1所需青菜备好。2青虾解冻,木耳泡发。3蔬菜改刀切成细丝4虾仁西红柿改刀。5我们先来做花椒油,我用的是东古一品鲜和淘大黄豆酱油混合的,一次吃不完留着拌菜炒菜都行。6锅内放油烧热,放入花椒粒,小火炸出香味儿微微冒烟。7趁热浇在碗里,嗞啦一声就行了。8三丝素炒一下(见我的菜谱,有发布的)。9一大碗西红柿虾仁素卤(具体做法详见我之前发布的菜谱)。10黄瓜洗净切成段,新蒜剥好。11煮锅内注水烧开放入切面煮一会儿至熟透。12盛出。13依据自己的口味添加素卤,蔬菜,花椒油,简单拌一拌就开吃吧!14成品图。
筠旸JY
这是一道名符其实的快手菜,适合夏天吃。先将腊肠蒸熟,之后切小丁,与黄瓜丁,青、红椒丁炒在一起,根据情况适当调味,最后再撒上火麻仁增香,又开胃又下饭,又省时又美味,与大家分享。
美食娘娘馨睿
1夹心肉剁成末,加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌匀。2韭菜、黄瓜清洗沥干水分。3黄瓜擦成丝,加盐搓软。4挤去水分,剁细。5黄瓜挤出的水留着和面。6挤出的黄瓜汁来和成稍软的面团,盖湿布饧发半个小时以上。7韭菜切末,加油拌匀锁住水分。8肉末、黄瓜、韭菜拌匀成馅(包饺子之前再拌馅,防止韭菜出水)。9饧发好的面团取出搓成长条,切成小剂子。10擀成饺子皮。11包好饺子。12高压锅放水烧开,加点盐,放入饺子用勺子轻推防止粘锅。13盖限压阀中火烧煮上汽后关火,用水冲凉开盖,这样煮出来的饺子很筋道。14淡绿色的鲜美饺子。
清水淡竹
夏季天气炎热,不爱吃饭,总想吃点凉爽的,那么这个麻酱大拉皮绝对是首选,爽滑劲道的大拉皮,清香的黄瓜丝,以香浓的麻酱、陈醋,白糖、一品鲜等料汁的完美的融合,让这道菜更加酸爽开胃,具有诱惑力。
琴韵优雅
1所有食材准备就绪,黄瓜桃子洗净,葡萄干用清水泡一会儿去灰尘。2黄瓜切成薄片。3桃子切成小块儿。4摆入盘中,倒入沙拉汁即可食用。5成品图。6成品图。
筠旸JY
最近因为疫情的原因,黄瓜很少凉拌生吃了,干脆搭配里脊肉,做道清爽的菜,简单又营养。
敏zhu
1所有食材备齐。2汤锅内注水烧开,放入豌豆粒,胡萝卜片烫软捞出。3虾仁烫熟。4备用。5围边摆盘。6黄瓜丝切好。7汤锅注水烧开,面条分散放入,用筷子轻轻搅拌防止面条粘连。8开水浸泡七八分钟捞出。9取出放入碗里。10将辅料放入,加一点点盐调味。11倒入少许橄榄油。12放入少许花椒油。13拌匀即可食用。14成品图。15成品图。16成品图。
筠旸JY
1黄瓜洗净。2刨去外皮切小段。3放入料理机中,加适量凉白开搅拌成细腻的黄瓜汁。4低脂又清淡的黄瓜汁。
清水淡竹
1原料。2鸡蛋打散,火腿肠切片备用。3热锅冷油。4倒入鸡蛋液。5加火腿肠。6加黄瓜。7加盐味精调味。8成品。
媛芷媛味
清爽开胃小菜,是炎热夏季必备单品!
RLing
盛开的石斛花花,让它自然枯萎有点暴殄天物。采了,做拌菜的时候放进去,好看又好吃。
不做妖精好多年
1食材备好,洗净。2虾仁从背部切一刀,不要切断,挑去虾线,其他食材切成一厘米的丁。3做水烧开,放入豆干丁和胡萝卜丁烫软后捞出。4虾仁焯水至熟。5Q弹爽滑。6所有食材放入盆里。7放入少许橄榄油,花椒油,东古一品鲜,鸡精。8拌匀即可。9装盘。10成品图。
筠旸JY
1食材,如图,备好。2青椒洗净切丝,黄瓜去皮去籽也切丝,蒜备用。3鸡蛋中加入胡椒盐打散。4起锅放油先把鸡蛋炒熟。5炒熟的鸡蛋盛出备用。6锅中留底油下入葱蒜末煸香。7下入青椒黄瓜丝翻炒均匀,炒熟。8加入鸡蛋。9调味,放生抽,糖提鲜,盐,鸡精炒匀即可!10成品!美味家常小炒!
柠檬小厨~~
无论是自己烤的吐司还是买来的吐司每次总会剩下,吃又不爱吃,扔了太可惜,浪费是不对的行为!我一般会选择把它们改造一下,做成吐司煎蛋、面包布丁、或者是今天这款吐司披萨。每次改造完效果好的惊人,瞬间被一抢而空。有时候突然很想吃披萨,但是家里没有现成的披萨饼皮,现做披萨饼皮比较麻烦,需要时间发酵。这时候就可以用吐司片代替披萨饼皮来做快手迷你小披萨,放上喜欢的蔬菜和肉类,撒上多多的香浓奶酪,口感一点也不比外面卖的差哦。这个迷你吐司披萨特别适合上班族和突然想吃披萨的人,快手简单方便,仅需十分钟就出炉了。
不愿下楼的猫
即食海参属于高蛋白类的一种食物,具有延缓衰老,益智健脑等作用,还能起到一定提高自身免疫功能、消除疲惫等功效。即食海参,因其速食性,不用泡发,操作简便,渐渐地被大众所接受。即食海参拌面,不到10分钟就能吃上,凉爽,营养,好吃。
寻梦一ZbDu
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
过年时应景做的。豆豉和海鲜的味道很搭,配上猪肉的鲜香,整体风味咸中带着鲜香,味道浓郁哦~那个汤汁拌饭很好吃哈!
resecrets