1准备好材料,面粉用开水活成面团醒发20分钟,这时间可以准备拌馅2白菜切丁,猪肉末是外面直接买回来的放入葱姜末酱油盐搅拌均与3面团醒发好,把面团分为一个个剂子,大概30克左右,像包包子一样把馅饼包好,用手按圆。上锅开始烙4煎至两面金黄就可以装盘了
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1准备面粉,面活成面团醒发2醒发好的面揉出气泡擀成薄片壮3刷上花生油4刷上花生酱,卷起切成大小一样的剂子,然后按扁。5平底锅上放油烧热下锅烙两面金黄就可以装盘了
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最近天气比较热,所以做菜搭配一个凉菜是必须的。下班的时候顺路买点黄瓜,放在冰箱里,可以放两三天不会坏,回家翻开冰箱就可以做的。做法也是超级简单。
昆明陈陈
洋葱大多数人不会吃,因为味道怪,洋葱我在大多时候都是凉拌,如果没有黄瓜,一般就是切上小米辣,淋上生抽就吃,特别好吃。洋葱对心血管特别好,还能降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是中老年不可多得的保健食物。有种说法是:不要放过任何吃洋葱的机会。
昆明陈陈
整个过程十分钟就能搞定,快捷简单,而且成本低廉,花生酱营养丰富。希望孩子们能够健康快乐的成长!
ligang5344
1黄瓜削皮切丝2调料3生抽和香醋调成味汁4水烧开下面5煮熟6捞入凉开水里冰一下7捞出,加入味汁、芝麻酱、花生酱拌匀放上黄瓜丝就0K了8可以吃了
羊脂仙露
1准备紫薯,将紫薯去皮切成小块蒸熟2蒸紫薯的时间准备水和糯米粉,团成面团,饧10分钟3蒸好的紫薯压成泥4与糯米粉混合,团成紫色面团5准备红糖和花生酱6混合搅拌均匀7把面团分成小剂子,取一个揉成碗状8中间包入花生酱馅9收口,包圆成汤圆10同样的方法制作两种颜色的汤圆11锅中放入适量水烧开,水开后下汤圆,再次煮开后转小火,等汤圆浮起来后再煮三分钟左右即可出锅。小窍门1.将花生馅混合好后放入冰箱冷藏20分钟可以更好成型,使用起来方便。2.小火慢煮,否则会出现外熟里生,甚至煮暴的现象。
ligang5344
1黄油软化后,和糖粉混合,用打蛋器打发,知道颜色稍变浅,体积膨松。2打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。3继续用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现膨松轻盈的状态。4在黄油里倒入花生酱。5用打蛋器搅打,使花生酱和黄油彻底混合均匀。6把面粉倒入混合好的花生黄油里。7用橡皮刮刀轻轻搅拌,成为均匀的饼干面糊抓成团8把面糊倒在案板上,用手搓成直径约2.5CM的长条。将长条放进冰箱的冷冻室冻冰的那层,冷冻1.5个小时以上,直到长条变得坚硬。9把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片。10把小圆片排在烤盘上,每个小圆
冰蓝紫羽
1准备材料2黄瓜、火腿、西红柿切片备用3土司切去四周的硬边4拿一片均匀的涂抹上一层花生酱(我自制的5依次放火腿片、黄瓜片、西红柿片6另外一片也涂抹上花生酱7压在一起8对角线切开就0k了9配上一杯热奶茶,美味
羊脂仙露
1备材料2花生仁炒香碾碎拌在花生酱里面,糯米粉与糖、水、澄粉拌成光滑面团,绿茶泡3把粉团分成均等小份4擀开粉团,放上花生馅5包好的汤圆6用碟子装好汤圆加盖中火蒸7约蒸13分钟左右,放凉8把汤圆放进盛了绿茶的碗中,即可食用小窍门汤圆可凉吃也可热吃汤圆可以以水煮熟
火镀红叶
鱼骨汤面,是我在某天一个人的午饭内容,用花生酱与其他配料一起做成调味酱汁拌面吃,不冲突,非常搭,香、鲜、滑,食欲大开!
火镀红叶
天气炎热拌菜肯定是不能少的,吃惯了麻辣的,偶尔也来一个小清新也是不错的,这道菜就非常适合用清新来形容,豇豆清香爽脆,配上清爽的调料,什么都淡淡的,甚是喜欢
心清似水淡若云
1面粉先加入少量的水搅拌成絮状2然后揉成三光面团,静置20分钟3在放面团的盆里放了适量的水(面团的一半多点)4开始洗面,用手不断的揉搓面团,把里面的淀粉给洗出来5面团换水洗2-3次后,便会洗不出乳白色的水了,就算洗完了。之前几次下来的水倒在一起6把洗下来的水,放冰箱去沉淀4小时以上7这期间,取一个小锅,装入适量的水烧开,加少许盐,把洗下来的面筋放进去煮10-15分钟即可8把煮好的面筋取出切小丁备用9把沉淀好的面水拿出来,会看到有上下两层,慢慢的把上面半透明的那层水倒掉,或者像我一样拿勺子把上层的水撇掉10
♀風♂
1备材料。2花生酱与蒜粒、葱花、姜碎以及所有调味料混合。3拌均匀成调味汁待用。4用一锅盐水煮鸡腿,鸡腿煮一下盛起来再放进水里煮,共做3次。5鸡腿煮20分钟后,任由鸡腿泡水里晾凉6鸡腿切块。7把鸡腿盛好,淋下调味汁,洒白芝麻与核桃碎,即可上桌。
火镀红叶
1备材料2把面粉、燕麦、蛋、水调成面糊3热一锅,抹点油,倒下面糊4热一锅,抹点油,倒下面糊5待面糊煎至凝固,关火,待凉一下,涂抹上花生酱6把面片向中间对叠7再开火,把燕麦饼两面煎至金黄色,关火 8燕麦饼稍晾一会,切件即可食用
火镀红叶
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人