1黄瓜提前腌制,炒之前冲洗过。这样吃起来会更脆。肉切片,用盐生粉腌制片刻。2锅热放少许油,放入蒜爆香,肉炒断生。放入黄瓜煸炒,倒入剁椒,加白糖,因为剁椒有点盐,所以就要控制咸淡。3大火三分钟装盘。
采衣
这是改良版的宫保鸡丁,不像饭店里的大红大白的好多辣椒什么的,家里吃就只放了几个朝天椒,加了点黄瓜,一向挑食的老公都吃了不少。
艾草香
1黄瓜去皮,切段,挖掉一半籽,用盐腌一下。虾去头,剥壳,浆好,虾头熬汤。2虾盘起塞在黄瓜里,露出虾尾,隔水蒸8分钟左右。3这是明太鱼子。4取一点鱼子和奶酪酱。5虾头熬的汤调成浆汁。6出锅时趁热浇在黄瓜上。
草月
1茄子丁先放油炒一下。2蒜片爆香,加入肉糜是做奶酪肉糜茄盅多下来的.翻炒一下。3加入茄丁,黄瓜丁,加点老抽,老干妈辣酱,翻炒几下就可以了。4出锅喽。
草月
1原料~~主角:新鲜的鲨鱼块。2花菜,黄瓜,芹菜,姜和蒜。3先热油爆下姜和蒜,然后倒入水,滚开后,转汤锅。然后倒入花菜。4滚开后稍微煮一会会,加入黄瓜段和鲨鱼块。5快好的时候,加入芹菜段~盐巴和鸡精调味。出锅前加入少许胡椒粉~~即可~~汤清味美~哈哈,养颜美容。
肥蛋
培根这东西经常备在冰箱里还真是方便,本身就很好吃,还可以和各种材料混搭,不知道吃什么的时候,抽出几片炒炒饭很香。
海蓝澜
1豆渣。2黄瓜、胡萝卜、黄瓜分别切丁,葱切末。3将1、2的材料混合。4打个鸡蛋进去,加点盐和鸡精调味拌匀了。5锅里放点油,放入煎饼小火煎熟。6取出盛盘即可。
高高
米饭的华丽转身!
梅依旧
1把面放到一个盆里,少放水慢慢和,和好就可以了。2把西红柿洗净切小块。锅中少许油,油热放入西红柿炒烂放水。3锅开放入疙瘩,煮一会{别忘了搅拌,不然就粘锅底了}4沸腾时;把鸡蛋打碎放进去成蛋花状关火。5熟后放入香菜或黄瓜丝,味精香油即可。
365tian
鸡肉切丁,放料酒、生抽、糖、食盐、胡椒粉、花椒粉腌制,其他食材切丁备用
贝壳0703
健康又美味的全素小菜——番茄烩三丝,酸酸甜甜,清新可口。连不爱吃蔬菜的LG也爱不释手,终于捣鼓出个他也爱吃的蔬菜方子了。
娃娃小排骨
在上大学的时候,常常会和好友一起做这个紫菜包饭,边吃边用韩语对话,那时候没有糯米我们就用塑料袋去食堂打大米饭,一样吃的很美味。 毕业了,每当再看见紫菜,总会想起大学时光,那美好的时光……
小展展
这个酱黄瓜口味是咸鲜中带着一丝的微甜,口感是脆脆的,佐粥吃的话,相当不错。个人认为绝对可以和六必居的酱黄瓜相媲美。
yoyochen
大多数人都知道燕麦,但大多北方人把燕麦叫做莜麦。(面粉叫做莜面)近年来,莜面经加工,可制成麦化罐头、饼干、燕麦片、糕点,食路越来越宽了。莜麦除果腹之外,还有医药保健作用,用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。莜麦含高蛋白低糖,是糖尿病人的极好食品,脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累,隆血脂,对动脉粥样硬化性冠心病、高血压均有疗效。据实验观察:高血脂患者连续3个月,日进食100克燕麦片后,临床可见,胆固醇、 β脂蛋白、甘油三脂及体重都明显降低,对于因肝、肾病变、糖尿病等引起的继发性高血脂症也
尝香汇
养生,粗粮。
伊小夏
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao