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1羊肉洗净切块；（蛋黄大小）姜切片；葱切段；小土豆去皮切厚片。2羊肉冷水下锅，烧开撇沫。3汤内放入姜片、葱段、花椒粉、白酒，小火炖30分钟。4汤内加入土豆、黄芪小火炖20分钟。5起锅前加入盐、枸杞。小窍门1、花椒用来去腥膻，量要少，否则影响鲜美；2、中药材（黄芪、当归、西洋参、天麻等）放一种即可，且下锅时间不宜超过20分钟；3、不放味精，以免影响品尝到原生态的味道；4、后放盐，尤其是枸杞，入锅即可关火加盖；5、.先将葱姜、黄芪去除后再盛碗享用。
大眼儿波波
一个字：鲜！两个字：真鲜！三个字：鲜极了！
大眼儿波波
一个人的份量，慢火煨汤，营养不流失，因为没放榴莲肉，这个汤完全没有没有榴莲的气味。此汤性质温和、滋阴益气。
大脸娃娃
虫草洋参乌鸡汤功效：滋阴补气血，增强免疫力。
素手煮羹
1原料：鸡一只。2红枣一大把 党参一小把 黄芪一小樶。3把鸡收拾干净后，用开水把鸡肚里稍微烫一遍，表面也烫烫哈，我就受不了煮出来的那些浮沫沫....，宁愿损失点鸡肉的鲜味。4把红枣、黄芪用水冲洗一遍，然后塞进鸡肚子里。5把收拾好的鸡、党参一起放在砂锅里，再加上一碗水。6把砂锅直接放进大蒸锅里，凉水上锅哈，水开了10分钟后改中小火，蒸1个半小时即可， 吃的时候可以略撒点盐，不加盐也很好喝的。
酸辣土豆丝
一直在潜水，突然也想来试一把，过过瘾，哈哈~~因为我也算是新手，所以准备了这款门外汉也可以做的菜，或者说是汤，还可以改装成好多菜的菜……（我自己这么觉得）觉得适合感冒的时候喝~适合产妇喝~适合喂奶的妈妈们喝……（我独自碎碎念中……）总之，做的不好~还望不要拍砖，顺便高手们均可给予指点，有待于加强改进。哈哈O∩_∩O哈哈~
烦烦chanel
人的身体能够健康，气血充足的很重要的。这款汤补气补血的功能是非常不错的。
小媚猪
功效：健脾益胃、补气养元
牛牛妞
牛骨炖汤参鸡汤是在小鸡的肚子里，加入糯米, 人参, 大枣, 蒜头等一起熬煮的食品。 鸡的种类有土鸡, 乌骨鸡等，也有放入中药材料做的韩方参鸡汤。
韩国料理王
功效：补气养血，滋润明目，头晕头眩，增加皮肤弹性哦。
为食痞子
这道菜很容易掌握，解冻的鸡翅中要在冷水里拔3个小时左右，还是建议大家提前就把鸡翅放在冷水里解冻，买来新鲜的也要放在冷水里浸泡一个多小时，水里可以加少量的食盐10克左右。
pineapple1982
1虫草花等药材洗净待用。2鸡斩块腌制好，姜切丝。3虫草花等药材洗净和鸡肉混在一起，下点开水到腌好的鸡肉里，放到锅里。4盖上盖子，大火蒸10分钟转中火蒸50分钟。5开锅，装盘。
秋夕
1羊排清洗干净。2准备黄芪、当归、姜切片。3羊肉入加了料酒，姜片及葱的滚水里煮去血水捞出洗净。4将羊肉入瓦煲，放入黄芪、当归和姜，调到自动档炖三到四小时，调入鸡粉和盐即可。小窍门此汤具有温肝散寒，养血调经，非常适合女性喝哦。
湘粤情
它有温中暖下，养血益气的功效，尤其是入冬就手脚冰冷之人更应该多吃。它可以补虚赢瘦、强筋健骨、润肤美颜、增精添髓。
小楼一夜听春雨
1肘子在火上撩一下猪毛。2用刀刮干净。3放入水中焯水（冷水下锅）。4烧开后用手勺撇去浮沫。5把调料放入纱布中包好。6焯好水的肘子放入电饭锅中，加入水和料包。7盖盖，压上两个小时。8卤好的肘子取出放凉切片，蘸蒜泥汁食用即可。
爱吃de胖子
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
