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凉菜的品种不胜枚举，似乎只要是蔬菜都能拌这道凉菜也算是瞎做一气，逮着什么就放什么不过味道才是王道，加了炒肉丝的凉菜味道真的有不一样
放逐的青春
1将黄瓜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。2将胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。3热锅放油烧热，将打撒鸡蛋液倒入锅中煎。4将鸡蛋煎至金黄色时，铲出，装入碗中待用。5热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。6将切好的黄瓜片倒入锅中。7翻炒均匀，加入精盐，五香粉，味精。8翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。9将炒好的鸡蛋翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜以其营养、价廉大受青睐青椒含有丰富的维生素C能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘
放逐的青春
超低的热量，无火的生食方式，有机的食材，新鲜的味道，漂亮的造型寿司满足了人们的一切想象，制作过程也非常简单在家也能做出美味可口的寿司，经济又实惠
放逐的青春
黄瓜含有的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素。还含有丰富的维生素C，能美白肌肤，抑制黑色素的形成。黄瓜肉质脆嫩，是难得的排毒养颜佳品。
放逐的青春
很简单的一道菜，也是很有营养的一道菜黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分胡萝卜也有养血排毒、健脾和胃的功效,素有"小人参"之称
放逐的青春
营养学的研究证明，生吃蔬菜能够最大限度保存菜里面的营养因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时内部性质就会发生变化，丧失其健康功能此道菜做法简单，营养丰富最后拌的时候放了一点烤鸭丝也不错，喜欢的不妨试一下
放逐的青春
1黄瓜洗净，切成两半2将黄瓜翻过来，用刀背拍松3同样处理～4斜切成块～5所有调料拌匀～6将调味汁倒在黄瓜上即可～小窍门1、简简单单快手菜！不用5分钟就可以搞定！2、爱吃辣的可以浇上辣椒油！
丹青竹韵
1将素鸡改刀切成小片，装入盘中待用。2将尖椒去蒂和籽，清洗干净，切成小片，黄瓜清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。3热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入尖椒片翻炒均匀。4将切好的黄瓜片倒入锅中。5翻炒均匀后，倒入素鸡片。6翻炒均匀后，加入精盐，五香粉。7翻炒均匀，最后加入味精调味。8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
mother52julina
自从老公给儿子买过一次赛百味，儿子就爱上了这样夹着肉和蔬菜的西式面包，既然儿子喜欢，我这个做妈妈的当然要满足他喽，不过外面卖的东西总有些叫人不放心，还是自己做的安全。
树袋熊
素什锦是一道凉拌小菜，酸辣爽口，特别开胃。
飞燕飘舞
老北京有道生拌蔬菜，叫做“老虎菜”。“老虎菜”的制作很简单，主要是以青辣椒、大葱、黄瓜、胡萝卜和香菜为原料进行简单拌食制作而成的。之所以把它叫做“老虎菜”，是因为北京人吃辣椒比不上四川人，但又不是不喜吃辣，可又对辣椒很敏感，咬一口辣椒大多数人都呲牙咧嘴的，看人们吃辣椒时的那种表情貌似老虎在发威，男女老少各个如此，边呲牙嫌辣，还边用筷子往嘴里送，虽然感觉很辣，可还是锲而不舍的认为吃起来很过瘾，呵呵，因此人们给这种用生的青辣椒拌食的凉菜起名叫做“老虎菜”。传统上拌食“老虎菜”有两种方法，一种是把蔬菜切丝，然后
大炒勺
1【海鲜串烧伴芦笋番茄杯】需要的所有材料21.海鲜串的做法：将虾、青口肉、带子清理干净3将三色椒和洋葱洗净，全部切成大小相同的方粒状块。4将清理好的虾、青口肉、带子吸干水份，用盐、糖、黑胡椒碎腌15分钟。5用竹签把腌好的海鲜和各种蔬菜方块串起来形成海鲜串。62.番茄杯的做法：将番茄去除顶部；芦笋洗净掰去老的部位，黄瓜洗净切条放沸水中焯下，再过冷水。7将焯过水的芦笋段、黄瓜条再清炒一下，调味，放入番茄杯中。8最后，把生的海鲜串放入煎锅，用大火煎至四面呈金黄色。9煎好的海鲜串与番茄杯放入同一个盘中即可。
大快活
1准备食材：黄瓜250克、鸡蛋3个、油、盐、葱、姜、蒜、干辣椒；2黄瓜洗净切片，鸡蛋打散，葱姜蒜干辣椒切好备用；3锅内放适量的花生油，油热后倒入打散的鸡蛋液，用筷子快速滑散、成形后盛出备用；4锅里放油，油热后放入葱姜蒜干辣椒爆香；5放入黄瓜片翻炒；6加入炒好的鸡蛋，加盐调味，翻炒均匀即可。
不愿下楼的猫
1黄瓜洗净切成片。2把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。3锅中放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出备用。4留少许油，烧热再放葱姜末稍炒，放黄瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生。5再倒入蛋液拌匀即可出锅。小窍门黄瓜不要炒的太久。
七彩糖果
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
