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1干黄豆泡一晚上，用水煮软2芥兰加盐焯水九成熟，保证芥兰口感脆。用手把水挤干，放入容器中3芥兰和黄豆混合，加盐和麻油拌匀即可。小窍门冰箱冷藏口感更佳。
eileen장
家里的花生核桃都是外婆乡下给的，很多，变着花样的吃，冷飕飕的冬季早晨来上一杯暖暖的豆浆，唤起一天的活力
敏zhu
吃出来的美丽挡都挡不住，健康和活力化妆品是给不了的，今天推荐大名鼎鼎的美龄粥给大家，天天煮着喝吧，越喝越健康越喝越年轻，不用化妆品也可以拥有光滑洁白无皱纹的肌肤。美龄粥的主要材料有大米、糯米、山药、豆浆（黄豆）。大米有补脾、和胃、清肺的功效，糯米补虚、补血、健脾暖胃。大米和糯米搭配，补中益气。山药健脾开胃、美容养颜，还能强健机体、滋肾益精，有降低血糖的作用。食用山药还可有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病、达到益志安神，延年益寿的功效。豆浆的加入是亮点，豆浆加入正好谷豆结合，蛋白质互相补充，也提高了蛋
辽南蟹
二豆米粥，我用了红豆和黄豆。红豆是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润，还有健胃生津、袪湿益气的作用。黄豆富含大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白，可以降糖降脂，调节体内胆固醇的含量，增强免疫力，预防老年痴呆的作用，到了一定的年龄，女人就要多吃点黄豆啦。我喜欢黄豆的口感，面面的，吃着特别香。用苏泊尔智能电炖锅来做粥，每次熬出来的粥都是软软的、烂烂的，使用预约功能更方便了，晚上准备好，早上起床洗漱完毕就可以吃到暖暖的粥品了，不用担心糊锅的问题。家里有几口人，就加几碗水，真是方便快捷。
冬季心情
1食材：牛排骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发淘洗）2将牛排骨和黄豆下入高压锅中。3接着，加适量的料酒。4加适量的清水。5接着，盖上盖用中小火烧煮30分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
豆腐脑也叫豆腐花,分为甜,咸两种吃法。调料汤一般为咸味,浇淋上去用调羹挖着吃,直接撒上白糖吃,此为甜口味。家里的豆浆机，之前一直墨守陈规的用来做豆浆，前阵子无意间看到豆腐脑的视频，心里就长了草，立马去菜市场，花了2块钱买了一小袋豆腐内酯，赶紧动手做起来。
个性胜过姿色
猪蹄富含丰富的胶原蛋白，对于女性可以多吃。
YY吃货美食
豆类搭配燕麦，口感上更胜一筹，完全不用过滤豆渣，更营养美味。
敏zhu
1黄豆用水清洗，去皮2放到帘子上晾干3放到烤盘上，烤熟（温度、时间按各自烤箱的实际来定）4放入破壁机中打成细腻的黄豆粉
清水淡竹
家有豆浆机真是方便，可以每天换着花样喝豆浆。食材稍作调整，就是不同温款的美味豆浆。哪款都营养丰富，哪款都很好喝。花生搭配黄豆是我家食客喜欢的。
尔东叶
只喝豆浆把豆渣扔掉太浪费了。全豆豆浆很浓郁，我很喜欢。
阳光吃货爱减肥
早餐有一碗暖暖的豆浆，营养又暖胃！
米拉Miira
食材洗净，放入豆浆机，预约好时间之后，第二天早上醒来就能喝到营养丰富又美味的豆浆啦～
髅小彬
今天早餐做的油条，所以早晨做了豆浆。
柳絮1982
隔三差五自己用豆浆机打豆浆，次数多了，豆浆的品种也随之增多。芡实、红枣搭配黄豆，三种利好食材放在一起打豆浆，很好的口感，很多的功效，都是外边买的豆浆无法拥有的。
尔东叶
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
