豆浆作为经济实惠的国民早餐,可以变换无数花样,可以根据自己手边食材搭配,对于硬质的食材难免会有较多的渣滓,而对于具有破壁免虑的豆浆机来说,什么样的硬质食材都不在话下,对于具有预约功能的豆浆机,更是给厨房生活带来更多的方便
悠哈厨房
冬季的早晨,如果没有一顿暖彻心扉的早餐,想必是很难割舍被窝的温度的。每天,我都靠着对早餐的热爱才勉强起床。在这真心冷到刺骨的早晨,喝一杯香浓的燕麦豆浆应该是最适合不过的吧。味浓,醇口,香气扑鼻。豆子与谷物相互融合,滋生出了柔软细腻的口感,每一口都像是可以喝的慕斯,那么轻盈,那么绵密,却又那么醇香,令人割舍不得。”
招财妹妹
增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
暮之雪
人生活在天地之间,自然环境中,是整个物质世界的一个组成部分,应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联,五色入五脏1.肝——绿豆:性味甘凉,具清热解毒之功。2.心——红豆:性平,有活血排脓.健脾益胃.利尿消肿等功效。3.脾——黄豆:性微寒,有活血通便.解毒祛风热的功效。4.肺——薏米:味甘淡、性微寒,有润肺、养颜、 安神镇定、去湿等功效。5.肾:黑米——性平味甘.有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血等功效。
salila82
1将红豆洗净后煮烂,数小时后待晾凉后加入蜂蜜调节甜度,也可中途加入白糖或者冰糖。2制作黄豆粉:这个过程比较繁杂和耗时,也可以购买制作好的黄豆粉。黄豆粉不需要太多,只用于最后裹在外表。然后把黄豆粉放入煎锅里煎熟,这个过程注意不要煎锅头了。3蒸糯米粉:糯米粉我是购买的,没有自己磨粉。用冷水搅拌成面团后放在蒸锅上直至变成全透明的,放凉一点。4把保鲜袋里抹上橄榄油或麻油(个人喜欢麻油)可以使得后面过程简单,把放凉一点的糯米团放入保鲜袋,拍平,再剪开。5加上熬好的红豆,卷成长卷。放入黄豆粉中,就可以切成一团一团的驴
ellie00
大豆蛋白质含量高,氨基酸比例得当且齐全,必需氨基酸结构品质优良;富含健脑、益脑、育脑的增智成份;钙磷铁含量丰富,对正在生长发育的儿童和患骨质疏松的老年人及缺铁性贫血者都非常有益。
祺妈雨夕
前两天恰巧碰到好而便宜的香菇,多买了些放在窗台晒着。家里有辣椒酱,却没不辣的,所以一时手痒全部消灭。
微信13152166001
黄豆降胆固醇,减少动脉硬化发生,预防心脏病。抑胰酶成份,对糖尿病有一定的疗效.黄豆益气补血,美肤养颜,填髓,补虚开胃,健脾宽中,宁心,利便润燥消水.既然不喜天天吃豆腐,又想美容,那就没事嚼两颗豆豆 。嘴巴不停,权当了零食。
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每到冬季人们就会想起要滋补一下身体,话说药补不如食补,每天安排合理的健康饮食,对身体大有好处。黑枸杞含有大量的花青素,营养价值相当的丰富,可以直接泡水喝,和黄豆搭配一起做成的黑枸杞豆腐,不仅提高了营养价值,也大大提升了风味。
香儿厨房
吃过姨妈做的久久无法忘记 于是请教姨妈自己开始尝试味道还不错
candytony
天天喝各种风味儿豆浆,大多是甜的,今天换换口味回归原味让味觉稍事休息!
爱吃的瓶子
1前一天晚上把黄豆泡上2猪蹄洗干净,检查有无未剔干净的毛,然后放冷水锅里烧开焯去脏东西3炒锅入油,放入冰糖,小火熬化(注意要经常搅拌以免糊锅)4把焯过水的猪蹄倒入,肉片一面朝下煎金黄色后加入八角料酒生抽超匀,把黄豆放入,加水漫过猪蹄5上述步骤炖一小时或用高压锅压20分钟再放入炒锅开大火手干水份,加盐调匀即可。小窍门这个菜是一般的家庭主妇都会烧的,没太大难度。我家烧猪蹄一定要烧的烂点才符合我家那位的喜欢,有的人喜欢有点嚼劲的可缩短点时间。
心有余而力不足
豆浆是中国汉族传统饮品,传统的豆浆是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。现在有了豆浆机,就更加方便快捷,豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
果妈美食坊
“腊七腊八,冻死寒鸦”。今天是中国传统的腊八节农历十二月初八,按照民间习俗,腊八节一定要腌腊八蒜、喝腊八粥驱寒保暖。腊八粥是传统保健食品,富含多种膳食纤维和抗氧化成分,对于控制血糖血脂、减肥都有积极意义。
yxeg5
腊七腊八,冻掉下巴!这几天是冻得我恨不得一整天都缩在被窝里,气温不算特别低,但就是很冷很冷,也许是高处不胜寒,25层高楼总要比在地表上的冷!腊八节我们本是没什么习俗的,也是现在才知道有腊八粥这回事!这次的腊八粥添加了一些平常很少接触到的粗粮,比如黑小米、高粱、鹰嘴豆、红粳米!黑小米营养价值非常高,是一种安全性较高的食品基料,尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用,因此,又被誉为“谷中营养之王”。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、等。鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有
coldly
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam