1将黄瓜切成长度相同的两段; 2将黄瓜竖立, 从黄瓜的右边五分之二处将切下到差不多二分之一的高度;3再从黄瓜的左边五分之二处同样切块下来; 4再将黄瓜剩余的中间部分切下来; 5再用小勺将中间底部挖空成桶状;6手提处用牙签连接; 7黄瓜桶就完成了;8黄瓜桶就完成了; 9 将鸡脯肉切成小寸丁, 加入适量的盐、生粉、料酒和蚝油,抓匀后腌制五分钟; 10冷水下锅,将白果放入其中焯一下; 11准备好其它的原材料;12同时在碗中用适量的盐, 生粉、胡椒粉和水调配碗汁; 13 锅烧热,放入适量的油,下入红萝卜丁煸炒;
斯佳丽WH
这已经是第七道凉菜,每次吃完晚饭,家里这两个吃货就会问明天做什么凉菜,脑子里很快就要想好,明天要做什么凉菜,再来回答他们。很喜欢为家人烧饭做菜,看着家人吃的津津有味,心里面特高兴!
飞燕飘舞
欧式主食面包——隔夜的、干的、硬的,越陈越好——搭配黄瓜、西红柿、洋葱,用橄榄油和醋一拌,再撒上一把阳台上的香草(以罗勒为最佳),乃是一道托斯卡纳风味的健康素食。早餐来上这么一盘,配一杯橙汁,营养均衡,搭配合理,让人一上午都充满活力。当做中餐、晚餐也是既饱肚又营养,还不怕发胖。 从这道菜本身来讲,什么样的面包都是可以的。但要追求素食,还是使用不添加黄油的欧式主食面包吧。哎~,用咱们隔夜的干馒头似乎也不错!
芹意
杏鲍菇有杏仁香味,肉质肥厚鲜嫩,富营养价值。每百克含热量31大卡 碳水化合物8.30克 脂肪0.10克 蛋白质1.30克 ,含人体必需的全部8种氨基酸,具降血脂、胆固醇,促消化,强免疫,防心血管病等功效。配以健脑益智的核桃仁,同时搭配了些玉米和豌豆,让这道菜的综合营养更高更合理
万山红
爱吃米皮,又惧怕从外面买着吃,前些天还看电视报道关于毒米皮的问题,真是怕哦。想吃就只能自己动手了,自己做反倒是有一个好处,就是想吃什么的就做什么的,比如这款红米米皮,就是用了红米,营养价值更高,关键是特别的放心啊,做好我和老公一人吃了一碗,爽!
万山红
虽然已经入秋,总是爱吃些凉拌菜。因气温高胃口不太好,做菜就得做些爽口开胃的,而且营养还得全面。那么把各种蔬菜弄到一起做拼盘就成了夏季不错的选择。即清淡爽口,又营养全面。而且不怕家里有挑食的孩子,里面总会有一种他爱吃的菜的。
万山红
休息日的早晨,为家人准备一份心仪的早餐,也不失为一件快乐而幸福的事情!尤其是听到他们直呼“好吃,好吃”之时~~~。鸡蛋,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物,也含有多种营养成分。猪肉,是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。把多种美味营养的食品结合在一起,又构成了另外一种新的美味~~~
兰若水20100
夏天家里出镜率最高的凉拌菜,黄瓜,以前做过的都是用辣椒油来拌,用剁椒是第一次,又是不同的味道,口感一样好,清脆爽口,好吃下饭,而且超级超级简单呐~~5个步骤都嫌啰嗦了,哈哈~~
juju菊娜
1准备用料2热锅加花生油,加葱花爆香3放一勺辣豆瓣酱快速煸炒4紧接着打入一个鸡蛋打散,煸炒5把鸡蛋炒碎,加适量番茄酱6再把背熟的花生碎加里面炒几下,素酱就做好了7锅里大火烧开水,加点盐,放上意面煮十分钟左右8胡萝卜切丝,香菜洗净切碎,黄瓜洗净切丝9意面煮熟捞出加点橄榄油,没有橄榄油的话加点熟花生油也可以,10在意面上盖上素面酱11在加上个黄瓜丝,胡萝卜丝香菜碎,就做好了小窍门1不喜欢花生碎可以不加, 2加鸡蛋的时候提前打散更好,我偷懒一下下
若如出2010
-------------------------------------------------------------------萌萌家的魔芋皮真的很好吃,买回来好几天,一直都没做,今天就做个简单的魔芋凉皮吧,身在陕西这么多年却一直都没做过多少陕西风味的菜肴。-------------------------------------------------------------------材料: 魔芋皮、姜、蒜、黄瓜 1根、 豆芽、面筋适量、 糯米醋 2勺、生抽1勺、香油、白糖、盐、鸡汁少许、油泼辣
明月舞青衣
1胡萝卜锉成细丝,锅里稍加底油,小火翻炒,传说胡萝卜里的各种营养是脂溶性的,炒过既有营养又方便操作。2胡萝卜锉成细丝,锅里稍加底油,小火翻炒,传说胡萝卜里的各种营养是脂溶性的,炒过既有营养又方便操作。3米饭要不软不硬,稍晾一会后加入盐、少许鸡精、香油、芝麻、糖和醋搅拌均匀做成寿司醋后加入。4将米饭搅拌均匀。5黄瓜、火腿肠、酸萝卜、干瓢切1厘米见方的条形。鸡蛋搅匀摊成蛋饼切条备用。6竹帘平铺,铺张烤海苔,海苔有光面和糙面,糙面朝上,均匀的铺层米饭,饭不要铺满,在上端六两厘米左右,方便封口,在下端看心情码好食
masahiro
1先把超市买来的日本拉面下水煮熟,不要煮久了大概水开之后2-3分钟就可以了,然后过水之后摊开晾干,这个可以提前几小时就做好,否则面条水拌起来不好吃。2鸡肉隔水蒸,这样更嫩,然后撕成丝备用。3黄瓜切丝,胡萝卜切丝过水,香葱切碎,蒜切末加点水,芝麻酱加水调开。辣椒油可提前做好,此处没拍。4材料都准备就绪,就开拌啦,根据口味放不同的调料,最后撒上芝麻酱和熟芝麻,当当当,开吃。夏天的美味呀。
妖精不乖
北方人喜欢吃面条,我发现我妈妈家里晚上很喜欢吃面条的,现在天气比较热就做凉面吃吧~清爽又不会那么热,中 午还剩下很多的菜,所以这凉面也做的比较简单清爽的,就放点黄瓜丝,加点我最爱的芝麻酱,简单又好吃啊~
草莓
天热了,家人都不喜欢痴油腻的东西,这炸酱面即简单又不腻人,很适合天热得时候吃!
燕子æ
OMG、实在是太好吃了、太棒了、全家都夸非常好吃、强烈推荐、不好吃来找我、我是冷太太、
冷太太
最近很爱吃豆皮。炒着吃 ,凉拌都喜欢,今天用老汤卤了一些,味道超赞的。 豆皮又叫千张,含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。今天用的老汤是我存了3年的老汤,老汤是越陈越香,卤出来的食品色泽红亮。每次卤制要添加一些调料,卤制完过滤凉凉放入冰箱冷冻。考虑千张是素食就没另添加调料,直接用老汤卤的,效果也不错呢。
西马栀子
最近是感冒的高发季节,是春季里最常见的一种呼吸道的急性传染性疾病。孩子感冒了3天都没去上学了,不是发高烧,一般我不会给孩子吃药的。只是多喝水来排毒,在饮食上调整一下,吃一些清淡,去火,开胃的食物。今天做了一碗雪梨山楂糯米粥。 雪梨,是一种常见的水果,具生津润燥、清热化痰之功效。山楂山楂具有消积化滞、收敛止痢、等功效。糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
西马栀子
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情