大家好!我是肉肉厨~口水鸡是四川及重庆地区汉族特色菜肴。它的特点是集麻辣鲜香嫩爽于一身。口水鸡之所以叫这个名字是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。希望大家喜欢!!
肉肉厨
1首先,把白面馒头撕碎2加入酱油3加入清水4加入适量的盐5加入杏仁(话说我写了多少“加入”^_^)6把西红柿切成这样7装饰8煮鸭蛋9趁还没煮好鸭蛋,我们撒一下花生10掰一下饼干????11如果蛋蛋还没煮好,那你空闲去吧????12蛋蛋煮好了13放在水中,否则......14要的就是你????15用勺子挤压16终于等到你,还好我没放弃????小窍门吃不下用保鲜袋包起来冻进冰箱,数天后还可以吃。
蠹虫
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,能够有效的补充人体所需的营养,尤其是对于刚刚生完孩子的妇女很有营养价值。花生还含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。而花生外面的那层红皮则是能够预防心血管疾病,要记得带皮吃哟!
格丽思小厨房
秋天是“花生”成熟的季节,大量的新花生上市配合着各种做法又可以让我们一饱口福了。花生又被人们称之为“小人参果”可见它的营养价值不是一般的高啊!花生里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。 花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的
虹☺
可以拌面,拌饭,就着馒头吃,真的狠好吃
有你真好_RQftTM
带着奶香的小面包,咬一口还能吃到香香的花生,太香了。加了数量比较多的花生,面包依然还是柔软的。悠闲的下午时光,慢慢的品着咖啡,再香甜面包的伴随下,欣赏窗外黄色叶子的香樟树在秋风的吹拂下,不停的摆动。那一抹黄,既艳丽又安静,在这个秋季的下午,让自己的心安静、轻松下来,思考着硕果累累的秋天,我们的收获与快乐!
冬季心情
在广西壮家,每逢佳节或者婚宴,都有一道必不可少的佳肴,它形似桔子,象征吉庆团圆,那就是壮家豆腐圆。“你家有十亩田,不比我小菜园;不怕早上无米煮,夜饭我可以打酒酿豆腐圆。”一首古民谣,可以看出豆腐圆在当地人们心中的地位。传统的豆腐圆又分为水豆腐圆和油炸豆腐圆,其中水豆腐圆更为出名。在家乡宜州,我们把做豆腐圆这个过程称为“酿”,将豆腐捣碎包入用猪肉、猪油渣、木耳、香菇、酥花生米粉末、葱花、淀粉、味精、糯饭拌合的馅心,形成一个个豆腐圆。吃法分油煎和清蒸两种。油煎的表皮金黄,香酥爽口,便于携带;清蒸的如同馒头的蒸
Ani815
这道看似简单又不简单的鸡肉料理,几乎是我去任何一家川菜馆都会首选的菜肴。鸡肉口感要嫩,鸡皮更是滑脆。虽然属于凉菜,但却集合了麻辣鲜香嫩的口感。响当当的称为口水鸡,一点都不为过。如果家里人不多,可以不用一整只鸡做,虽然家庭厨房里的调料比不上餐厅后厨的丰富,其实只需要几种基础调料,仍然可以调出叫人一试就流口水的味道哦!
遗忘↘蕾拉●
大家好~~我是肉肉厨!!今天教大家一道正宗的重庆烤鱼秘方,是和一个重庆开烤鱼店的朋友聊天,她告诉我的,自己在家里试了一试,味道真的不错,很香,鱼皮酥,鱼肉嫩,值得推荐!!希望大家喜欢~~
肉肉厨
青汁牛轧糖
三月的幸福
1香菇用温水泡发。2花生用开水泡5分钟沥干水。3准备好蒜和姜。4猪蹄焯水后洗净。5把泡软了的香菇洗净切小块。6猪蹄洗净放入高压锅中。7把准备好的香菇、花生、姜和蒜一起放入,按口味调入盐,1大勺生抽、1大勺老抽。8搅匀,腌制2小时,上色入味。中间半小时翻搅一次。9把腌制好的猪蹄加入清水,没过猪蹄就可以了。10盖住盖子,大火煮至喷气,转中火,煲35分钟。我煲的时间比较长,猪蹄也比较软粘。如果你不喜欢太软,时间自己酌情调整吧。小窍门高压锅的时间长短,也根据自己的高压锅是否很给力啦。我这个锅用的时候长点,也没有那
是甜甜呀
2-3人的量
草莓幸运星
秋天是吃板栗的季节,板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用,我们向来喜欢说:举个栗子,栗子就真的来了!
柚子小吃货
这款汤水非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为墨鱼养血滋阴;花生养血补脾、润肺化痰,止血增乳、润肠通便;排骨润燥滋阴、填补精髓;合用共奏益气养血、润肤养颜之功效。
隽膳汤品
1取一小碗花生米泡一夜2原汁机不加头摇两遍3再加冰激凌头摇一遍,让花生米更加细腻4再换果汁头加凉白开摇一遍5豆渣很干,可以熬稀饭6花生露露倒入奶锅中煮7放一点红枣,葡萄干,白砂糖8清洗原汁机9十五分钟后出锅,味道真的好极了,快给小朋友做起来吧小窍门如果是一家三口喝的话,一小碗花生米就够了,不到半斤
A小骆驼
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨