1剩米饭适量。2马苏里拉芝士碎。3培根切丁。4黄瓜、胡萝卜切丁。5锅入油烧热,下培根和葱花,翻炒几下。6下黄瓜和胡萝卜。7翻炒一分钟左右。8加入米饭。9把米饭炒散。10加盐调味。11把炒好的米饭放到耐高温玻璃碗里。12铺上马苏里拉芝士碎。13入预热好的200度烤箱中层,烤15分钟左右。14成品。15拉丝很不错,我家小朋友很爱吃。
烟雨心灵
这是一道饭菜合一的美味。主料是米饭、培根,搭配了洋葱、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、杏鲍菇等6种利好时蔬。一碗炒米饭,集合了蛋白质、矿物质、微量元素、维生素等营养物质,很不错的。
尔东叶
为这道菜取名健康小炒是源于这道菜选用的食材——山药、木耳、黄瓜、鸡蛋。这四种食材都是被大家认可的养生保健食材,不但营养丰富,而且药食作用兼而有之。将这四种利好食材组合在一起烹制的菜品味道清香,营养全面,还有着补肾、美容、排毒、增强免疫力等诸多功效。
尔东叶
炸酱面是中国汉族特色面食,在北方很流行。最初起源北京,现在已经红遍大江南北。我家食客对三鲜卤面不感兴趣,却最爱炸酱面。用五花肉丁将酱炸香,说是炸,实际上是炒,配上自己喜欢的时蔬作菜码,面条煮熟后(也可以过凉开水),捞出沥干水,浇上炸酱,拌上菜码,即可美美享用炸酱面。
尔东叶
1各种菜清洗干净改刀备用。2豆皮改刀备用。3猪肉切片加生抽,淀粉腌制十分钟。4起锅烧油下入姜蒜。5放肉翻炒。6加料酒翻炒。7放入所有的菜。8翻炒均匀。9翻炒制成熟加盐调味即可。10出锅了。
最初的最美❤
搭配饺子需款小菜,那就来一款:豆干拌黄瓜,爽口美味,方便快捷,家常做法,供大家参考
米拉Miira
1所有材料提前准备好,将黄瓜洗干净,切成黄瓜丁。锅烧热,倒入适量的花生油,油热后倒入黄瓜丁和什锦果蔬粒,翻炒均匀。2加入一碗剩米饭,用铲子轻压翻炒,直至将米饭全部炒散,变成一粒一粒的。3加入适量的花椒面、盐,继续翻炒均匀。4炒饭出锅前,加入适量的味精提鲜,然后盛出放入碗中。5接下来就可以准备蛋包饭的饼皮了。鸡蛋液打散,加入适量的盐,以及调好的水淀粉,用手动打蛋器打均匀。6平底锅中倒入一点点油,然后用厨房纸将油均匀地涂抹在锅底,全程用小火,锅热了以后将打好的鸡蛋液倒入锅中,小火慢慢煎,注意中途不要翻面,等到
潼年食光
1芝麻叶洗净。2香肠切片。3黄瓜切片。4红黄彩椒切丝,圣女果对半切。5香摆到烤盘里,上面摆上蒜片,150度烤5-10分钟,待香肠出油闻到蒜香味。6准备沙拉汁。7沙拉汁+橄榄油+胡椒粉+盐+少许醋搅拌均匀。8准备容器,底层摆上芝麻叶,然后依次摆上黄瓜,圣女果,红黄彩椒,浇一层沙拉酱。。然后吃前摆上香肠、蒜片,几个圣女果和红黄彩椒。表面撒上调好的沙拉汁。
冷水浮萍
1鸡爪去爪剁两半,姜切片,蒜切末, 辣椒切段,黄瓜切小块,胡萝卜切薄片(其余配料就不上图了,切好备用就好)。2切好的鸡爪洗干净,冷水入锅,放入姜片,盐和料酒!煮开后上盖改小火煮7分钟(筷子轻松穿透就熟了)。3将煮出来的浮沫去掉…将鸡爪放入凉白开里浸泡几分钟。4取出鸡爪沥干水分,放入大碗里!加入黄瓜胡萝卜,蒜末,白糖,少许盐,生抽,味极鲜,醋,搅拌均匀!(我用的量是途中的汤勺大小,可以做参考,盐用的是小茶匙)。5腌制一小时(中途翻动几下)准备吃的时候再加入黄瓜搅拌均匀。6锅中放油加热放入干辣椒爆香后浇在鸡爪
请叫我猪夫人
春天的使者带来春天的生机,让我们享受春天的气息。淡水鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中DHA量最高的。鲈鱼因刺少、肉鲜,又是家庭日常菜谱的必备食材。鱼儿厨房推出《春天的使者──茄汁鲈鱼》这道造型菜,不仅是美味,酸酸甜甜、营养美味,还带给我们春天的生机,红红火火、大吉大利。
鱼儿厨房
简单,易学,味道很不错哦!
——婷儿
经历了平安夜的嗨玩,圣诞节的早晨来一个爽口的荞麦肉松卷吧!
轻食日记
给儿子做的饭卷,营养丰富,美味好吃。
政妈妈
喜欢清爽的凉拌菜,做起来轻松,吃起来爽口。
政妈妈
中午下班回家为女儿准备了一锅热腾腾的蔬菜面,来对抗我大东北这数九寒天的气候~
红枣小池塘
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨