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1把配料先准备一下2黄瓜要用刀拍。然后切成段3葱切段。蒜切末。洋葱切小块。胡萝卜切棱型。辣椒切块，不能吃辣的就把辣椒筋剃出来。4食材倒在一起。首先先加入盐。把食材撒倒了。再放砂糖。米醋。鸡精。搅拌。5搅拌完。出盘小窍门必须先撒盐搅拌。黄瓜撒倒了。外加其他调料
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1素鸡切丁，肉切丁，葱段，姜丝，蒜片，花生米，黄瓜切丁，淀粉，所有材料备用。21.锅内倒入油，把花生米炸好备用，素鸡丁过油2.锅内留少许油下花椒入葱姜蒜片郫县豆瓣爆香，放入肉丁翻炒加入少许白糖，料酒，盐，老抽翻炒一下，把素鸡丁下锅继续翻炒。33.把黄瓜丁，青红椒丁下入翻炒片刻待快熟时下入炸好的花生米，炒一下，勾入水淀粉，加点鸡精，味精即可出锅了。小窍门花生米不要过早入锅，否则就不脆了。
朵朵小公主
1准备所需食材2黄瓜洗净对切开来3斜到切入，底部不要切段，四片为一组，切两组（金鱼的尾巴）4剩余的黄瓜，如图切薄片备用5平盘中间的位置开始一片一片的放好，如图6一直把底部铺满7圣女果摆放在右侧位置8放入切好的金鱼尾巴，黑豆放置圣女果前放作为眼睛9洋葱切去1/4底部，摆放在左侧靠上的位置，成莲花形10放入南瓜叶，作为荷叶11成品图欣赏12成品图欣赏
公主成长记
京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于东北菜或北京菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮为，口味咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。
线线3896
1菠菜入开水锅汆烫，水开即可出锅2过凉水，捞起，沥干后切碎3准备佐料：将烧熟后的油冷却，加入花生酱慢慢调开调匀，依次加入生抽和白糖少许。4将切碎后的菠菜碎适当挤水，放入小碗中压一压，倒扣在铺好黄瓜片的盘中5黄瓜片提前刮好泡盐水里会比较蓬松，易造型6浇上酱料
黄黄元宝
有时偷懒不想做饭的时候，来碗麻辣拌面绝对是个不错的选择；外面吃不放心自己做很简单；前后不过十来分钟的事，再配上一碗猪骨莲藕汤，荤的素的，主食全有了，那个叫舒服啊，不信你也可以试试看---
老方小雨
1肉糜加盐，白胡椒粉（适量）搅拌2黄瓜削皮，切成一圈一圈的，挖去瓤3塞好肉糜4取出两个鸡蛋，磕开打散5把塞好肉糜的黄瓜圈放进大碗里，浇上打好的鸡蛋液6现在要入锅咯！水烧开后，大碗放入蒸锅，盖上锅盖。7大火定时17分钟！8出锅咯！小窍门鸡蛋打到发泡了会更好哦
兰亭夜雨
这是在每个饭店都必备的一道菜。材料简单，特别开胃我做这个加啦，豆皮进裹着吃。豆皮配黄瓜和大葱。有一股清香可以使这个肉不怎么不那么油腻
雨欣欣欣
1准备的菜都切丝。2把菜均匀一排，放在豆皮上。3卷起来。卷的结实一点。4斜刀切。5摆盘。备用6把肉切丝，加入一个鸡蛋清，再加入一勺玉米淀粉。搅拌均匀7锅里加入一大勺油。油热，把切好的肉放锅里翻炒一下。8加入蚝油。面酱。味精。盐。9炒熟。出锅。放进刚才准备好的那个盘子中间。
叫我女王思密达
1准备食材2豆腐，黄瓜切丁，蒜切末3准备一个小碗倒入少许清水，加入两茶匙生抽，一茶匙半老抽，一茶匙香醋，一茶匙白糖，四分之一茶匙盐和鸡粉调匀4起油锅倒入适量的底油烧至七成热豆腐炸制5待豆腐表皮金黄捞出控油备用6锅里留少许底油下花椒爆香捞出弃用7下蒜末和辣椒段炒香8倒入豆腐和调味料大火烧开9煮至汤汁浓稠加入黄瓜翻炒均匀10用少许生粉调成水欠勾欠即可11成品12成品
厨娘宋宋
1准备所需食材2黄瓜去皮洗净，切成长度一致的节，对切开来3切条去籽备用4切好的黄瓜条摆置平盘的右上方，成井形三层5右下方也摆上井形三层6取黄瓜皮，用刀修剪成树桩形7切好的黄瓜皮放置平盘左侧8切三片胡萝卜9用模具切出小花10摆放在树桩上11淋上蜂蜜，（放入冰箱冷藏一下更好吃）12成品图欣赏13成品图欣赏
公主成长记
这是一道色香味美的菜。清淡萝。萝卜和黄瓜都是极具营养的蔬菜。肉丸上裹上萝卜丝能使这道菜不油腻，清淡爽口。颜色也好看，像一朵朵盛开的白菊花。上面再配枸杞和小葱做点缀白里透着红和绿，很是特别
雨欣欣欣
藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。今天做了一道三彩藕丁，藕，胡萝卜，黄瓜，加上肉丁，颜色鲜艳，营养丰富，口味清淡，很适合秋季食用哦
阿晨清诚
夏日炎炎，来一盘冰冻的糖芯黄瓜，那是绝佳的美味。
小样贼♡可爱
1胡萝卜、土豆洗净，不用去皮，切大块，上锅蒸软。2土豆蒸软后去皮比较容易。土豆、胡萝卜压成泥。土豆不要选新土豆，不容易蒸软。3黄瓜、火腿切小丁放入，鸡蛋煮熟放入，挤上沙拉酱拌匀即可。
宿宿的家
俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜，害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜，而且营养丰富，用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配，今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了，不管怎么堆砌，只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思，将菜品的颜色和造型做得别致一些，简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉，而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗！
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状，卷起一头后反过来。9再卷另一头，卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘，即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
