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白果正大量上市。这东西一年比一年便宜。白果炖鸡，最少鲜美。虽然各种关于白果的讲述总是会提到白果有毒，食不可过十余粒。然而，从小至今，贪食白果，后闻及此，大惑：超量数多矣，何未中毒？白果好吃，吃起来却麻烦。首先得去掉坚硬的外壳，撕去红色内皮，再用牙签挑出中间的芽胚。炖一斤白果，怎么怎么也得花上半天工夫去处理它。这日，忽然心中一动，还从来没试过加入白果的豆浆。抓上20颗，让它投入苹果豆浆的队伍。其实，就这么几颗白果，混融在豆浆里，几乎感觉不到它的存在。
食·色
看到冰箱里有半只猪蹄就准备煮黄豆猪蹄吃。谁知家里人已经提前把黄豆泡好了。看着自己泡的黄豆，就想着怎么吃才好。后来百度豆炒黄豆，就参考菜谱炒这些黄豆了。自己有改良了下制作方式，成品味道不错。
蓝冰2014
一曲小苹果火遍大江南北；一堆小苹果码在桌上，行销不畅。气温直降，让一切物品摸上去都是那么冰凉。不想啃冷冰冰的苹果，就来喝热乎乎的的苹果豆浆。黑花生，近两年新兴的黑色食物，据说富含硒元素，对人体有益。不过，要说味道，还是红皮花生吃起来更甘甜。忽然心中一动，黑花生苹果豆浆应该也不错。。。
食·色
想做很久了，今个动手做成功了！开心～
Marsally4390
女同胞的最爱
chinesewine
雪里蕻是北方常见的一种蔬菜，主要是用来腌制咸菜用的。秋末，大量新鲜的雪里蕻上市了，选叶肥杆长的清洗干净，用粗盐腌上，如果有个泡菜缸最好了，没有的话用那种陶罐也可以。待十天半个月的，里面的辣气被腌出后，就可以拿来炒咸菜了。炒时放泡发好的黄豆或者干红辣椒，就着一碗粥或者煮点面条，都是极其朴素的家常美味。
Meggy跳舞的苹果
八宝粥米，几乎又忘记了它的存在。不做粥，这东西总也没处使。忽又灵机一动，抓一把扔进苹果豆浆里。未必能为豆浆增添多少风味，却可使豆浆增稠。米粒粉碎后，加热糊化，豆浆变成稀薄的糊糊，想必会更养胃吧？。。。。
食·色
咸脆的榨菜配上肉丝，很不错的下饭菜！
捷赛私房菜
还从来没试过紫薯豆浆。等想起它来到时候，紫薯早已变成紫薯泥，躺在冰箱里冬眠了。不过，这也没什么要紧，紫薯泥同样可以羹豆子苹果一起变成豆浆。很期待，紫薯的豆浆会上个什么样的颜色呢？答案很快揭晓：淡淡的，略带着点灰的紫色，看起来还不错的样子。
食·色
翻滚的辣汤、软滑的肉筋、醇香的黄豆，让人唇齿留香，回味悠长。
风雨萧潇2000
豆有鱼香，鱼有豆香，特美味。
huohua1h
这道菜外观清澈剔透，口感滑嫩爽口，很能征服众人的胃口哦！
捷赛私房菜
一个想法总是会带出另一个想法。把红薯与紫薯放在一起，变成紫心地瓜面包之后，忽又想到，它们为什么不能共存于豆浆呢？红薯被誉为“长寿果”，而紫薯则是近年来新晋的养生食物。把它们同入豆浆，是不是更养生呢？还是苹果豆浆吧。皱巴巴的苹果不太 好削皮，用来打豆浆，正好可以省此麻烦。苹果，红薯，紫薯，三者合作，却还是紫薯代言，淡淡的一抹紫，完全将它二者掩盖。。。
食·色
苹果终于见了底。为枸杞面包的金黄所吸引，这一拨苹果的最后一次苹果豆浆，就用枸杞来配色。红色的枸杞子变到豆浆里就成了金灿灿的黄。这黄色来自于枸杞子中的胡萝卜素，此物最养眼。而苹果的与枸杞的甜混杂一起，压根就分不清究竟是谁的甜。会不会喝到停不了口？
食·色
简单易操作，原汁原味的好喝，甘甜浓郁！嘻嘻！
zxy20060401
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
