1粉条提前泡发。2木耳黄花菜,豆皮泡泡水中清洗干净泡发。3胡辣汤调料准备。4调料包按说明书放400毫升水搅拌均匀。5锅中放水烧开,煮粉条至发软。6放入豆腐皮煮开,捞出控干水分。7另起锅放水烧开,倒入煮好的粉条,豆腐皮,木耳,黄花菜煮三分钟,然后倒入调好的胡辣汤汁烧开。8煮三分钟即可。9盛入碗中淋香油和醋搅拌均匀。小窍门酸辣开胃,冬天喝很暖和。
宁静致远0217
1腊鸭用淘米水泡30分钟。2切成块再用面粉洗三遍3腊鸭块沥干水。4香菇黄花菜提前泡好,姜蒜切好。5土豆切成块。6火腿切成片。大白菜洗好沥干撕小片。7锅预热,放入油。8放入姜蒜炒香。9放入豆瓣酱和火锅底料,炒出红油。10放入腊鸭,炒二分钟。11放入香菇和黄花菜,炒一分钟。加适量黄酒,炒一分钟。12锅中加适量开水,烧开。13倒入火锅中。14放入土豆,小火煮熟。。15水不够可以再加些开水煮。16土豆煮的差不多熟时,放火腿煮。17再放点白菜煮。18再放点香菜。可以再放点生抽和玉米油调味。
斌joanliu
1内酯豆腐准备木耳黄花菜泡发。2内酯豆腐切块。3烹饪料有准备。4锅中放烹饪料酒炒木耳,黄花菜以及干红辣椒。5同时,内酯豆腐放蒸锅蒸五分钟。6锅中加水煮开。7放水淀粉继续煮开,熬至汤汁粘稠。8内酯豆腐放入碗中,浇上熬好的汤汁即可。
宁静致远0217
西北民族特色美食
小洞天
简单美味,健康营养,好吃过瘾!
兰杏梅
驼峰熊掌岂堪夸,猫耳拨鱼实且华!春风有信,花开有期,所有的美好都已经在路上!加油!
优子家的味道
酸辣爽口,简单美味。
小洞天
1猪瘦肉切片,鸡蛋准备,黄花木耳泡发,黄瓜洗净。2猪肉片放淀粉料酒盐腌制十分钟黄瓜切片。3鸡蛋打散。4锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。5锅中放油炒猪肉片至变色。6放切成段的黄花菜和掰成小块的木耳炒至断生。7生抽,料酒,白糖调汁。8放入炒好的鸡蛋,倒入调好的汁,炒匀。9装盘即可。
宁静致远0217
1猪肚用面粉反复搓揉,用清水将粘液清洗掉;再用食盐加点白醋反复揉搓用清水清洗干净。2猪肚冷水下锅焯水处理以确保猪肚没有异味。3焯烫后会看到猪肚头部分有个地方有白膜,用刀轻轻刮去。4切成条。5香菇提前泡发。6排骨冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。7猪肚、排骨、香菇、姜片、料酒、水放入电饭煲中,选择炖汤程序。8一个半小时后放入泡发好的黄花菜,加盐、生抽调味继续炖煮至猪肚软烂入味。9成品。
清水淡竹
这道菜在饭店是点餐率非常高,不知道吃什么菜的时候就点一盘木须肉,软乎乎的鸡蛋、嫩滑的肉片、爽口的黄瓜,以及脆爽的黑木耳,口感非常不错,下饭开胃。木须肉的做法简单,备好食材简单几步轻松搞定。家常做的木须肉更加低脂,将原本用油滑炒的肉片改成了水滑肉片,跟着我一起来做吧!
悠哈厨房
1黄花菜泡水。2泡发黑木耳。3瘦肉切丝加入姜丝。4加入适量生抽生粉胡椒粉拌匀。5锅子烧热放入肉丝翻炒均匀。6加入黑木耳黄花菜翻炒。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1黑木耳洗净煮熟。2黄花菜泡发煮熟。3切碎。4锅子烧热放入腊肠。5放入黑木耳。6放入黄花菜和黄瓜条。7翻炒均匀即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
黄花菜和木耳都是人们喜欢的传统蔬菜,香味浓郁,营养价值高,被视作“席上珍品”,具有利湿利尿、美容养颜、降血压的功效。
大蜜呀v
1黄花菜泡水后灼水备用。2肉切丝。3加入适量盐胡椒粉生粉生抽油拌匀。4葱花备好。5锅子加水放入黄花菜煮10分钟。6放入肉丝煮熟。7放入葱花。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
如果你没吃过水煮肉片这道菜,就一定要尝试的做一次,做法很简单,操作流程就在下方多看几遍,你一定行的哦!加油^0^~
沐祠姐姐
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房