间基本上我就都用高压锅来煲汤了!
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1黄豆清洗干净。2锅里不放油,放入黄豆翻炒。3炒到有噼啪的声音,黄豆皮裂开就可以了。4容器中放入多一点的酱油。5加五香粉和葱花搅拌均匀。6把炒好的黄豆放入汤汁中。7盖上盖子焖两个小时就可以了。8成品图。
最初的最美❤
1猪蹄提前浸泡一小时,泡出血水。黄豆花生提前泡发半小时左右。2冷水下锅,放入猪蹄,准备焯水备用。3焯水后,另起一锅水,放入泡好的黄豆花生和姜块。4大火烧开水,转小火,炖煮一小时左右。5关火,调入适量盐即可。小窍门暖心提示:猪蹄刚炖软即可,不要炖得太烂了(脱骨状),这样汤汁浑浊,肉吃起来的口感就不爽口了。
敏zhu
亚麻籽含有丰富的营养,有着较强的坚果风味,别名:亚麻子、亚麻仁、胡麻子、壁虱胡麻、大胡麻、胡麻仁。今天用它做了豆浆,因为有了红枣的加入,豆浆也有了淡淡的甜味,而亚麻籽的加入,更让这款豆浆有了更多的营养和味道。
冬季心情
卤五花肉肉色红润,酥烂香浓,鲜嫩可口,入口即化,味美鲜香。卤无花肉虽然看起来材料好象挺杂,不过真正做起来倒也简单,就是放在那里煮着就行了。一般这些材料,家里都会有些,不一定和方子上完全一样,取家里有的一些常备的香料同样可以制作,正因为如次,各家的卤五花肉因为香料上的一些差异,味道是各有其特色,家里有卤肉,第二天的饭桌就容易多了,煮一锅米饭,炒盘蔬菜,做个简单的汤,就可以美美的吃上浇了浓浓卤汁的卤肉饭了。
土萝儿
麻辣无情,辣得合不拢腿。
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简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜,蒸出来晶莹剔透,味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高,是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克,对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
很多人不喜欢甜腻的感觉,尤其是男士居多,这款咸味的玛芬里只加少量糖,家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
1鸡翅洗净,剁开成两半,加料酒焯煮三五分钟捞出清洗干净,沥干水分。2热锅凉油,加入姜片和鸡翅,翻炒至变色后,加入料酒,八角适量老抽,炒到鸡翅上色均匀。3倒入一罐啤酒,适量冰糖,盐大火煮开后转小火煮20分钟,加入一小匙香醋,大火收汁即可。小窍门1、因为全部用的啤酒来烧,啤酒的用量不要太多,没过鸡肉即可,火候也不能过小,否则啤酒的味道会"捂"在里面,散发不净而影响成品的味道,最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。2、整个鸡翅不是很好入味,可以在鸡翅预处理时,在上面划两刀,也可以象我这样,将鸡翅一分为二。
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