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1粉条提前泡发。2木耳黄花菜，豆皮泡泡水中清洗干净泡发。3胡辣汤调料准备。4调料包按说明书放400毫升水搅拌均匀。5锅中放水烧开，煮粉条至发软。6放入豆腐皮煮开，捞出控干水分。7另起锅放水烧开，倒入煮好的粉条，豆腐皮，木耳，黄花菜煮三分钟，然后倒入调好的胡辣汤汁烧开。8煮三分钟即可。9盛入碗中淋香油和醋搅拌均匀。小窍门酸辣开胃，冬天喝很暖和。
宁静致远0217
1腊鸭用淘米水泡30分钟。2切成块再用面粉洗三遍3腊鸭块沥干水。4香菇黄花菜提前泡好，姜蒜切好。5土豆切成块。6火腿切成片。大白菜洗好沥干撕小片。7锅预热，放入油。8放入姜蒜炒香。9放入豆瓣酱和火锅底料，炒出红油。10放入腊鸭，炒二分钟。11放入香菇和黄花菜，炒一分钟。加适量黄酒，炒一分钟。12锅中加适量开水，烧开。13倒入火锅中。14放入土豆，小火煮熟。。15水不够可以再加些开水煮。16土豆煮的差不多熟时，放火腿煮。17再放点白菜煮。18再放点香菜。可以再放点生抽和玉米油调味。
斌joanliu
1内酯豆腐准备木耳黄花菜泡发。2内酯豆腐切块。3烹饪料有准备。4锅中放烹饪料酒炒木耳，黄花菜以及干红辣椒。5同时，内酯豆腐放蒸锅蒸五分钟。6锅中加水煮开。7放水淀粉继续煮开，熬至汤汁粘稠。8内酯豆腐放入碗中，浇上熬好的汤汁即可。
宁静致远0217
西北民族特色美食
小洞天
简单美味，健康营养，好吃过瘾！
兰杏梅
驼峰熊掌岂堪夸，猫耳拨鱼实且华！春风有信，花开有期，所有的美好都已经在路上！加油！
优子家的味道
酸辣爽口，简单美味。
小洞天
1猪瘦肉切片，鸡蛋准备，黄花木耳泡发，黄瓜洗净。2猪肉片放淀粉料酒盐腌制十分钟黄瓜切片。3鸡蛋打散。4锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。5锅中放油炒猪肉片至变色。6放切成段的黄花菜和掰成小块的木耳炒至断生。7生抽，料酒，白糖调汁。8放入炒好的鸡蛋，倒入调好的汁，炒匀。9装盘即可。
宁静致远0217
1猪肚用面粉反复搓揉，用清水将粘液清洗掉；再用食盐加点白醋反复揉搓用清水清洗干净。2猪肚冷水下锅焯水处理以确保猪肚没有异味。3焯烫后会看到猪肚头部分有个地方有白膜，用刀轻轻刮去。4切成条。5香菇提前泡发。6排骨冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。7猪肚、排骨、香菇、姜片、料酒、水放入电饭煲中，选择炖汤程序。8一个半小时后放入泡发好的黄花菜，加盐、生抽调味继续炖煮至猪肚软烂入味。9成品。
清水淡竹
这道菜在饭店是点餐率非常高，不知道吃什么菜的时候就点一盘木须肉，软乎乎的鸡蛋、嫩滑的肉片、爽口的黄瓜，以及脆爽的黑木耳，口感非常不错，下饭开胃。木须肉的做法简单，备好食材简单几步轻松搞定。家常做的木须肉更加低脂，将原本用油滑炒的肉片改成了水滑肉片，跟着我一起来做吧！
悠哈厨房
1黄花菜泡水。2泡发黑木耳。3瘦肉切丝加入姜丝。4加入适量生抽生粉胡椒粉拌匀。5锅子烧热放入肉丝翻炒均匀。6加入黑木耳黄花菜翻炒。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1黑木耳洗净煮熟。2黄花菜泡发煮熟。3切碎。4锅子烧热放入腊肠。5放入黑木耳。6放入黄花菜和黄瓜条。7翻炒均匀即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
黄花菜和木耳都是人们喜欢的传统蔬菜，香味浓郁，营养价值高，被视作“席上珍品”，具有利湿利尿、美容养颜、降血压的功效。
大蜜呀v
1黄花菜泡水后灼水备用。2肉切丝。3加入适量盐胡椒粉生粉生抽油拌匀。4葱花备好。5锅子加水放入黄花菜煮10分钟。6放入肉丝煮熟。7放入葱花。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
如果你没吃过水煮肉片这道菜，就一定要尝试的做一次，做法很简单，操作流程就在下方多看几遍，你一定行的哦！加油＾０＾~
沐祠姐姐
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1把洋葱 青红椒切块 干辣椒 生姜。2把洗净的猪肝剔除筋后切薄片，加料酒 生抽 胡椒粉 干淀粉上浆拌匀腌制10分钟左右。3油烧热将猪肝倒入快速翻炒，猪肝饱满就赶快盛起。4锅里余油爆香干辣椒 生姜。5下洋葱 青红椒翻炒。6配料快熟是倒入猪肝用盐 少许生抽 胡椒调味。7稍微翻炒就起锅装盘。小窍门把洗净的猪肝放到冰箱里速冻一会，就可以切出很薄的猪肝片了。猪肝在下油锅前，在调好味的猪肝里淋少许油拌匀。只见猪肝饱满就证明爆好，就立刻盛起。用这种方法炒的猪肝入口鲜香 滑嫩。最重要的是要选择新鲜的猪肝。
@那时花开@
黑婆鱼，我们都叫它黑老婆，生活在浅海的石缝中，生性凶猛，专吃海参幼苗。它骨骼坚硬，肉质非常鲜美，炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少，不仅可以蒸鱼，也可以蒸肉，还可以蒸菜，用剁椒蒸包菜，适合喜欢吃辣的朋友，当然，放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品，家里的董事长总经理不吃辣，所以很少煮辣的食品，久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经，缠着一定要吃咖喱，只好看看冰箱里有什么材料了：有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个，哈哈，基本够用了，只是配料不够，将就一下吧，就煮薯仔咖喱鸡吧。（改天她要吃日本菜我不是很麻烦？）
琴心剑胆
