1把两个鸡蛋打匀,把米饭分3次倒入蛋液里搅拌均匀。2黄瓜,洋葱,胡萝卜胡萝卜焯水,火腿肠切粒,玉米剥粒。3锅烧热,倒油把火腿肠煎一下盛出,锅烧热,放底油放一点洋葱爆香,把米饭倒入开中小火翻炒,放盐,生抽,翻炒。4然后下入火腿肠,洋葱,黄瓜,胡萝卜,翻炒,放香油,翻炒几下就可以出锅啦!
刘家琳琳
自制懒凉皮
yayun288
梅雨季节一过,马上就会迎来一年中最热的天气:三伏天。天气一热人的胃口就不好,总想吃些清凉爽口的食物。朝鲜冷面冰爽清凉,会令人食欲大开呢。
小M的厨房
夏天就想吃点爽口的,就自己动手做吧!剩下的饼切丝还可以配上蔬菜炒哦!也是很棒的午餐哦!
弟一第
1热水和面!2面团擀成薄薄的面片之后切成长条,之后中间抹油!3折叠之后用手把两边按扁,使其黏到一起!如图!4然后用刀背划出花边!5平底锅抹油小火煎制口袋饼,两边烙上金黄色即可!6土豆切丝!7黄瓜和香肠切条状!8炒土豆丝,放入盐,醋和生抽炒均匀就可以了,然后放入烙好的口袋饼里,放入黄瓜和香肠即可!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!12成品欣赏!13成品欣赏!
YK演堃
周末在家,用牛肉和黄瓜做馅蒸包子,用的是全麦粉,看上去黑黑的,卖相不咋地,但口感确是超好的,鲜甜多汁
清水淡竹
寿司,超低的热量、无火的制作方式、新鲜的味道、漂亮的造型,寿司满足了人们一切想象。炎炎夏日,做一款寿司做主食,告别烟熏火燎,是主妇的最佳选择哈!
tgcyy
晚上下班回家忘买菜,拉开冰箱就有一把金针菇和半载黄瓜,于是想到做个凉拌莱吧,家里d有干木耳,搭配起来也很好,就这样diy一个莱。甭说口味还不错哦!
hgyst
1准备好原材料; 2 将肉末、豆腐放入碗中,加入鸡蛋、盐、姜粉、淀粉、料酒、白胡椒和五香粉; 3 带上一次性手套将豆腐捏碎后混合均匀, 再摔打上劲; 4 左手虎口挤出丸子,右手拿勺将丸子舀成团; 5 放入烧热油锅中; 6 炸至微黄后捞出;7再开大火, 将炸好的丸子倒入其中复炸, 直至表面金黄; 8 提前调制碗汁:葱姜蒜片、盐、生抽、香醋、淀粉,再加入少许水搅拌均匀; 9 烧热锅, 倒入黑木耳和黄瓜片翻炒; 10 再下入炸好的豆腐丸子翻炒; 11 倒入准备好的碗汁; 12 当每个丸子都均匀的挂上
斯佳丽WH
1地瓜2个小的、黄瓜小根、培根25克、薤头(酸甜囗)5个。没有可用甜蒜代替不要用酱油腌的发黑。2地瓜带皮蒸熟切小块备用、要选干一些的地瓜。3培根切小方块4薤头切末。淹好的甜酸蒜也可代替。5黄瓜用切板切的比较均匀。6切好后用少许盐淹一会儿。再用双手转干黄瓜备用7培根用锅炒一下把水份炒没、能听到啪啪的声音后关火。证明把油炒出来了。8地瓜、黄瓜、培根、薤头末、蛋黄酱、糖、醋、黑胡椒粉、大酱15克日本大酱是用大米做的没有也可用盐代替。9装盘后再撒上些黑胡椒粉即可
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1用来做炸酱的肉可以根据自己的口感来选择,肥些的五花肉或是猪腿肉又或者是臀尖肉都可以。但是不建议大家用里脊肉来炒炸酱,口感太柴。2将肉切成很小的肉粒,越小越好,如果觉得切起来比较麻烦,直接剁碎也可以。3准备3种不同口味的酱,我一般都是用这3种酱混合来炒炸酱。其中甜面酱是不必可不少的。不建议大家用海天黄豆酱来炒炸酱。海天黄豆酱炒炸酱口感有些怪。多几种酱混合炒出来的炸酱口感更丰富些。4将3种酱混合在一起。5锅底多放些植物油,小火爆香花椒大料后将花椒大料捞出来扔掉留底油备用。6放入肉馅炒熟后加入10克老抽翻炒片
杜鹃花美食
减肥食谱的话,当然是沙拉为王了。牛油果能够降低胆固醇,美容护肤,更能保护消化系统,搭配酸爽的甜橙所做的沙拉既美味又很适合减脂。
遗忘↘蕾拉●
1米饭一碗用适量蛋液拌匀待用,黄瓜、黄萝卜、火腿,切丁,香葱切末,鸡蛋打散备用。2锅里倒入适量油3油热倒入米饭炒散4倒入黄萝卜和火腿翻炒,调入适量盐5最后放入葱末翻炒即可,待用6平底锅倒入少许橄榄油7倒入蛋液摇晃均匀8将米饭放到蛋皮上对折,挤上番茄酱!完成了!
柠檬树下少年蓝°
简单易做又味美,赶快动手吧!
忆若蝉翼
炎炎夏日,拌一碗酸酸辣辣的凉粉,既解暑又开胃,吃的好过瘾呢!
tgcyy
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆