1大米、小米、花生淘洗后放在高压锅中,花生预先浸泡。2加适量水盖盖烧煮。3大火烧开上汽后转小火约10分钟关火,冷却后即可开盖。
清水淡竹
我不喜欢吃胡萝卜,但胡萝卜又称“小人参”,可以看出胡萝卜的营养价值有多高了。为了身体好,即使不喜欢吃的东西,也要想办法将其加入到每日的饮食中,这次就用了胚芽米和胡萝卜、花生做了米糊,胡萝卜也就被我吃掉了。
冬季心情
小时候妈妈总是做疙瘩汤,好多年没有吃到了,前天做的土豆鸡蛋饼配点粉丝,花生,按照记忆中妈妈的做法,自己做了一锅疙瘩汤,味道还行!????????因为家里东西有限,可以加一些青菜或者菠菜。
A果果汁
香甜,口感细腻,营养丰富。
一溪月
腊八节当然要吃腊八粥了,你们的家乡还有这些习俗吗?中国的传统文化和节日千万不要丢了哦!
甜妈美食记
古书《燕京岁时记•腊八粥》是这样记录的,"腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,开水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。"。可见这古人吃的还真是复杂啊。然而流传至今,我们自己在家做腊八粥可就没那么讲究了,只是将几种食材清洗干净,放到锅里慢慢熬煮至浓稠,即可食用。即使是这简单的熬煮也并不那么简单,加多少水,什么时候加,怎么煮都会直接影响到最后腊八粥的口感,那到底要怎么来煮呢,一起往下看吧。
石榴树2008
1木耳泡发,开水焯一下。2海蜇头用清水泡10个小时,中间换几次清水。3蛰头切片。4烧水,水不要开,蛰头倒入迅速捞出。水温太高或者时间长蛰头容易融掉。5蒜香菜 葱切沫 辣椒切丝 花生炒熟。6锅中油和花椒,再加入辣椒粉。7倒入一勺糖 2勺酱油3勺陈醋,香油。8放入材料,搅拌均匀。9装盘。
柳絮1982
1除冰糖外所有食材放入电饭煲。2洗干净加入冰糖浸泡4小时以上。3启动电饭煲煮粥功能。4程序结束后就可以食用了。5简单方便,吃了腊八粥新年也就近了,开心。
黄世仁61
1银耳。2取玉米碴。3取黑麦仁,菱角,花生仁。4取枸杞,赤小豆,莲子。5取人参果6取粳米,黑米,百合。7取小米和绿豆。8取黄豆。9淘洗干净。10放电压力锅内,洗大枣放锅里。11最后放黑芝麻。12压力锅选杂粮粥。13熬好的腊八粥。14成品。
不做妖精好多年
1原料大集合。2豆类(饭豆、红小豆)、花生、莲子洗净。3倒入电压力锅里,加水,浸泡一夜。4这是第二天早上泡好的样子,食材都已泡发变大。5米类(糯米、黑米、燕麦米)淘洗干净。6倒入压力锅。7加桂圆干。8我选择的“煮粥”程序,口感选的“浓郁”。等到程序运行完毕,自动泄压即可。9这是煮好的粥。10根据个人喜好,趁热添加糖,白糖、红糖、冰糖都行哈。我家孩子喜欢吃红糖,我给他加的红糖。11这是红糖搅拌融化后的样子,孩子尝了说好喝。着急上课,急急喝了两碗走了,说下课回来再喝。12这是没加糖的,很软糯。我不爱吃加糖的粥
烟雨心灵
食材泡一下,让豆类充分吸收水分,这样煲出来的粥,非常香糯,以前也做过不泡豆子的,没有这个泡过的好吃
雨中漫步_kRsJPX
腊八粥食材没有特别的要求,家里有啥材料就用啥啦!
柳絮1982
腊八节俗称腊八,时间在腊月初八这天,民间有“过了腊八就是年”,年很快就要到了,赶快置办年货、清扫房子吧。相传腊八节是源于年终岁尾的祭祀活动,是人们供奉神灵,祈祷来年风调雨顺、五谷丰登的日子。各地在腊八节有不同的习俗,如祭祀,吃腊八粥,吃冰,吃腊八面,泡制腊八蒜,制腊八豆腐。我国喝腊八粥的历史最早开始于宋代,至今已有一千多年。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要熬腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等
Meggy跳舞的苹果
腊八节,喝腊八粥,这是我们传统的习俗。喝了腊八粥,希望美天的朋友们2019平安健康快乐。
寻梦一ZbDu
又是一年腊八至,新年进入倒计时……不知不觉从年头又走到了年末,光阴似箭啊!今来一款:百合八宝粥,美美的一锅粥看着都超级幸福,愿所有的幸福和平安都与亲爱的一路相伴!
米拉Miira
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露