我曾经认识一个摩羯座。他曾在冬天把你的手放进他的口袋,他曾带你走进雪里一起白头,他曾为你精心准备一份礼物,他也曾冷漠待你,终于等你说了再见。那段认识摩羯座的时光,有时候觉得他单纯的像个孩子,有时候觉得他并不爱你,有时候深沉的难以理解。无论如何,那个冬天他带来的记忆一如既往的清晰。世上有无数种伤痛,美食最是治愈,这份羊排温暖身心,熬过失恋。
格丽思小厨房
蹄髈是江南地区的称呼,也就是北方所说的肘子。猪蹄髈营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满润泽的食疗佳品。卤蹄髈,老公提出要吃蹄髈,刚好家里有一锅老卤水,就买了一个回来,把冷冻的老卤解冻后再加些调料,做起来简单方便,卤好之后等凉透后再切片食用,肉质鲜嫩,肉皮Q弹有嚼劲,肥而不腻,平时不吃肥肉的我也吃了好几块。
香儿厨房
冬天寒冷,都说宁可一日食无肉,不可一餐饭无汤,来一碗暖心汤水,喝得舒服和自在。分享一道快手汤,只需十几分钟的时间就能在家享受美味香浓的好汤。莴笋干贝丸子汤。这道汤我选用干贝,莴笋和贡丸一起炖煮而成。我家儿子喜欢吃Q弹的丸子,所以我只能选择贡丸,也可以换着 其它的丸子,丸子也可以自己做,我上一次专门发过如何制作丸子,有兴趣的可以去看一下,一次可以多做一点,吃不完的可以进冰箱冷冻起来,烹饪的时候无需解冻直接冷水下锅就行,里面的蔬菜也可以调换,喜欢的就尝试做做吧!
香儿厨房
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。核桃仁中富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、磷脂、锌、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,对脑神经有良好保健作用,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;用上好的黄酒加鸡蛋一起炖煮,特别适合脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。
清水淡竹
1将鸡翅洗净,表面切两道斜口。2锅里放2勺油,烧热放4~5片姜片、八角炸香。然后放入鸡翅翻炒2~3分钟,放盐、黄酒、醋翻炒均匀,再放生抽、老抽翻炒上色,放少许水烧开,小火焖8~10分钟。3收汁放蒜子翻炒2~3分钟即可。
儿子易烊千玺_GTeQGO
糖醋汁酸甜可口,牛肉片外焦里嫩。
英英菜谱
1小黄鱼洗净后用一点姜末,黄酒,生粉,面粉,蛋清的混合物抹在鱼的身上,静置10分钟左右开始煎2煎好后捞出去油然后装盘3大概煎5分钟即可
Drug_D
菠菜的表面充满了焦蒜和皮蛋香味
英英菜谱
盐煎肉与回锅肉的做法和口感十分相似,不同之处在于回锅肉是先煮再炒,口感软烂,而盐煎肉是直接炒出来的,其肉片更有韧劲。两道菜相比而言虽然回锅肉早已经是声名远播,但在我看来它们却是不分伯仲、各有所长。下面让我们一起来分享这道川菜经典—盐煎肉的具体做法。
英英菜谱
1鸭子洗净我买的是杀好的。将鸭子切成小块,过水洗净备用。将油厚的皮切除,切成小块炼油,放姜、八角一起烧至金黄喜欢辣的可以放些辣椒,放入过水的鸭子。2放入鸭子翻炒5~6分钟,放盐,黄酒,醋翻炒均匀。然后放老抽,豆瓣酱小火烧5~6分钟入味。倒入啤酒,啤酒末过鸭子为好。放入胡萝卜大火烧开,中火烧5~6分钟,改小火。3烧至收汁放入蒜子烧2~34香味浓郁的啤酒鸭即可出锅。小窍门鸭皮非常出油,所以除了烧鸭皮时放少许油,不要再放油啦!
儿子易烊千玺_GTeQGO
1所有食材2萝卜去皮洗净切块,羊蹄过水洗净3锅中放水,放入羊蹄,倒入黄酒4放入姜煮开,改用小火焖煮约30分钟5放入萝卜煮,煮至萝卜熟透6放入盐煮开7最后放味精拌匀即可8成品图
花擦擦
来自冰岛红极参条 ,营养丰富全面,是海参中的精华,含有多种氨基酸,是高蛋白低脂肪的天然补钙品,中老年人可以经常食用增加钙质,强身健体,增强抵抗力。也可以作为宴客菜来招待亲朋好友也是相当的不错,如果你喜欢就收着尝试做做
香儿厨房
冬天很多朋友气血不足的症状会更加明显,今天就给大家介绍下如何手工熬制阿胶糕。
欢乐营养师飞
“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。” 小雪是寒冷天气的开始,降水在空中凝结成雪花,身体机能也随之放慢了脚步,休整调养以待来年。整个冬天的养生,都围绕着如何吃暖、如何进补、进补补多少才不会太过......固元膏,也叫阿胶糕,据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳,常食可以养血润肤,头发乌黑。古籍记载,阿胶具有补气养血、润燥滋阴、养肝益肾的神奇功效,自古以来就是养生滋补的佳品。而在冬季进补阿胶,能够有效改善身体由于气血亏虚、阳气不足而造成的体寒症状,告别“冻手冻脚”。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1排骨洗干净,冷水下锅焯水2锅烧热,放入适量油,油温四成热时,将大料、香叶、桂皮、姜、蒜放入锅中煸炒3将排骨倒入锅中翻炒4排骨炒至微黄时,放入冰糖小火炒糖色5糖色炒好后,今日黄酒和酱油,翻炒均匀6锅中加入水,没过排骨大火烧开转小火炖15分钟7撒入适量盐,大火收汁8盛出后,撒点香葱就可以享用啦
YU的庄园
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子