1培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜切碎备用,葱切葱花。2锅内放有加热后加入培根碎炒香,让培根油脂的部分炒进油内。3放入蔬菜碎(蔬菜可以自己调整,香菇豌豆之类也很好吃),翻炒到熟。4加入米饭适量盐炒匀,起锅前翻入葱花翻炒就可以成盘了。
恋恋爱宠
剩米饭,经过DIY可以变成各种不同的炒饭,粥,并且,经过DIY的米饭拿来做早餐是再合适不过的了,简单又方便……今天用剩米饭加工的蛋包饭……看上去,多像穿上了礼服的灰姑娘,瞬间就变成一个美丽的公主……
煮妇小食光
通常,大家都觉得方便面不健康,今天我们就教给大家一个健康吃方便面的方法,一碗方便面也能吃出门道,吃出营养!
舞动的味蕾
这两天感冒了嘴里苦苦的,吃什么也没有味道,来—道开胃的腌黄瓜吧。
ty静叶
平时我们经常吃番茄炒蛋,但都是一种做法,没有什么花样,今天我们探寻两种吃法,其中一种是我们不曾用过的
舞动的味蕾
1食材:黄瓜2将黄瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切成片。4随后,将切好的黄瓜放入大碗中。5接着,加少许盐。6加少许鸡精。7加一勺白糖。8加一勺半白醋。9调味拌匀,即成。
花鱼儿
1准备材料.2黄瓜洗干净切成小丁备用.3鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒.4抓匀,腌10分钟.5热锅入油,放入鸡丁.6翻炒至变色.7放入黄瓜丁,加半勺盐.8翻炒两三分钟.9放半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
1一般超市都能买到的凉粉。2切开后会有螺旋藻的沉淀物,没关系可以食用的~两个人半个就足够了。3切成小四方块备用。4将所有的配料切成末备用,黄飞鸿麻辣花生用擀面杖碾碎。5开始调制料汁。倒入少许生抽、醋、香油和美极鲜味汁再加少许芥末搅拌均匀。6按个人口味可酌情加入少许盐最后进行调味。麻辣酸香的凉粉就拌好了,夏天吃起来吧~~
全太太
1黄瓜洗净切成菱形片2打好的鸡蛋液3锅中加少许油,待油温五六成热时倒入蛋液翻炒至八成熟盛出待用4锅中加少许油,待油温五六成热时倒入蛋液翻炒5待鸡蛋炒至七八成熟时倒入黄瓜片一起翻炒几下,出锅前加少许食盐调味即可
爱美食的七七
1原料:黄瓜,大蒜,干辣椒,花椒2黄瓜洗净放切菜板上,两侧各放1根筷子3切成均匀的薄片4切完后翻过来,底部朝上,再45度斜着切成薄片5切好的黄瓜全部连在一起,可以拉很长6将黄瓜摆入盘中7撒上一勺盐腌约40分钟8大蒜拍碎,加生抽,错,糖,凉拌汁,麻油,少许凉开水和盐搅拌均匀9腌好的黄瓜倒去水份10浇上大蒜料汁11锅内倒油,放干辣椒,花椒小火炸出香味12趁热浇在黄瓜上即可13成品14成品小窍门备注:1,切黄瓜的全部过程中,筷子一直都放两侧哦2,用双旧筷子吧,不然都是刀痕会心疼的,,,3,嫌花椒,辣椒在表面不好
尚小可
夏天的时候,最容易食欲不振,如果摆在面前的是一道清雅馨香的小菜,是不是会让味觉兴奋呢? 今天买的食材还剩下黄瓜,荸荠和少许的里脊肉了,我思索着该怎么入手做一道清凉菜。哈,想起了之前看到的“竹报平安”,这就是灵感。当然,我的这个就简单得多了~~~
素馨花开
1食材:黄瓜、灯椒2将黄瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切成条,待用。4将灯椒去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切成条。6随后,将切成条的灯椒下入沸水中焯一下、捞出。7用凉水过凉。8接着,将过凉好的灯椒控干水分。9合入切好的黄瓜。10然后,加少许盐。11加少许鸡精。12加一勺白糖。13加一勺半白醋。14加一勺芝麻油。15调味拌匀,即成。
花鱼儿
腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。------这款拌菜没有添加过多的调味料如生抽、蒜末、香菜等,只是加底味盐、味精及香油,保留了菜品本身的鲜味,大家不妨试一下!
edison成成
1猪肉切丝,加入鸡蛋清和水淀粉,拌匀。2肉丝拌好之后,放一会儿。3油锅烧热,加入肉丝翻炒至肉丝变白,出锅。4挖几勺豆瓣酱,加入少许糖和番茄酱,另外加入少量清水,开大火翻炒至水收干。5待水基本收干之后,放入肉丝快速翻炒,让酱汁均匀的裹在肉丝上就可以出锅了。6把豆腐皮切成小方块以后,放入开水里泡一下沥干水分。7把黄瓜和胡萝卜刨丝以后,和豆皮摆好盘,把肉丝捞出之后装入盘子就大功告成了。
eileenliying
看着有点肥腻的白肉,其实一点不腻口。
青青草的小厨
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家
照烧鸡,双花,彩蔬笋丁豆腐拌饭,一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择:)这个饭做起来也很快,照烧鸡用炒菜锅煎,双花用小锅煮,拌饭用电饭煲蒸,互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好,放在一起直接吃,呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@