1准备好原料中所需食材2淡奶油倒入金属容器内3纯奶倒入金属容器内4绵白糖倒入金属容器内5炼乳倒入金属容器内6放凉的挞水,加入两个鸡蛋黄7筛入低筋粉,搅拌均匀,挞水过筛,到另外一个容器内8倒入在挞皮内,8-9分满,烤箱预热200度,20分钟,中层烤至即可,黄桃切成小方块,摆在做好的蛋达上即可;
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1蛋黄糊:蛋黄4个,绵白糖30克、玉米油50克、草莓酸奶70克、低筋面粉85克蛋白糊:蛋白4个、糖30克奶油:淡奶油40克、绵白糖10克、黄桃罐头两块2蛋黄加糖,打至糖熔化;3加色拉油搅拌均匀;4再加入草莓酸奶搅拌均匀;5加入过筛面后的低筋面粉,少量多次的加,更容易搅拌均匀;6蛋白分三次加入白糖打发至小弯角;7取1/3蛋白加入蛋黄糊中,用刮刀以不规则方向切拌均匀,再将拌好的面糊全部倒入蛋白糊中,以同样的方法切拌均匀;8将拌好的面糊倒入烤盘,表面刮平;9放入预热好175度的烤箱中,中层,烤至20分钟取出;1
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一直想做酥皮类的点心,不过总觉得酥皮太复杂,市场上买起来又不方便,终于下定决心尝试一下酥皮的制作,成功了,很开心!不过酥皮做起来确实很耗时,不难,就是耗时,擀皮儿有点累,可做好后用起来很方便,能做不少类型的点心,开心!今天休息在家,为了消耗家里的黄桃,做了这款黄桃丹麦酥,偏淡,但色相口感都不错,有了酥皮,也很简单!上午做好,中午某人来看望,结果对此一点都不感冒,太失望了,man对pastry总这样么?算了,自己乐在其中也罢:)
叫Stella的叶子
酸奶---健康又美味,女人的最爱
niky阿妮
班戟(bān jǐ)是pancake(松饼)的粤语音译,它原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。在饼里面被包上奶油和新鮮水果,完美的组合帶来的是更多的惊喜,那份入口后瞬间溶化的甜蜜,搭配上清爽的水果,勘称完美的组合,是一道经典的港式甜品。班戟除了它各种不同的美味馅料以外,人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候,最主要的功夫在班戟皮上,只要皮做好了,搭配上鲜奶油和水果的馅儿,怎么吃都好吃。做班戟很容易成功,而且也不需要烤箱,只要一只不粘的平底锅,就可以在家轻松的做出來,足不出户就能吃上美味的港式甜品
诗心
最近爱上了乳酪,所以接下去将出现制作一系列有关芝士的甜品。这款面包将改变以往简单易做的,单一口感,放了芝士,加进了水果,是一款相当应景的假日面包。
yoyolifestyle
这几天广州特别特别的热,最高温甚至到了32°,实在没胃口啊。但是家楼下新开的土猪肉店吸引了我,买了些排骨,今天再不吃就坏了。所以就配上家里的黄桃,水果入馔,实在清爽。中和了排骨的油腻,爸爸连续吃了好几根。这个菜也来的凑巧,差不多又到世界杯了,有了它就可以随意吃,左手一根烤排骨,右手一瓶啤酒,可真是爽啊,可怜我的爸爸,将军肚又要再大几个尺码了。
云朵上的歌_
黄桃--我的最爱。做成糖水黄桃罐头,我更加爱不释手,冰箱冷藏后味道更加,更适合夏天的酷热,给你带来一丝清凉,一口一口甜到心里,久久不淡!
仙姑的美食诱惑
1主料2将洗净的黄桃去皮。3用勺子从黄桃底部向下压4挖出桃核,正好将黄桃片成两瓣5处理完全部黄桃。6煮锅中放进黄桃并倒跟黄桃并齐的清水。大火煮开。7放进老冰糖一起煮。8煮开后改小火,撇去浮沫9玻璃罐开水煮下,消毒。10煮好的黄桃糖水11趁热装进玻璃罐内自然冷却后放进冰箱冷藏。12冷藏了开吃更美味。小窍门黄桃总共煮大约15-20分钟。喜欢硬些口感就煮短些时间。
梦悦的小灶炉
现在正是桃子成熟的季节。买几个新鲜的桃子自己在制成罐头,不仅美味还健康。制成的罐头冷藏在冰箱中,随吃的时候取出,冰冰凉凉,酸甜可口,不仅解暑还下火。
乐悠厨房
Summertime夏日时光~~~ 终于结束了立秋啦 立秋啦 小伙伴儿们可以准备秋游啦秋天这是一年里我最最期待的季节了风 落叶 毛衣 食物 郊区 安静 阳光...很快很快了 它们一一到来网购了几斤黄桃 8斤...似乎也没几个 第一天消耗了一半儿 做了罐头哈 童年的记忆里... 糖水罐头也是奢侈的 现今 偶尔在超市看见也会买一罐儿想着黄桃上市的季节 一定要买些来自己做回味记忆中的香甜 享受自制的快乐
花事了的花
周末突然看到水果市场上有黄桃,不知道味道怎么样,买了2个尝尝,味道真不错。午睡起来后用小砂锅煮了冰糖黄桃水,放冷以后再喝,味道会更好!真的像黄桃罐头一样好吃!
杜鹃花美食
前段时间小朋友说了好几次要吃黄桃罐头,告诉他,没有黄桃妈妈怎么才能做呢?等妈妈看到有卖的再给你做?之后去买水果时就会留意下是否有黄桃卖,某天外出玩的时候,看到小区水果店就有刚上货的黄桃,赶紧买了几个回家,晚上就给做了,做好后,没想到2个孩子都特别爱吃,随后又做了好几次。记得前几年用过普通桃、苹果、梨分别做过罐头,小朋友没那么喜欢吃,难道是因为太久没做,或许是黄桃的更好吃吗?不管是什么原因,现在市面上有黄桃,趁机就多做孩子做几次,做法更是简单,只要动手做就能成功。
黄豆豆的一家
1准备原材料黄桃2准备原材料冰糖3把黄桃洗净后去皮4把去皮的黄桃切块儿5处理好的黄桃加水,入锅开始煮6开锅时把冰糖加入7十分钟后关火,盖子盖好,焖一会儿,晾晾后就可以享用啦,美味又健康!
潇湘妃子2009
黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素,其中硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
小吉的奇幻王国
很清淡的一道菜,用料很少,营养却没少。
水的清新
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了,让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了,勤快了,自己的拿手菜也丰富了不少咯!以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦,累,现在慢慢觉得是一种享受,每天打开电脑第一个打开的网站就是美食天下,一天都要上来报几次道咯。看看有哪些好吃的。。。学着做,如果自己的日志评了分,感觉特高兴,从内心放谢谢您的鼓励和欣赏。如果看到没有评到分的日志,我就会用心的去分析,菜还要如何做,日志哪里没有编辑好。每天的生活因美食天下变得更多彩了,希望美食天下越办越红火。。
水的清新
进入深秋了,准备将注意力转投给烤箱,开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上,继续保持队形。 上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭
佳妮寶貝
《香葱小烤荷包蛋》 (11月11日创意命名)烹饪方法简介: 1、鸡蛋打入煎锅,蛋黄在撒入适量细盐,将蛋煎至六至七分熟; 2、加入香葱段略煸后,淋入料酒、老抽、白砂糖、鲜辣粉和适量清水,盖上锅盖煎烤至香气扑鼻香葱味溢出,再收汁调味勾芡即可装盘。特点: 1、采用上海特色菜‘葱烤鲫鱼’的方法,烹饪‘荷包蛋’,口感和营养均有提升,滋味独特; 2、食材配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切顺口; 3、此菜简便、快捷,最适宜白领等事业繁忙群体,用此菜盖浇在米饭上,可成为‘葱烤鸡蛋盖浇饭’,盖浇
奇海生态