刚买一条黄花鱼,就收到这白灼汁,那就清蒸吧。清蒸鱼,腌一腌,蒸一蒸,最是简单省事。清蒸黄花鱼,肉质雪白细腻,入口鲜香,鲜美又营养。。。。
食·色
原汁原味,鲜香味美。
小洞天
黄花魚也叫黄魚,含有丰富的微量元素硒,具有抗衰老、健脾开胃、以及补血益气等功效。黄花魚肉质细嫩、呈蒜瓣状、口感爽滑鲜嫩。
putimama
1黄花鱼洗净备用。2豆腐改刀切小块。3蒜头和红葱头切碎备用。4锅中热油放入豆腐。5煎至两面金黄后盛出。6锅中底油放入黄花鱼。7煎至两面金黄。8锅中热油放入蒜头和红葱头,炒出香味。9加入适量清水。10加入适量蚝油,生抽,盐。11大火煮开。12放入黄花鱼。13放入煎好的豆腐。14大火煮开转中小火焖5分钟左右收汁。15成品。16成品。17成品。
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家常菜就是想怎么做就怎么做,这样做法简单,好吃又美味
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材,清洗干净。2黄花鱼切块(我是锅小,整条放不下)。3金针菇铺在盘子里。4黄花鱼放上面。5姜切片。6香葱切丝。7大蒜搅碎。8锅内放油烧热,下入蒜末炒香。9放蚝油、生抽、料酒、盐、白糖。10炒好的蒜蓉铺在鱼身上,姜片放鱼上面,放上剁椒酱。11冷水上锅,锅内烧开蒸12分钟(具体时间还要看食材多少)。12香葱放在蒸好的黄花鱼上面。13锅内烧热放油,烧至微微冒烟。14热油泼在上面,激发出香味。15成品。16成品。
雨中漫步_kRsJPX
1先从鱼中间分开为两半,清洗干净。2在鱼背交叉划两刀,里外都散上盐,让它腌制5-10分钟,清洗干净,再用厨房纸吸去鱼上的水分。3锅中油温50-60左右,将鱼滑入锅中,先将一面煎至金黄。4再翻面煎另一面,翻面再将里面的煎得更焦,更香脆。5双面反复煎2次就差不多啦!如果你喜欢吃香菜可以吧香菜放在鱼上面作为装饰,再吧剩余的油淋在香菜上面,味道更美!
二小姐懒羊羊
1黄花鱼去除内脏洗净肥肉切丁。2两面切花刀。3淋入料酒腌制10分钟。4香料准备。5花菇去蒂切块。6生抽,蚝油,白糖调汁7锅中放肥肉丁儿炒出肥油。8放入葱姜蒜八角干红辣椒炒出香味。9调料汁中倒入一罐啤酒。10锅中倒入调好的汁及泡花菇的水烧开。11放入黄花鱼大火烧开。12转中火同时将汤汁淋在鱼身上,中火烧至15分钟。13最后大火收汁。14盛入盘中即可。
宁静致远0217
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨