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秋冬很适合温补，但是大补容易上火，所以我没有放其他特别滋补的配料，我只用了在菜市场随手就能买到的排骨、西红柿、黄豆生姜，调料只放了一味盐，我喜欢原汁原味的那种浓汤，所以从不放味精或者鸡精。排骨吸收了番茄和豆的香味蘸着生抽吃很美味，喝汤的时候好幸福啊，大口大口吃肉的时候也很满足... ...
大圈的小圈
小小的猪尾的何功效呢，爱美爱想不怕的我们都知道。猪尾有补腰力、益骨髓的功效。猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松；在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。民间多用其治疗遗尿症。含有丰富的胶质 美容效果不错。猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大.这么好的猪尾我再配以红枣养血，花生呢又可延缓人体衰老。黄豆黑豆又含多种氨基酸，多种维生素及多种微量元素。将这几物合理适量的加起混搭。再进行炖制，其汤的养生程度也是极高的。送上先希望
牛妈厨房
麻辣香蹄炖黄豆是补血美容的家常菜，女性朋友们不妨经常做来吃吃。香辣黄豆炖猪蹄味甘咸性平，有补血通乳、养颜美容，益气和中，生津润燥之功效。黄豆炖猪蹄的做法很简单，比较容易掌握。此菜特点；麻辣可口，肥而不腻。冬季气候寒冷，空气特别干燥。而天气寒冷又使人体皮肤的汗腺和皮脂腺收缩，处于不活跃状态，使身体慢慢处于缺水状态，皮肤会干瘪起皱和失去光泽。皮肤也变得干涩粗糙。要想有水嫩肌肤，首先要从饮食上下工夫，每天多喝一些温凉开水。还要多食用一些含胶原蛋白的食物。 猪蹄是首选。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低
西马栀子
冬天是进补养身最佳时节，美女们喝汤可以美容让肌肤美白有弹性，男人喝汤可以强身健体，小孩子喝汤可以增加营养和抵抗力，老人喝些药膳更是延年益寿。所以多喝汤、喝好汤，真的是既能调节口味，补充水分，增强食欲，又能防病抗病，有益健康，可谓一举多得了。 今天，向大家推荐一款适合冬季喝的，尤其是比较适合女人喝的一道汤----黄豆玉米蹄髈汤。这道汤煲简单好做，营养丰富，味道鲜美，咸鲜适中。 先来了解一下各种食材的功效吧： ---蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对妇女能起到
小厨飘香
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白。黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”。吃黄豆可令人长肌肤，益颜色，填精髓，增力气，补虚开胃，是适宜虚弱者，老人小孩使用的补益食品， 青豆与黄豆的营养成分相似。这两种食材配在一起，既有营养又美味。尤其在寒冷的冬日，香醇细腻的鸡爪和香辣的豆子一定让你垂涎欲滴，再来点小酒。美哉呀~
绿野薄荷
此汤补血养颜，是秋冬进补的靓汤，尤其适合女性生理期后饮用。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。 当归补血活血，护肤美容，具有抗癌作用。北芪也叫黄芪，能补气升阳、益卫因表、托毒生肌、利水退肿。 杜仲具补肝肾，强筋骨，降血压，安胎等诸多功效。川穹具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿等功效。黄豆富含蛋白质和异黄酮素，是公认的更年期女性最佳的食品。红枣和桂圆能补血，活血。
elmonte
这个是广东菜
小貓orz誘人
猪皮营养丰富，所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍，碳水化合物是猪瘦肉的4倍，脂肪为猪瘦肉的79%，和猪瘦肉所产生的热量相差无几。由于肉皮含有与人皮肤相同的胶原蛋白质，所以能延缓皮肤的老化。 黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。此菜为北方冬季最家常的一道小菜，有增加营养，强筋壮肌，美容作用，是老少皆宜的保健菜。
红豆厨房
1干海带块泡发。2肉切片，黄豆泡发煮熟，葱、干辣椒切块。3热锅凉油，大料炝香，加葱、干辣椒，炒肉。倒料酒、酱油少许，将肉片炒熟后倒入海带和黄豆翻炒。4加适量盐、点香油出锅。
清风022
小时候，冬天里除了大白菜、土豆、萝卜就是这最不起眼的紫菜头了，那时吃炒紫菜头，油放的也少总觉得不好吃，捏着鼻子往下咽，总是一大口米饭就两三根菜丝。前几天听节目，介绍紫菜头的营养价值，真的不能忽视了这丑丑的家伙。于是我便炒了一回，觉得味道还蛮不错的。因为紫菜头喜油，所以我用了橄榄油炒这道菜。
品味食尚
黄豆炖猪脚是一道传统美味、营养价值很高的菜口感独特，富含胶粘蛋白，增加皮肤弹性猪脚含脂肪不多，主要是胶原类物质有补血通乳、养颜美容，益气和中、生津润燥之功效黄豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素适用人群：胆固醇、高血压、冠心病、动脉硬化患者
放逐的青春
此菜味道咸鲜，营养丰富黄豆不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95％，为理想的补益食疗之品海带的营养价值很高富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素以及碘等多种微量元素中医认为，海带性味咸寒、无毒具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症
放逐的青春
今天炖了俺们东北人最喜欢喜欢吃的酸菜白肉.配上酱焖萝卜条.简直是香的要人命.....
＂「?兮飯〢
1黄豆事先浸泡。2准备茴香。3浸泡好的黄豆放锅中煮。4加入茴香。5加点盐，继续煮。6出锅，装盘。
淡墨痕
1茄子洗净，切块。2黄豆事先煮熟。3起油锅，入茄子炒。4加入黄豆，继续炒。5加点盐，再炒。6最后加点水，炒熟。
淡墨痕
豌豆苗：豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃：又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油，然后放入白糖熬化，小火，待糖融化，起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块，翻炒（给鸡块上色）。5然后加入芋头、香菇和适量水（水要盖过鸡块和芋头）。6中火煮至汤水只剩二分之一，加入适量盐，再煮至只有少量汤水，放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上，放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼，放上姜片，蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
