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1木耳撕碎 黄瓜切片 肉切片 再备一些葱花，为了颜色好看，大家操作时，也可以加点胡萝卜 配色2起锅，油热 打鸡蛋进去 用铲子绞碎 熟了盛出备用3盛出鸡蛋 看着油不多了，再加一些 烧热 倒入 肉和葱花4接着倒入 木耳 这一步就可以加生抽了，为的是，黄瓜不会吸收太多的，酱油色，菜出来颜色会好看一些5最后倒入黄瓜 炒好的鸡蛋，翻炒，放盐 鸡精 翻炒均匀，最后滴几滴香油，就可以出锅了6盛盘
Helen6688
蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸氨基酸食品、矿物质、维生素维生素食品和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运，增加食物的营养效率。蘑菇不仅口感好，而且营养丰富，联合国粮农组织提出的人类最佳饮食结构，就是每天“一荤一素一菇”。
々苗∴
1把黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉分别洗净切成小块儿！2把鸡肉丁、胡萝卜丁分别炸至断生捞出备用。3炒锅中加少许油，根据原料的多少加入适量的豆瓣酱、白糖、醋、少许酱油调色。（豆瓣酱很咸不要放太多）4炒熟后用水淀粉勾芡出锅即可！
燕子æ
黄瓜、胡萝卜、鸡蛋呵呵，早餐美味又营养，这个黄瓜饼虽然做法简单，但色香味俱全，大家不妨一试。
爱烹饪的女主播
今天晚饭时在想，还有什么蔬菜可以搭配一下今晚的主打菜红烧排骨，于是就把几样剩的不多的蔬菜放在一起，拌了这个爽口小菜，味道很不错哦！肉肉吃的太多，配点这个小菜，很爽口的哦…^_^
521111
上周六中午做的三丁炸酱面，儿子喜欢得不得了，在我家炸酱面是很受欢迎的，其次是打卤面，麻酱面我家很少吃，也许是我从小不喜欢吃的原因，所以儿子跟着我一样也不太爱吃，偶尔吃一次，也是很不错的，呵呵！做炸酱面就想起了家里的老妈，老妈做的不管是肉炸酱，鸡蛋炸酱拌面条都特好吃，只要是哪一天吃面，我家兄妹几个保准要多吃一碗，所以每次老妈都会把炸酱和面条多做一些，个个吃的肚子都是圆的。要说啥最美味，老妈做的饭菜都是最美味的，任谁也比不了的！
飞燕飘舞
妈妈喜欢看韩剧，也很喜欢韩国的美食，新到的石锅，就想做一顿好吃又简单的石锅拌饭！
悠悠大爷
1三个鸡蛋打好放进平底锅做成蛋饼。2蛋饼以及蟹肉棒，黄瓜，腌萝卜，胡萝卜等各种蔬菜切条3芝麻油，芝麻，醋，白糖，盐搅拌好4倒入刚做好的米饭里，搅拌均匀以后放凉5把寿司帘卷放在最底下，上面放一张紫菜，放上适量米饭，米饭如果太热，会让紫菜起皱，所以要适当放凉了再开始做。6把切条的蔬菜放上去。7用寿司帘卷卷好，最后切片就可以了，切片的时候刀片上沾点水再切，这样防止米饭粘在刀片上。8我还用做加利福尼亚卷的方法，用牛油果做成加利福尼亚紫菜包饭，把贴完米饭的紫菜给翻过来，让贴着米的那一面在帘卷上，上面放上切条的食材，
juju的巴黎厨房
1主要原料2鸡胸洗净切丝，用淀粉上浆。3黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末。4蛰皮泡去咸味，切丝。用热水烫一下捞出。5将鸡胸放油锅里，加入料酒，酱油，蚝油炒熟捞出。6所有原料放盆里，加入醋，香油，拌匀即可。7温拌蛰皮
绿野薄荷
吃腻了大鱼大肉来个小菜也不错滴撒~
普宁
1准备生花生2杏鲍菇切丁 黄瓜切丁 葱切断杏鲍菇可有可无，自己瞎搭配的，还可以根据自己口味，加些，胡萝卜丁3猪瘦肉 切丁前，要先给肉打十字花刀，反正面都要，不要切断，打完花刀，再切丁，加些淀粉 白酒，抓一下【没有打花刀肉，炒出来的会硬硬的】4葱末蒜末5西红柿丁6芡汁，一勺醋 2勺糖 2勺酱油 少许盐 2勺白酒 2勺淀粉 加白开水 糖一定要比醋多，醋只是调味，最后炒出的菜是吃不出醋味的7起锅 不等热油就倒入 生花生，油完全热了，转小火，搅拌 熟了 就盛出来 备用8炒好花生，在把，抓好淀粉的肉 过油
Helen6688
周末有事耽搁了，终于有机会炒一份菠萝炒饭了。清香爽口！
雾浣
老醋蛰头地道的做法应该以蛰头为主，其它全为配料。因为老公和女儿不怎么喜欢吃海蜇，所以加了黄瓜，平分秋色。此菜颜色美观、醋香浓郁、酸中微甜、鲜美爽口。
爱烹饪的女主播
早上喝粥的时候来个拌黄瓜很清爽的哦，清脆可口，又很有卖相，让不爱吃菜的娃娃也大口大口的吃起来了，虽然叫辣拌，实际上一点也不辣呢。
小堂堂妈妈
年轻的时候总觉得去披萨店是件很高大上的事，虽然一直并未觉得披萨真正有多好吃。用妈妈的话说，不就是一块面饼吗......直到后来迷上了各种各样的美食，成了一枚吃货，才又找回对披萨的信心，却已不再对高大上的披萨店有所向往。用白土司制作的简单披萨，里料丰富，托饼松软又带酥脆表皮，很棒！制作也很简单，特别适合工作辛苦的白领们当做早餐，绝对够健康够营养够味儿！
Foodieclub
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒，加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒，翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内，搁上一根筷子。11盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜，青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
