最近轻食主义,已渐成时尚。轻食源于欧洲、盛于日本,又延至台湾、国内。不仅是健身达人们,有心减肥或追逐时尚的人们,都听过了这种说法。《黄帝内经》中说:“饮食自倍,肠胃乃伤”,这句话的意思是饱食会给人的健康带来害处。而轻食,制作容易、食材营养、清淡爽口、有利于健康。即使是在这习惯大肉大菜的东北,也星星点点地冒出了一些西式简餐店,甚至还上线了外卖服务。三明治、沙拉,这些以往在西餐厅中的配角,却在简餐店成了主角,还披上了轻奢的外衣,一份沙拉几十元也是有的,牛油果、鲜虾、鱼籽酱等等,看得人眼花缭乱。原本,自己也想来
尚食之文
1黄瓜洗净切丝,一部分铺盘,一部分备用,豆腐切成小块放在黄瓜丝上面。2皮蛋煮过晾凉后切成小块,胡萝卜切丝,香菜切成碎末,花生压碎。之后与剩余黄瓜丝一起放入盆中。3取一碗,按比例加入糖、醋、酱油,加入适量盐、辣椒油、花椒油,调成料汁。4将料汁倒入盆中,搅拌均匀。5将拌好的菜盛入盘中即可。
忠超厨房
今天做的是草莓山药,山药是昨天做蓝莓山药孔雀开屏胜下的,我和宝贝对蓝莓都有点审美疲劳了,剩下的山药不吃会坏掉;突发其想、做了这个草莓山药,味道要比蓝莓的甜一点,不过也很好吃。
紫葡萄al g
虽然色相不怎么好看,但味道还可以~
忠超厨房
1准备材料2把其中一片吐司中间部分挖空,叠放在另一片吐司上边,放在微波炉可用的盘子里3黄瓜,胡萝卜,洋葱洗净切丝,金针菇洗净切段,香菜洗净切末4把杂蔬均匀的放进吐司中间部分,小心不要把吐司边碰断5鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散6把打散的蛋液慢慢的倒在蔬菜上,放入微波炉,高火三分钟,时间根据自己家微波炉的功率自己掌握,如果时间掌握不好,可以每过一分钟取出来看一下,蔬菜烤熟了就可以了7时间到,取出换凉盘就可以开吃啦,小心烫嘴哈小窍门小心不要把吐司边碰断,不然蛋液就会淌出来了,蔬菜的种类不是固定的,可以根据自己的
含雪痕
紫甘蓝荷叶薄饼,适合卷各类蔬菜肉类,不错的早餐选择。第一次看到荷叶薄饼就心动了,正好做紫甘蓝烧卖,剩了面团,就试着做荷叶薄饼!不错,剩下蒸了16张饼皮,放冰箱速冻,可以分三次用。
Ai美味之旅
1米饭蒸好后,分别捏成脸型饭团,发髻饭团,发髻饭团捏好后,用海苔片包裹。2把海苔剪成眼睛,鼻子,发鬓。黄瓜切成花型,分别做成珠钗和碧玉簪。胡萝卜切成吊坠。圣女果切片装饰成衣服3摆盘
锅碗瓢盆响叮当
1准备食材,将黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成丁2锅中放油3油热后先把鸡蛋摊熟,然后加入胡萝卜,黄瓜和火腿翻炒一下,加入咖喱块,加入米饭,翻炒均匀后加入适量酱油4翻炒均匀后出锅(因为咖喱块是咸的,所以我没有再放盐,如果米饭多的话可以多放一块咖喱或是加点盐)
诺诺小馋猫
冬天餐桌上来一道这样的“风景”是不是很北关注呢,冬天吃口小凉菜清口哦´-ω-`
小帅厨娘
1泡发的银耳2黄瓜切片3洋葱切丝4油热后葱姜爆香,放入少许洋葱,然后把银耳放进去翻炒,放入少许酱油5然后把黄瓜丝放进去翻炒放入盐等调料6把剩下的洋葱放进去翻炒点入香油出锅7然后装盘
小帅厨娘
我家蒸大米饭通常会多点,剩下的正好可以炒饭,清淡口味的五彩炒饭,是不错得选择哦
树苗妈妈早餐记
麻辣爽脆
厨娘宋宋
1现将新鲜花螺放入盆中放入适量的水 加入盐 让螺吐一下沙。毕竟自己吃的。多泡一下干净一些2将黄瓜拍碎切成段3准备好姜 蒜 朝天椒 切好。放入碗中4再把拍好的黄瓜放入碗中 倒入适量的生抽 鱼鼓油 芥末 搅拌均匀 加入冰块5另外备好一碗冰水6准备好锅放入水煮开后 放入新鲜花螺 煮三到四分钟 把花螺捞出 放入之前备好的冰水之中冷却几分钟7把冷却好的花螺放入伴好的酱汁碗中。搅拌一下。加入香菜 泡个几分钟。会更加入味 一碗美味的冰镇花螺就完成了
芑君
用传说中的肉饼压,做了超级有难度的菜饼,乍看好简单啊,等你做出浆糊入锅就知道艰辛了,嫩手的妹子还是找你糙手不怕烫的男银,手入油锅感受美食之艰难吧!
北京云青花张永良
1选好橙子2做好脸蛋3用牙签固定
我喜欢烧菜喜欢吃
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
参加双节同庆的奖品----爱仕达不沾煎锅。谢谢美食家对我的鼓励和各位亲的喜欢。这次用奖品试了一下,效果很不错,挺好用呢。
红豆厨房
口蘑家里的人非常喜欢吃,而且营养不错。这些天天气比较冷,蘑菇卖的也开始贵了起来,口蘑现在卖到7至8块钱一斤。据说金针菇卖的很贵,今天市场没见到有卖的,不知道价钱多少。不过,平时很少买金针菇,口蘑倒是我喜欢的。用蚝油煮蘑菇也是我喜欢的,觉得他们的味道非常的配合,又鲜美,哈哈。
琴心剑胆