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虽说已经立秋，但是天气还是热得让人抓狂，特别是厨房这种地方，实在是不想进。但是饭还是得吃，吃惯了自家味道的饭菜，外食偶尔吃吃还行，天天吃还真受不了。可能是天气太热的原因，大人孩子食欲明显下降，一致要求晚上喝粥，那么熬一锅绿豆粥，就配个喝粥小菜吧。当然肉还是有的，前一天的卤牛肉切一盘，这一餐虽然简单但也吃的舒服。
眉儿美食
简单 省时 美味 送饭
蒸多两笼大包
简单省力不费油，快速搞定一道下酒菜。
安宝的虎妈
土灶铁釜，给我的惊喜太多了，我喜欢喝粥，每天都是老公早起熬粥，铁釜的预约功能让我惊喜，再也不用辛苦老公了哦，一起床就有可口的粥喝，是多么的幸福啊，铁釜熬出的粥软烂好喝，真的如小时候妈妈用土灶柴火熬出的粥。哇。。不说了，上粥。。。
雪峰儿
凉拌秋葵是以秋葵为主材的一道凉拌菜肴。味道奇特，凉性食材，不可多吃。秋葵，又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特，深受食客青睐。秋葵嫩果中含有一种粘性液质及阿拉伯聚糖、半乳据唐、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。其所含有的丰富的维生素及铁、钙等物质，具有防治血管硬化、防毛发脱落、延长青春期、增强内脏功能等作用；其所含的丰富维C和可溶性纤维不仅对皮肤有保健作用，而且可
阳の光
还记得小时候在小卖部买的那种花生米，上面白白的厚厚的一层不知道什么东西，反正很好吃，现在特别怀念
侑伱、狠悻福
1花生米清水冲洗干净，沥干水分2干锅倒入适量食用油，一同倒入花生米3文火炸花生米，直至花生米快焦脆（有的会裂开成2瓣，有的表皮脱落）4捞出花生米，控油5碗内倒入适量生抽，盐，白糖，陈醋，芝麻油，搅拌均匀6黄瓜滚刀切块，香葱切段，红杭椒切圈或段7将黄瓜辣椒小葱全部倒入花生米中，混合均匀，再加点芝麻油，开吃。小窍门待开吃时再倒入调料拌匀，这样吃会焦脆
剥开颗糖
肉皮中含有丰富的胶原蛋白，经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，深受女士们的喜爱。肉皮可以直接炒着吃，也可以用来加工制作其他美食，比如肉皮冻就最常见的一种，也是最受大家欢迎的一种，其制作过程简单，所需食材少，成本低廉，味道鲜美。之前做过多次，都是前期处理完成后采用高压锅的方式进行后期加工，这次采用豆浆机将肉皮打成汁的方式，吃起来口感更加细腻。
黄豆豆的一家
1把淮山百合香菇洗净浸水（备用）在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水，预先武火煮热～侧炉开火把小锅里的花生米煮一煮后，倒掉苦涩水过冷河。接着倒入热汤锅里，再把一旁久等的淮山/百合/香菇参入一起煲~~（蒜米随喜）这时顺便将老藕片放入“钢捞篱”然后置入滚烫锅里煮，转文火。慢煮大约30分钟。夹起钢捞离稍微掉干热水2最后把略汆水的2大块五花肉轻轻的放入热滚锅里焯汤。大约20分钟，用厨具钢夹子把它们夹起放入钢盆中。3剩下大约半锅清香淮山百合花生汤，继续微火慢熬过20分钟，加盐调味即可。上桌时可放入青葱丝再撒下胡椒粉享用
samlily523
1花生米2牛奶3先把花生米泡水4把花生米去皮，放入器皿中加白糖和牛奶下锅炖5炖好的成品
笑看天下524335751
1备食材：西芹，胡萝卜，花生米，食用盐，豆豉油，工具：漏勺1个，拌菜容器一个，菜刀一2胡萝卜和西芹切丁，然后烧开水后放入西芹和胡萝卜，适量在水里撒点盐，使胡萝卜和西芹浸点味道，下水煮2分钟（胡萝卜也可以不煮），然后捞出。3花生米水煮5～8分钟（根据自己喜欢的口感同样水里加点盐），然后捞出。4把煮好的西芹，花生米，胡萝卜放到一个容器里（注意：把水控干净）待凉后添加豆豉油调拌即可。小窍门如果一次吃不完，可以把一部分不放豆豉油调拌，放保鲜盒里存入冰箱冷藏，吃的时候再调拌。此小菜食用前可冷藏下味道更鲜。
女乔厨屋
1鸡大腿肉切丁。放入少许盐、味精、鸡精、料酒、淀粉抓匀腌制两小时。2花生米去皮后，冷油下锅，小火炸至金黄色捞出晾凉备用。3糖、醋、料酒、酱油，按4:3:2:1的比例调成碗汁，加入少许盐和味精。4大葱切段，干辣椒去籽切段。5大火旺油，放入花椒、干辣椒段炒香。下入鸡丁炒散。撒入辣椒面上色。倒入碗汁，沟入芡汁。放入葱段、花生米。翻炒均匀即可出锅。
梅花郎
只需三步，教你炒出香而不焦的酥脆花生米
生活情书
1准备好的鸭肉放入开水烫一下，捞出备用2鸭肉放入锅里炒出油，3再倒入啤酒，加盖煮十分钟4十分钟后放入榨菜，梅菜，八角，料酒。小火闷一个小时左右，汤汁快干时放花生米炒俩下，盛出5最后成品小窍门花生米我事先炒熟了，喜欢吃辣的朋友可以在炒鸭肉时放辣椒！
安静9
最近几天有点懒惰，正好摊上周末，在家刷剧刷的太嗨，不想做饭。焖点粥就凑合了。但是看剧的时候嘴巴馋，又想吃东西，正好家里剩点豆干，做了这款适合刷剧的香辣豆干，辣度适中，咸香可口，算是一款不错的风味小吃了。
白茶home
1原料图。2所有原料切丝，土豆丝泡水里。3锅里下油烧热，小火爆香蒜末和辣椒。4倒入土豆丝和胡萝卜丝，大火猛炒。5炒到断生后下油麦菜丝。6略炒一下，放醋和盐出锅。
花雨曼陀罗
这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的，因为照片多，没整理，一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后，我的工作量越来越多，由很早烤箱、料理机，后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机，家里面粉越吃越快，我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说：多吃面食容易发胖，而我却相反，根本不用减肥啊。好在我是比较喜欢做，这些机器也工作不停。所以美食上有时也会有人说烤箱究竟买不买等问题，我的回答很简单，喜欢就买。话又说回来，有时你认为面包机很管用，离不开，可我有些小姐妹买了面包机，却不常用啊。问题
小惠子
1将茄子切长条。2放入水中加入1小匙的盐泡10分钟。3韭菜切段，大蒜切碎。4肉剁末备用。510分钟后拿出茄子，取个盘子放入地瓜粉。用手拿起茄子条沾满地瓜粉。6茄子条沾满地瓜粉放入锅内炸酥脆。7等到茄子炸金黄拿出放入盘子里备用。8用锅内余油扁香肉末备用。9用扁肉末的余油炒香大蒜末，在取出沙茶酱2大匙放入锅同炒。10等到沙茶炒1分后加入蚝油，酱油炒香。11放入肉末同炒。12用小半碗的水放入炒香的酱中煮1分钟 。13酱料煮 好后放入韭菜拌匀，关火。14用汤匙舀出酱汁淋要茄子上即可。
墨兰清香
11先将韭菜洗净泡水5分钟。2把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3鸡蛋打入碗中调匀。4锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎匀。5鸡蛋煎匀到金黄色取出放入盘子里备用。6炒蛋的锅不加油等锅烧热放入韭菜下去干煸同时放入少许的盐炒匀。7加入盐炒2分钟后放入鸡蛋快炒30秒。8盛入盘子即可。
墨兰清香
1玉米切小颗。2葱切末备用。3鸡蛋打散调匀备用。4把牛奶倒入锅内有了小半锅在加入少量的水烧开。5等到牛奶烧开放入玉米加盖煮3分钟。6等到玉米快煮好时取出一个碗放入两小匙的淀粉加少量的冷水调匀。7玉米煮 好倒入淀粉水用筷子轻轻的从锅底搅拌匀同时加入少量的盐。8把调好的鸡蛋倒入汤羹中用同样的方法搅拌匀关火。9放入少许的葱花即可。
墨兰清香
