1南瓜去皮,切片,可以厚一点点。2一小把花生,用刀背拍扁。3锅中下油,炒花生。4下南瓜翻炒一下。5加适量的水,盐,味精,盖盖子焖几分钟。6用铲子压南瓜看是否熟透,如果还没熟再上盖子焖会,熟了就装盘子搞定啦????
A敏菲
1前两天烙发面饼剩下一块面团,用来做了老面。2老面里加入面粉约300克。3加水,揉成面团,静置发酵。4这是发好的面团。5分成小份,揉圆,松弛几分钟。6熟黑芝麻、去皮熟花生仁加入搅拌杯。7磨成粉。8加糖粉拌匀即为馅料。9取一份松弛好的面团擀开。10放入适量黑芝麻花生粉。11捏成三角形。12排入蒸锅。13大火上气后蒸15分钟即可。14内部的样子,馅是微甜的,喜欢吃甜的、流心的,可以多加糖。小窍门用老面发面,做好的发面食品味道更好。
烟雨心灵
1大米淘洗干净后倒入电饭煲内,加入比平时煮饭略多一点的清水。2花生洗净泡一会儿,小蜜薯去皮备用。3将小红薯切成2厘米左右的小方块。4花生倒去水,红薯切丁。5将红薯丁和花生倒入电饭煲中,启动煮饭键焖煮。6煮好的米饭,用铲子翻拌一下即可。7成品。8成品。
梦悦的小灶炉
破壁机是很好的厨房电器,做浓豆浆,不需要过滤,味道好,豆香浓。我想,用破壁机做花生牛奶一定很好!经过试做,感觉非常成功,现在分享给各位饕友。花生牛奶,早餐、冰镇都行,大人孩子都宜,当然,不要忘记最后家蜂蜜哟!
静观云涛
这真的是一道火到不能再火的菜了。大人孩子都喜欢的不得了。鸡肉的嫩滑加上花生的香脆,真的是太美味了。宫保鸡丁的做法也是五花八门,但是万变不离其宗,不管是加黄瓜还是青椒,亦或是其它食材味道都是差不多的,这个就看自己口味了,总之,自己喜欢的就是最好的。
JU家小厨房
1选用脆花生 弄成两半。2把锅烧热,加入棉花糖,奶粉,黄油。3放入烤盘,切成你想要的形状。
吃遍千山万水
1笨黄瓜一根洗净。2切丁。3花生冷油入锅,小火炸至噼里啪啦响且变色,关火。4捞出冷却。5黄瓜丁放入所有调料拌匀。6再和炸好的花生米拌匀装盘。
金豆妈妈爱做饭
1花生炒熟,晾凉备用。2沸水下挂面,煮至没有硬心捞出。3煮好的挂面过凉水。4香菜、小葱切碎,黄瓜切丝。5挂面放到碗里。6加海鲜酱油、陈醋、糖、盐。7再加葱花、香菜、黄瓜、花生碎、辣椒油、芝麻酱。8拌匀开吃。小窍门现压鲜面条或自己做的手擀面做拌面更好吃,我图省事,用的挂面。
烟雨心灵
很多家庭平时都会炒一些小菜浇头来配面条或者稀饭,今天我们来用鳗鱼做一款红油鳗鱼丁,麻辣鲜香,超级入味儿,用浓汤打底,放入面条,再加两勺红油丁,放上葱花和香菜,一碗香喷喷料又足的鳗鱼面就做好了~ 这种浓郁的味道真不可思议,Q弹的鳗鱼和豆腐本是绝配,和软糯的土豆胡萝卜以及有嚼劲的面条面搭配起来,让人不禁想要一口接一口...
鳗天下美食
绿色食品,无食品添加剂。
食话时说
1花生炒熟。2准备好的材料。3圆葱切丁 黄瓜去皮切丁4放入一勺芝麻酱 一片柠檬 糖 酱油2勺 香油和麻油少量,撒入香菜和蒜末,搅拌均匀即可。5装盘。
柳絮1982
红豆、红枣、花生、莲子都是家常滋补佳品,合在一起熬煮,补血养颜好汤吃起来。
清水淡竹
这是一盘开胃菜,清脆爽口,很适合夏天食用。
邱思林林
1腐竹先用热水泡发好备用。2花生加盐水焖煮熟后捞出。3锅内水烧开后加入盐,花生油,将腐竹和西芹焯熟后捞出过一下凉开水。4碗中加盐,鸡精,蒜头,小米椒和香菜。5加入味极鲜酱油,陈醋。6把花生米也放入碗中。7再把焯好水的芹菜腐竹也一起倒入碗中搅拌均匀。8再切少许葱花放碗中。9热锅烧热花生油后淋入大碗中拌匀即可。10成品。
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立秋吃糍粑这项习俗既是喜庆丰收,又可以强身补“中气”,更重要是糍粑是圆的凝聚,团圆的象征。立秋时节,做秋社,打糍粑,食糍粑,送糍粑。大家聚在一起,其乐融融。
宸·羽
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆