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民间流传有：常喝黄芪汤，防病保健康。意思是说经常用黄芪泡水当茶饮或炖煮肉类煲汤等，均具有良好的防病保健作用。黄芪能补中益气，而且补而不伤，常食用黄芪可改善气血两亏，增强体质，延年益寿，若能再配上枸杞等药材一起食用，效果会更佳，尤其男人常食以黄芪制作的菜肴、煲汤或代茶饮等会永葆青春。 黄芪属于良好的温补药材，一年四季皆宜，并且没有任何毒副作用。常食黄芪可起到有病治病无病强身的作用，对增强免疫力有绝好的效果。此时正逢春季阳气上升万物复苏，也是百病萌芽时期，食用黄芪对各种流感疾病等有良好的预防作用。黄芪虽不能
大炒勺
1准备好原料2把盐，当归，苟杞，黄芪入锅中加水煮沸。3倒入碗中晾凉后放入冰箱（这步很重要，是鸡翅Q弹的关键）4鸡翅当中肉厚的地方各切一刀。5锅中加水放入生姜6放入鸡翅煮熟捞出7把调料从冰箱中拿出加像我这样的五勺的料酒和老抽8放入调料中小窍门1、做这道菜千万不要用白酒，一定要用老酒或绍兴酒，或女儿红，味道才够正。2、鸡肉捞出时一定要马上放入冰水中，或冰的调料中，这样鸡肉才能更加的紧实。
槡树
快要到七夕节啦，咱们中国的情人节。做道甜品，来和你亲爱的人来分享下吧！
舒舒的厨房
1鸭子洗净切成大块，架锅煮水，将鸭块放入； 2 将煮出血沫的鸭块焯过水后沥出；3 在锅中加入适量的油， 下入姜和大葱煸炒；4 煸炒出香味后加入焯过水的鸭块一起翻炒；5鸭子微微煸出油后加入适量的水和几粒枸杞， 红枣，黄芪， 淮山； 6 大火煮开后文火煮上三十分钟； 7待鸭子八成熟时加入切成大小适中的冬瓜块；8再煮上十分钟后加入盐和胡椒调味；9煮好的冬瓜块层半透明状， 而鸭子汤味道鲜美。小窍门1. 鸭子最好挑选麻鸭， 这样的鸭子个小而不油腻；2. 煲汤前先将鸭子切成大小适中的块后要焯水；3. 由于鸭子的皮下脂
斯佳丽WH
这个夏天真的是太热了。立秋时想起了要贴秋膘，神啊，这秋膘真的是不敢贴，真是承受不起这油腻。咱还是做个清淡美容又滋补的美食吧。做的时候加入黄芪补充人的精神。
舒舒的厨房
黄芪有补气养血的功效。党参具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等有一定的效果，枸杞可以补肝益肾。对于低血压、贫血和气虚的人有一定的调节作用。所以这个汤也是我最喜欢做的汤，也是我在家里常常做给妈妈喝的汤。
绿色天使
1把药材洗干净备用，红枣要去核2鸡洗干净备用，只用4块调味而已3把所有材料放入大碗里，加入姜片和热开水，电放锅煮饭开始就放入，饭好，汤好4喝的时候，加入适量的盐（少盐更健康）
annehmh
秋天虽然是丰收的好季节，可是秋燥是很多人都有的症状。我听老中医说，秋燥分温燥凉燥两类，秋季在五行属“金”，与“燥邪”对应，在五脏中与“肺”对应。秋燥，就是人在秋季感受燥邪而发生的以肺系症状呼吸道症状为主的疾病，相当于西医的流行性感冒、急性支气管炎等疾病。 “燥邪”特点概括来说，就是“燥胜则干”，即燥邪会导致阴津耗损，出现皮肤干燥和体液丢失等症状。临床根据其寒热性质不同，分为“温燥”和“凉燥”。前者多发生在初秋天气尚热，或久晴无雨时，除上述干燥症状外，还可能伴有头痛身热、心烦口渴、咽喉肿痛、咳嗽痰黄、舌红
依然美食
上次做这个汤是在去年，是自己买的食材，这次是MR.L他弟从自家带过来，自家纯天然放养的鸡和猪百分百没有添加剂，它们永远是最完美无瑕的搭配。 经过漫长的三小时后，热腾腾猪肚煲鸡出锅了，猪肚炖煮得很软身，撒上炒香的芝麻，淋些许汤汁，轻咬猪肚，里面浓郁的汤汁也会溢出。 若是喜欢沙姜，做成味碟，又是另一种惹味口感哟，可惜我给忘了。 鸡肉炖煮后，肉质变得粗糙怎么办，用筷子把鸡肉撕成条状，加点爆香的蒜末和酱油，再淋上一层香油，谁说煲汤料不美味?! 最后做份水煮或蒜蓉青菜，便是营养丰富的晚餐，而且保证全部清光哟
caryn
我特别的喜欢秋天，生于秋天喜之也，秋天不会让人外出汗流夹背，也不用穿上好几斤衣服，人特别的轻松，走起路也来轻飘飘的。但秋季容易生病，天气干燥，人的脾气也容易燥，容易小感冒，别看小这感冒没有半个月不能完全好的，而且非常容易上火，燥火。秋天容易患肠胃病，天气凉爽，人的食欲增加，容易导致肠胃负担加重，功能紊乱，早晚温差较大，稍不注意着凉，或许诱发结肠过敏，使肠蠕动增强而导致腹泻;秋季人体免疫功能会有所下降：人体受到冷空气刺激后，血液中的化学成分组胺酸增多，胃酸分泌增加，胃肠发生痉挛性收缩，使身体反抗力和适应性随
totanncy
白鸽汤有很好的滋补作用，能滋阴壮阳；鸽蛋具有补肝肾、益精气，丰肌肤诸；常吃能养颜美容哦。
海龙女
冬天的天气比较寒冷，孩子也比较容易受凉。但是适当的给他提高免疫了，对身体有好处的。党参和黄芪有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体的作用。在蒸饭的时候把它放在饭上蒸，饭好了汤也好了不误事不耗电两全其美。
依然美食
今天冬至~从中午开始就在准备冬至的火锅啦~每年的冬至都必不可少的炖补火锅~之前都是27的娘亲在做~今年，由27来做~呼呼~虽然耗时很长~但是一切都是值得！恩！！充满了年味的温补火锅~上桌啦！
27殿
寒冷的冬天来一碗营养丰富，暖心暖胃的大骨汤，会温暖你的心吗？
Joannalgj
冬季进补的食材中，一定少不了羊肉。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，既能御风寒，又可补身体，是冬季驱寒和进补的佳品，经常食用对改善手脚冰冷特别有效。放了党参和黄芪的羊肉汤，更可以活血暖身，使你面色红润有光泽。
kiss战女
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒，加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒，翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内，搁上一根筷子。11盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜，青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟，落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩，收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意，做了几个菜一桌，答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面，味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净，去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中，调匀。3将鱼丁放入调汁中，加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净，切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会，捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油，放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁，加点盐，略炒，倒入玉米粒。9倒入鱼丁，勾薄芡，翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
