白果正大量上市。这东西一年比一年便宜。白果炖鸡,最少鲜美。虽然各种关于白果的讲述总是会提到白果有毒,食不可过十余粒。然而,从小至今,贪食白果,后闻及此,大惑:超量数多矣,何未中毒?白果好吃,吃起来却麻烦。首先得去掉坚硬的外壳,撕去红色内皮,再用牙签挑出中间的芽胚。炖一斤白果,怎么怎么也得花上半天工夫去处理它。这日,忽然心中一动,还从来没试过加入白果的豆浆。抓上20颗,让它投入苹果豆浆的队伍。其实,就这么几颗白果,混融在豆浆里,几乎感觉不到它的存在。
食·色
看到冰箱里有半只猪蹄就准备煮黄豆猪蹄吃。谁知家里人已经提前把黄豆泡好了。看着自己泡的黄豆,就想着怎么吃才好。后来百度豆炒黄豆,就参考菜谱炒这些黄豆了。自己有改良了下制作方式,成品味道不错。
蓝冰2014
一曲小苹果火遍大江南北;一堆小苹果码在桌上,行销不畅。气温直降,让一切物品摸上去都是那么冰凉。不想啃冷冰冰的苹果,就来喝热乎乎的的苹果豆浆。黑花生,近两年新兴的黑色食物,据说富含硒元素,对人体有益。不过,要说味道,还是红皮花生吃起来更甘甜。忽然心中一动,黑花生苹果豆浆应该也不错。。。
食·色
想做很久了,今个动手做成功了!开心~
Marsally4390
女同胞的最爱
chinesewine
雪里蕻是北方常见的一种蔬菜,主要是用来腌制咸菜用的。秋末,大量新鲜的雪里蕻上市了,选叶肥杆长的清洗干净,用粗盐腌上,如果有个泡菜缸最好了,没有的话用那种陶罐也可以。待十天半个月的,里面的辣气被腌出后,就可以拿来炒咸菜了。炒时放泡发好的黄豆或者干红辣椒,就着一碗粥或者煮点面条,都是极其朴素的家常美味。
Meggy跳舞的苹果
八宝粥米,几乎又忘记了它的存在。不做粥,这东西总也没处使。忽又灵机一动,抓一把扔进苹果豆浆里。未必能为豆浆增添多少风味,却可使豆浆增稠。米粒粉碎后,加热糊化,豆浆变成稀薄的糊糊,想必会更养胃吧?。。。。
食·色
咸脆的榨菜配上肉丝,很不错的下饭菜!
捷赛私房菜
还从来没试过紫薯豆浆。等想起它来到时候,紫薯早已变成紫薯泥,躺在冰箱里冬眠了。不过,这也没什么要紧,紫薯泥同样可以羹豆子苹果一起变成豆浆。很期待,紫薯的豆浆会上个什么样的颜色呢?答案很快揭晓:淡淡的,略带着点灰的紫色,看起来还不错的样子。
食·色
翻滚的辣汤、软滑的肉筋、醇香的黄豆,让人唇齿留香,回味悠长。
风雨萧潇2000
豆有鱼香,鱼有豆香,特美味。
huohua1h
这道菜外观清澈剔透,口感滑嫩爽口,很能征服众人的胃口哦!
捷赛私房菜
一个想法总是会带出另一个想法。把红薯与紫薯放在一起,变成紫心地瓜面包之后,忽又想到,它们为什么不能共存于豆浆呢?红薯被誉为“长寿果”,而紫薯则是近年来新晋的养生食物。把它们同入豆浆,是不是更养生呢?还是苹果豆浆吧。皱巴巴的苹果不太 好削皮,用来打豆浆,正好可以省此麻烦。苹果,红薯,紫薯,三者合作,却还是紫薯代言,淡淡的一抹紫,完全将它二者掩盖。。。
食·色
苹果终于见了底。为枸杞面包的金黄所吸引,这一拨苹果的最后一次苹果豆浆,就用枸杞来配色。红色的枸杞子变到豆浆里就成了金灿灿的黄。这黄色来自于枸杞子中的胡萝卜素,此物最养眼。而苹果的与枸杞的甜混杂一起,压根就分不清究竟是谁的甜。会不会喝到停不了口?
食·色
简单易操作,原汁原味的好喝,甘甜浓郁!嘻嘻!
zxy20060401
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态