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1先将 起酥油 黄油 猪油软化再加入面粉充分搓匀，到入铺好保鲜膜的不锈钢方盘中，放入冰箱冷藏。2将高筋粉和低筋粉加鸡蛋和水搅匀再加入软化好的黄油搅匀，同样放入铺好保鲜膜的和上面一样大盘中，冷藏。3等两个面团差不度硬度时（不要太硬，用手指按的懂就行），先将二面团倒在案板上，再把一面团倒在二面团上，撒点粉 擀成长方形，1.5厘米厚的面皮，向中间一折3。再擀薄向中间一折3。再檊薄中间分一条中轴线，两边向中间对折，再对折。用保鲜膜包好冷藏。（面团太大可以中间一切二）4将面皮再次檊薄用圆模刻出圆坯，中间擀一下放上榴
左手倒影
1把黄油和牛奶融热水融化至50度左右。2低粉过筛，把蛋打进盆中，打散，加入砂糖。3隔水加热，加热至人体皮肤的温度，用电动打蛋器打至变白为止，充分打发。4加入过筛的粉，搅拌，搅拌到看不见粉末之后，取少量加入融化黄油的牛奶中拌匀。5倒回盆里，用像皮刮刀仔细搅拌均匀。6纸杯里放上几个蓝莓干，倒入面糊，至8分满，放入已经预热好的烤箱，180度20分钟。
winina
加了黄油的饼干就不是硬脆的啦那叫一个酥~~从盘子往下拿的时候就碎掉几块了~还有那叫一个香~~不是我自吹自擂啊~~实在是很好吃地~~~
小春
其实，Pizza的制作，完全是不拘一格的，有趣就有趣在可以自己DIY，完全没有什么成规俗套，爱吃什么就撒上什么，这是做Pizza的一大乐趣。其二，最不同于中国大饼的就是，披萨的精华在于芝士，只要芝士放的多，层次排的密，就没有不好吃的。芝士采用的是Mature Cheese. 英国的芝士按口感浓淡程度分为4种：Mild（温和）、Medium（中度）、Mature（浓郁）和Extra Mature（特别浓郁）。这里啰嗦一句，我是传说中的牛奶狂人，对所有奶制品有天生的好感和偏好，所以自从来了英国，仿佛来到了芝士
娃娃小排骨
儿子说要吃带有起司的龙虾，我不晓得怎么弄，从想像中开始下手了。
tuzitan
特点：香酥可口，色泽金黄。
就喜欢做吃的
一直说做个紫薯的甜点来着，只是最近被房子占用了全部的业余时间。。。今天好不容易闲下来了，中午又被俺猪的同事喊去他家吃饭，晚上回来，本来要带猫猫去洗澡滴，也改期了。吃好晚饭，想起冰箱里的紫薯~~~可爱的紫薯~~~可爱的紫颜色的地瓜~~~遂决定，则日不如撞日，晚上就晚上吧，赶紧尝试一下~说过的话要算术么~~不过晚上，拍照效果不咋样，大家只好凑合着看看了。。
妈妈的牛牛
1鸡蛋2个、蜂蜜100克（也可换成糖粉）、牛奶100克、黄油20克软化、泡打粉1小匙、面粉120克、混合在一个容器内、搅拌均匀。2搅拌好的面糊。3取平锅烧热后关小火、可以刷一层低油、倒入搅拌好的面糊成型。4一分钟左右表面冒出均匀的气泡、反面再30秒即可。5逐个做好、两片中间可夹上豆沙、肉松、果酱根据各人口味。6一杯牛奶、几片铜锣烧既简单又营养的早餐。
江南偏北
我调整了原来规范版的用量，是经过几次尝试，我做满意的口味和质感。
m梦柔m
1先将面粉与盐，酵母粉混合，然后逐渐加入温牛奶和成面团。2和好的面团加入10g的黄油继续揉匀，使面团尽量光滑，然后将面团表面覆盖保鲜膜放入冰箱低温发酵大概1个小时。3再用大概80g的面粉加入剩余的30g黄油和成油面团，和好后也放入冰箱冷藏。4将发酵好的水面团取出，擀开成长条状。5取出油面团，压扁，铺到水面团的一侧，然后将面饼对折，封好口。6将面饼的两边向中间折叠，然后再对叠。7对叠后的面饼放入冰箱冷藏40分钟左右，取出重复上述擀开在折叠的步骤，再将叠好的面团放入冰箱继续冷藏40分钟。8将第二次发酵好的面团
Mayifamily
1面粉（高筋面粉）500克、酵母2克、面包改良济3克、糖100克、全蛋液（先用一半）混合揉面成团。把黄油揉进面团中，放在温暖的地方发酵。（这就是传说中的“后油法”）2下面把发好的面切成小块。3滚圆后搓成长条，然后来编“辫子”了。4。。。。。。。。。。5。。。。。。。。。6看吧一个标致的“辫子”就出来了。最后刷上蛋液。7预热烤箱，上下火170度，18分钟。
dian_dian1980
下面这一款饮茶时的小吃也是我经过改良制作的，叫做“薯茸蓝莓脆“。我这次是为了减少甜度，在蓝莓酱里少加了一些薯茸，味道还可以！有兴趣您可以试着做做，呵呵！
大炒勺
大炒勺在家里随意制作的《香草蓝莓提子小蛋糕》。
大炒勺
1将切片土司面包以对角线切成两个三角形。2鸡蛋打匀成蛋液（通常一个鸡蛋可炸两片土司）。3在平底锅中倒入适量色黄油，烧化。4将切好的土司面包两面沾满蛋液。5炸至两面金黄。6３到４只鸡蛋打匀成蛋液，在平底锅内摊成蛋饼，撒上盐、罗勒碎、迷迭香碎。7将蛋饼切成三角形夹入煎好的土司，装盘就可以吃啦。在切几片橙子，到杯牛奶或者豆浆，即营养丰富又简单热量有充足的早餐就这样大功告成了。
妈妈的牛牛
就是喜欢慕丝入口即化的感觉！就是喜欢芒果的香甜！管它热量高不高！！吃了再说~~肉肉长我自己身上碍别人什么事啊!
草月
打开一盒鸡胗，发觉这次的鸡胗不太大，不易切花，偶只有将那些整齐大块些的用来切花，小的切丁了，不过，做起来一样地好吃。
rosejyy2000
这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。 秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆，侍候丈夫，日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久，丈夫便患疾而亡，婆婆因此病倒在床。 窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担，她在为婆婆请医求药之余，又想方设法变着花样做些可口的饭菜，为婆婆调养身体，婆婆渐渐地有了好转。只是因坐吃山空，经济紧张起来，窦娥只得硬着头皮去赊账。在肉案前，卖肉的说：你前两次欠的钱都没有还，今天不能再赊了。窦娥只得好言相求，卖肉的被缠不
kiss战女
可爱的造型你不为之心动吗？
kiss战女
今天，做的这款为什么叫做“超级热狗”？呵呵！就因为它的个头儿大，本应一条热狗里面是放一条香肠的，我却放了两条，属超大的热狗，因此叫做“超级热狗”。我烤的面包，也比一般的热狗面包要大很多，更与众不同的是，我做的是起司面包，这还要得益于数年前去法国时受到的启发。
大炒勺
这道菜我第一次做 嘻嘻 不过蛮好吃的 把第一步的图片发到这了，哎呀还删不了晕。
安分的小女人
