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1葱切末，精瘦肉剁馅，青椒切末，备用2肉馅，葱花加入料酒搅拌，放入青椒，将所有配料，放入搅拌。放冰箱入味30分钟。也可以常温，但是青椒会出水，不太好包。3馅入味后，包饺子喽！下饺子出锅！
fionazheng_2008
像我这种上班族又懒又不想做菜，记得小时候，老妈总是买那种，河粉就伴着那个黄豆酱和生油吃，现在想吃都吃不到啦个人比较喜欢吃酸的，小伙伴们最后喜欢吃辣的还是甜的，最后都可以加哟！
喵喵_JToLmB
1香菇洗净切片，与什锦蔬菜粒放在一起备用2所有辅料切小丁备用3香菇、什锦蔬菜丁焯水捞出备用，且留出小半碗香菇汤备用。4锅内加入食用油，稍微多一点，要不炒饭容易糊。将第2步就是那个红色白点点的盘子里所有材料倒入锅中超出香味，加入焯水后的什锦菜丁和香菇片，继续炒，加入料酒和小半碗香菇水，放一大勺黄豆酱继续炒，超出香味。5加入米饭，转小火，将米饭拌匀，中火炒，出锅前点香油，炒匀出锅。小窍门不用加盐，因为虾皮和黄豆酱都有咸味。可以根据喜好换材料。
fionazheng_2008
酱爆茄子～我家餐桌上常出现的一道美食。茄子维生素P的含量很高，因维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
多芸转晴
有时候做菜做着做着就会发现某些配料多出来啦，多又不多少又不少的时候你会怎么办？扔掉也太可惜了吧，把剩下的洋葱，青椒，红椒，大蒜都剁碎了熬成酱料吧。你会惊喜的发现，这酱料不仅可以用来烤茄子，烤鲫鱼，而且炒菜时调味也是相当不错的哦。那么就一起来试试每次去夜市吃烧烤的时候无论如何都不会错过的烤茄子吧。
灵动美食坊
对于不喜欢吃肉的我们来说，这款茄子辣椒包是不错的选择，爱吃素的MM 快来动手吧！！！
睿睿的春天
1圆茄子切细条，撒上盐面拌匀。2大青椒切成和茄子条大小差不多的条。3切西红柿，块不用太小。4切蒜5都切完了，茄子腌的差不多。可能时间短，并没有挤出水，不过有点蔫就可以了。炒锅，油热放茄子，分分钟后放西红柿，青椒，搅拌均匀后加入黄豆酱，最后撒蒜末，出锅即可。
hixanny
1锅中烧热油，加入黄豆酱，关火爆香，加入一小把虾皮2黄豆芽过开水后稍微剁碎，加入锅中3熏豆干用刀切成小丁，入锅中4粉丝和紫菜，用开水泡软后，用刀剁碎加入锅中5炒鸡蛋用勺子铲成小块，加入锅中，在放少许盐6韭菜沥干水分后切小丁，7再放入少许糖，为了提鲜，充分拌匀8开水烫面，和好的面团，分成小剂子，擀成包子皮大小，放上馅料9封口后，捏花边10电饼铛上刷少许油，放上包好的盒子，烙成两面金黄11烙好后，盛出装盘即可
李金真13483050272
大块的牛肉，过瘾的香辣汤，要吃得面光汤光。
fzuqinghe
看过很多做炸酱面的菜谱，有的加淀粉，有的加鸡蛋有的加花生米，各种做法，但是最终自己的做法是最简易好吃好操作的，推荐大家试一试！
霏狼
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南的汉族传统名吃，属于鲁菜系。该小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现最佳状态。 关注微信yijie1956易姐私房菜帮您解决美食难题。
易姐私房菜
经济实惠的家常快手菜！
蜜甜甜
很喜欢吃学校外面的黄焖鸡，其实自己做也不难，虽然我是第一次尝试，但是很好吃，味道超赞！
初初相遇__fSPrDD
简单好做，色香味俱佳
love小五
做法简单，取材方便，外表焦焦脆脆，里面软软的口感，鲜香美味~~~
阳光明媚99
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
