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1干黄豆泡一晚上，用水煮软2芥兰加盐焯水九成熟，保证芥兰口感脆。用手把水挤干，放入容器中3芥兰和黄豆混合，加盐和麻油拌匀即可。小窍门冰箱冷藏口感更佳。
eileen장
家里的花生核桃都是外婆乡下给的，很多，变着花样的吃，冷飕飕的冬季早晨来上一杯暖暖的豆浆，唤起一天的活力
敏zhu
吃出来的美丽挡都挡不住，健康和活力化妆品是给不了的，今天推荐大名鼎鼎的美龄粥给大家，天天煮着喝吧，越喝越健康越喝越年轻，不用化妆品也可以拥有光滑洁白无皱纹的肌肤。美龄粥的主要材料有大米、糯米、山药、豆浆（黄豆）。大米有补脾、和胃、清肺的功效，糯米补虚、补血、健脾暖胃。大米和糯米搭配，补中益气。山药健脾开胃、美容养颜，还能强健机体、滋肾益精，有降低血糖的作用。食用山药还可有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病、达到益志安神，延年益寿的功效。豆浆的加入是亮点，豆浆加入正好谷豆结合，蛋白质互相补充，也提高了蛋
辽南蟹
二豆米粥，我用了红豆和黄豆。红豆是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润，还有健胃生津、袪湿益气的作用。黄豆富含大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白，可以降糖降脂，调节体内胆固醇的含量，增强免疫力，预防老年痴呆的作用，到了一定的年龄，女人就要多吃点黄豆啦。我喜欢黄豆的口感，面面的，吃着特别香。用苏泊尔智能电炖锅来做粥，每次熬出来的粥都是软软的、烂烂的，使用预约功能更方便了，晚上准备好，早上起床洗漱完毕就可以吃到暖暖的粥品了，不用担心糊锅的问题。家里有几口人，就加几碗水，真是方便快捷。
冬季心情
1食材：牛排骨（已清洗焯水）、黄豆（已泡发淘洗）2将牛排骨和黄豆下入高压锅中。3接着，加适量的料酒。4加适量的清水。5接着，盖上盖用中小火烧煮30分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
豆腐脑也叫豆腐花,分为甜,咸两种吃法。调料汤一般为咸味,浇淋上去用调羹挖着吃,直接撒上白糖吃,此为甜口味。家里的豆浆机，之前一直墨守陈规的用来做豆浆，前阵子无意间看到豆腐脑的视频，心里就长了草，立马去菜市场，花了2块钱买了一小袋豆腐内酯，赶紧动手做起来。
个性胜过姿色
猪蹄富含丰富的胶原蛋白，对于女性可以多吃。
YY吃货美食
豆类搭配燕麦，口感上更胜一筹，完全不用过滤豆渣，更营养美味。
敏zhu
1黄豆用水清洗，去皮2放到帘子上晾干3放到烤盘上，烤熟（温度、时间按各自烤箱的实际来定）4放入破壁机中打成细腻的黄豆粉
清水淡竹
家有豆浆机真是方便，可以每天换着花样喝豆浆。食材稍作调整，就是不同温款的美味豆浆。哪款都营养丰富，哪款都很好喝。花生搭配黄豆是我家食客喜欢的。
尔东叶
只喝豆浆把豆渣扔掉太浪费了。全豆豆浆很浓郁，我很喜欢。
阳光吃货爱减肥
早餐有一碗暖暖的豆浆，营养又暖胃！
米拉Miira
食材洗净，放入豆浆机，预约好时间之后，第二天早上醒来就能喝到营养丰富又美味的豆浆啦～
髅小彬
今天早餐做的油条，所以早晨做了豆浆。
柳絮1982
隔三差五自己用豆浆机打豆浆，次数多了，豆浆的品种也随之增多。芡实、红枣搭配黄豆，三种利好食材放在一起打豆浆，很好的口感，很多的功效，都是外边买的豆浆无法拥有的。
尔东叶
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
用水淀粉来滑肉，其实只比平时多用十分钟的时间，就可以使肉质变的鲜嫩软滑，很适合老人和孩子吃，肉丝也因为水滑的原因变白，跟菜菜很搭。
A苹果小厨
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1准备工作：1.馒头切片（一个普通大小的馒头切成6片左右，可按个人情况选择）；2.打蛋液（一个馒头配一个蛋的比例），然后往蛋液里加少许盐（不要太多，否则过咸）。2实际操作：1、将馒头片两面均匀沾上蛋液（不要泡在蛋液里，沾了就另外备用，防止融化过软）；2、将锅烧热，放适量油并烧热；3、放入沾有蛋液的馒头片开始煎，并且注意翻面，不要煎焦了哦！4、装盘、拍照留念！o∩_∩o3史上制作最简单的美味！今天用的是新鲜的馒头，要是有谁馒头隔夜了，这可是个极佳的处理办法哦！
小狸子
这蛋糕是前两天做的，那时候外婆来了表哥家。妈妈说外婆喜欢吃牛油蛋糕。去探望外婆时我给她做了牛油蛋糕。这个牛油蛋糕我把糖的分量给减了，因为老人家毕竟不能吃太甜。可是食谱的糖分量我没减依然写上一样。
meimei.lam
