1材料:熟猪耳朵、灯椒、花生米2将灯椒去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成条,待用。4将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。5随后,用凉油下入花生米翻炒翻炒,炒出香味。6接着,合入切好的灯椒翻炒翻炒。7然后,合入切好的猪耳朵。8加少许生抽。9加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:白米苋2花生米3将白米苋洗净。4捞出待用。5用凉油下入花生米翻炒翻炒,炒出香味。6盛出,待用。7随后,将洗净的白米苋下入沸水中焯一下捞出。8用凉水过凉。9接着,将过凉好的白米苋控干水分。10然后,合入炒好的花生米。11最后,加少许盐。12加少许鸡精。13调味拌匀,即成。
花鱼儿
因为可能会存在霉变花生之类的问题,我一直没在外面买过花生酱。这次女儿想吃花生奶油饼干,那就又自制花生酱了。家人都尝了一口,非常香浓啊,太棒了!
春晓可人
亲们,不好意思,我做过很多次这道菜了,但是没有拍过照片,图片是我从网上找来的,下次补个正版的。这是得妈妈真传的一道菜,已经成了我家请客吃饭的必点菜,客人们反应好评率100%。我老公喜欢我给他换着花样烧菜的,但是这道凉拌菜他永远吃不够,哈哈,不多吹了,写作法啦!
arielzhang
嘻嘻,诺诺自己做饭第二天~之前看到花鱼儿滴这个菜,看起来很好吃哈,偶就自己也做了下~为了偷懒,买的现成的炒花生米,猪耳朵也是切好滴~因为想明天中午带饭,所以配料也多了一倍~共花费:猪耳朵10元,花生米2.5元,菜椒两个2元,面条两人份2元,合计16.5元,明天中午买个饼1元。也就是说17.5元晚上俩人吃了一顿,第二天偶自己又吃了一顿,果然自己做饭很便宜啊!!比较坑的是,火大了,炒糊了。。
诺诺情缘
今年瞧见很多网友都自己动手做牛轧糖,忍不住想试试,但是找了很多家,都没有买到。想起了强大的淘宝啊!买了最贵的棉花糖,货物一到,马上动手做起来。果然不负众望,完美呀!据说比外面卖的还好吃,偷笑呀!以后家里的糖包了
(纳尼亚)
1材料:荷兰豆、花生米2将荷兰豆抽去筋清洗清洗。3捞出。4将清洗好的荷兰豆下入沸水中焯开1分钟捞出。5用凉水过凉。6随后,将过凉好的荷兰豆控干水分,待用。7接着,用凉油下入花生米。8翻炒翻炒,炒出香味。9然后,合入荷兰豆翻炒一下。10最后,加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
云南人习惯把瓠瓜叫做葫芦,本来它就是属于葫芦科的,叫葫芦也是正确的。瓠瓜的味道清甜,有清热、止渴、除烦的功效。花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。这道瓠瓜花生汤,不但有花生的香浓,还充满了瓠瓜的清甜,吃着爽口极了。
清欢的烟火生活
1材料:冬瓜2花生米(已煮熟)3将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。4放在案板上切成小块。5烧锅倒油烧热,切开的冬瓜翻炒一下。6接着,合入已煮熟的花生米。7加适量的水煮开。8然后,加适量的生抽。9加一勺白糖。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味煮开。13最后,煮至冬瓜熟软,即成。14出锅,装盘。
花鱼儿
在普洱的早点铺,几乎家家都卖花生汤米粉、花生汤米线的,香浓滑润的花生汤早点老老少少都爱吃。花生米具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。 花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一
清欢的烟火生活
大人小孩经常吃一些花生米对身体很有益处,花生米具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。 花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特
清欢的烟火生活
喜欢做剁椒鱼头,每次去买鱼头感觉不划算,于是买了整条回来,除去鱼头那鱼尾就来做啤酒鱼,吃起来特香特入味,冬天的时候还可以点个酒精锅在那!当然我们最多只能吃微辣版的,所以爱吃辣的还可以多加点辣椒吧!
落雨无声
1材料:青瓜、胡萝卜2花生米(已煮熟)3将胡萝卜清洗一下、去皮。4放在案板上切成丁,待用。5将青瓜洗净。6放在案板上切成丁,待用。7随后,将切好的胡萝卜下入沸水中焯一下捞出。8用凉水过凉。9接着,将过凉好的胡萝卜控干水分。10然后,合入切好的青瓜和已煮熟的花生米。11最后,加适量的盐。12加适量的鸡精。13加一勺芝麻油。14调味拌匀,即成。
花鱼儿
今年,本打算不包粽子了,没空。阿女说只想吃妈妈包的粽子,因为味道更加好。于是整了一点点糯米和材料,包了十来个应节。材料很多:红豆、绿豆、花生、香菇、咸蛋黄、五花肉。味道和以往一样吧,爱的味道。
落叶漫天飞
1材料:花生米、豆腐干2将豆腐干放在案板上切开,待用。3接着,用凉油下入花生米。4翻炒翻炒,炒出香味。5然后,合入切开的豆腐干翻炒翻炒。6最后,加适量的椒盐。7加少许盐。8调味炒匀,即成。9盛出,装盘。
花鱼儿
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam