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这是一道超级下饭菜，简单而营养……
还在吃吃吃
1鸡爪洗净。2冷水下锅加入葱姜料酒焯水。3焯好水的鸡爪过冷水清洗干净。4珐琅锅里放入鸡爪，然后把所有辅料加入，花椒大料八角桂皮红椒，冰糖老抽生抽黄豆酱二大勺，这些都没有固定的量，自己可以根据自己的口味适当加减用量就可以。5加入1/3清水大火烧开，小火慢慢炖。6这是炖了20多分钟的样子。7差不多30分就可以了。8这样的鸡爪非常好吃，可以是当追剧的零食。9成品图。
董小伊
1鸡大腿改刀焯水之后洗净备用。2然后锅中加入清水，少加水。3加入菜谱中所有的调料和二大勺黄豆酱盐一定少加，根据自己的口味掌握用量即可。4然后大火烧开，小火慢炖40分钟，我这里面还加了一些鸡爪子。5中途可以尝一下咸淡，然后再适当添加就可以。6用筷子轻轻一插能插透，就证明炖的火候可以了。7关火收汁就行了。8装盘即可。9成品图。
董小伊
1老豆腐一块冲洗一下。2用手掰成小块便于入味。3碗中放入酱油，老抽，黄豆酱，淀粉和水搅拌均匀。4锅中入油烧热放入豆腐煸炒上色。5放入大葱炒出香味。6加入调好的汁烧至入味。7加盐调味即可。8家常美味，请您品鉴。9好好吃，太下饭啦！小窍门用手掰小块比切块便于入味哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1准备食材：韭菜，红薯粉条，老豆腐。2老豆腐切丁放入锅中加水加食盐焯烫。3过凉水。4韭菜洗净后切段。5准备葱花蒜蓉。6起锅烧油。7炒香葱花蒜蓉加入黄豆酱。8炒出红油。9下入老豆腐翻炒。10加入清水。11锅中煮沸之后下入红薯粉条。12加入生抽。13加入鸡精。14临出锅前加入韭菜段，断生后出锅。15成品图。
还在吃吃吃
1肉剁碎。2粉条泡水备用。3香葱切段。4干辣椒切丝。5肉末打散炒熟。6放入适量黄豆酱和生抽。7放入干辣椒丝。8翻炒均匀。9加入适量开水煮10分钟后放入粉条。10放入香葱拌匀即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
1大骨头焯水洗净浮沫。2准备好香料。3茄子洗净切好。4所有食材放在一起，放入所有调料、香料。5倒入开水。6大火烧开，盖上锅盖转中火慢慢炖1小时。7放盐调味。8倒入茄子、辣椒。9炖10分钟。10装盘撒青蒜末。11美味下饭。
雨中漫步_kRsJPX
炸酱面的版本很多，适合自己的就是最好的。
小洞天
1芸豆洗净改刀控水备用。2黄豆酱一大勺。3锅中热油加入芸豆翻炒。4炒制变软。5然后加入一大勺黄豆酱。6一点糖和五香粉，翻炒均匀。7加入适量清水大火烧开小火慢炖一会。8因为黄豆酱本身就很咸，所以不用再放调料。9装盘。10成品图。
董小伊
1茼蒿洗净控水。2准备黄豆酱。3锅中热油加入蒜末爆香然后加一大勺黄豆酱。4加入茼蒿翻炒。5炒制断生变软即可，不用＋任何调料。6关火出锅。7成品图。
董小伊
1鱿鱼改刀焯水洗净晾干厚备用。2适量葱花。3一大勺黄豆酱。4锅中热油加入红椒丝和鱿鱼翻炒。5加入一大勺黄豆酱。6因为酱是咸的，所以不用放盐，加入一点白糖。7在加少许料酒。8大????翻炒加入适量葱花关火出锅。9米饭的最佳搭配。10成品图。
董小伊
1牛腩切成小块，放入清水里浸泡一小时以上，除去血水。2冷水入锅，加少许葱结姜片料酒，大火烧开后撇去浮沫，焯水七八分钟，放入温水里洗净。3配料备好。4牛腩洗净控水备用。5放入高压锅里面，加入所有调料，上汽后转中火压25分钟。6当时就可以吃了，我竟然忘了拍图，这是剩下保存的，用来做番茄炖牛腩。7番茄洗净切成大块，胡萝卜土豆洋葱同样改刀，锅内放油烧热然后放入胡萝卜土豆翻炒。8把洋葱放进去。9接着放入番茄块儿。10倒入炖好的牛腩。11加适量东古一品鲜调味，放适量清水烧开，转中火慢炖。12汤汁浓稠即可关火。13成品
筠旸JY
经典的红烧菜，浓香的汤汁包裹在牛仔骨外面，先吸一口汁水，然后吃到的是牛肉的香滑，这个汤汁泡饭或者拌面也是超赞～
坏脾气莲莲
1原料。2把新鲜的昂刺鱼去内脏洗净（可以让卖家给处理好。）3热锅冷油加姜片。4倒入昂刺鱼煎至两面金黄。5加水漫过鱼身，加酱油，黄豆酱，蚝油大火煮开，小火慢炖20分钟。6出锅前倒入青椒，盐味精调味。
爱做饭的小媛媛
公主????????不吃辣，且又非常喜欢吃牛蛙，所以原创菜品，分享给家有同款公主的麻麻们????
童话里艳丽的秋天
