白果正大量上市。这东西一年比一年便宜。白果炖鸡,最少鲜美。虽然各种关于白果的讲述总是会提到白果有毒,食不可过十余粒。然而,从小至今,贪食白果,后闻及此,大惑:超量数多矣,何未中毒?白果好吃,吃起来却麻烦。首先得去掉坚硬的外壳,撕去红色内皮,再用牙签挑出中间的芽胚。炖一斤白果,怎么怎么也得花上半天工夫去处理它。这日,忽然心中一动,还从来没试过加入白果的豆浆。抓上20颗,让它投入苹果豆浆的队伍。其实,就这么几颗白果,混融在豆浆里,几乎感觉不到它的存在。
食·色
看到冰箱里有半只猪蹄就准备煮黄豆猪蹄吃。谁知家里人已经提前把黄豆泡好了。看着自己泡的黄豆,就想着怎么吃才好。后来百度豆炒黄豆,就参考菜谱炒这些黄豆了。自己有改良了下制作方式,成品味道不错。
蓝冰2014
一曲小苹果火遍大江南北;一堆小苹果码在桌上,行销不畅。气温直降,让一切物品摸上去都是那么冰凉。不想啃冷冰冰的苹果,就来喝热乎乎的的苹果豆浆。黑花生,近两年新兴的黑色食物,据说富含硒元素,对人体有益。不过,要说味道,还是红皮花生吃起来更甘甜。忽然心中一动,黑花生苹果豆浆应该也不错。。。
食·色
想做很久了,今个动手做成功了!开心~
Marsally4390
女同胞的最爱
chinesewine
雪里蕻是北方常见的一种蔬菜,主要是用来腌制咸菜用的。秋末,大量新鲜的雪里蕻上市了,选叶肥杆长的清洗干净,用粗盐腌上,如果有个泡菜缸最好了,没有的话用那种陶罐也可以。待十天半个月的,里面的辣气被腌出后,就可以拿来炒咸菜了。炒时放泡发好的黄豆或者干红辣椒,就着一碗粥或者煮点面条,都是极其朴素的家常美味。
Meggy跳舞的苹果
八宝粥米,几乎又忘记了它的存在。不做粥,这东西总也没处使。忽又灵机一动,抓一把扔进苹果豆浆里。未必能为豆浆增添多少风味,却可使豆浆增稠。米粒粉碎后,加热糊化,豆浆变成稀薄的糊糊,想必会更养胃吧?。。。。
食·色
咸脆的榨菜配上肉丝,很不错的下饭菜!
捷赛私房菜
还从来没试过紫薯豆浆。等想起它来到时候,紫薯早已变成紫薯泥,躺在冰箱里冬眠了。不过,这也没什么要紧,紫薯泥同样可以羹豆子苹果一起变成豆浆。很期待,紫薯的豆浆会上个什么样的颜色呢?答案很快揭晓:淡淡的,略带着点灰的紫色,看起来还不错的样子。
食·色
翻滚的辣汤、软滑的肉筋、醇香的黄豆,让人唇齿留香,回味悠长。
风雨萧潇2000
豆有鱼香,鱼有豆香,特美味。
huohua1h
这道菜外观清澈剔透,口感滑嫩爽口,很能征服众人的胃口哦!
捷赛私房菜
一个想法总是会带出另一个想法。把红薯与紫薯放在一起,变成紫心地瓜面包之后,忽又想到,它们为什么不能共存于豆浆呢?红薯被誉为“长寿果”,而紫薯则是近年来新晋的养生食物。把它们同入豆浆,是不是更养生呢?还是苹果豆浆吧。皱巴巴的苹果不太 好削皮,用来打豆浆,正好可以省此麻烦。苹果,红薯,紫薯,三者合作,却还是紫薯代言,淡淡的一抹紫,完全将它二者掩盖。。。
食·色
苹果终于见了底。为枸杞面包的金黄所吸引,这一拨苹果的最后一次苹果豆浆,就用枸杞来配色。红色的枸杞子变到豆浆里就成了金灿灿的黄。这黄色来自于枸杞子中的胡萝卜素,此物最养眼。而苹果的与枸杞的甜混杂一起,压根就分不清究竟是谁的甜。会不会喝到停不了口?
食·色
简单易操作,原汁原味的好喝,甘甜浓郁!嘻嘻!
zxy20060401
喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。
鱼尾巴
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓,艳丽夺目,就像锦簇的花团,食之味香可口,别有风味。只要两朵玫瑰花哦!
梅依旧