拌面条、卷煎饼的麻辣大酱……下饭酱
醒醒乖
可以当作小零食下午茶,宝宝也很喜欢吃,纯天然无添加的食品超级简单大家快快动手做起来吧!
大卓小沫????
做法简单,下饭。不失营养。
绿色橄榄
烤花生米我们家经常做、把它用来拌凉菜、拌小面、炒菜、汤圆馅等适量放点非常香脆、或者蛋糕卷放入果酱、再放入花生碎、香香滴!其营养价值又很高:花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。并建议人们:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入,从而改善膳食的结构和品质。
沙儿飞飞❉
【没有不好吃的食物,只是还没找到适合自己的吃法】以前我是不爱吃面的,家里的是清汤挂面,广东这边大多是软趴趴的吃不出是面还是粉的汤面。然后认识夏同学后,某天晚上他弄了个老干妈拌面问我吃不吃,我先是说不吃,后面说试一口,再然后试了好多口。后来我就喜欢上了拌面,自己最常做的就是这个丁丁拌面~
生活情书
乌鸡,以其骨骼、皮肉乌黑而得名; 含有丰富的黑色素、蛋白质、B族维生等18种氨基酸和18种微量元素。乌鸡的血清总蛋白和r-球蛋白质含量均明显高于普通鸡。每100克乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡25倍。含铁元素比普通鸡高45倍。 乌鸡进补即可单用,也可与其它补药配合应用,做成食疗药膳。当归花生红枣炖乌鸡,补血补气,活血化瘀,美容养颜,一般人均可服用 ,尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
美女天天
花生酱营养丰富,对孩子的身体发育特别有好处。自制的花生酱味道纯正香浓,用来做拌面味道好极了,更重要的是自制的酱干净卫生无添加。
田田妈
市场上卖的红辣椒很漂亮,买些回家做些酱,夹热烧饼很好吃的
傅_YTulQs
麻辣~
Banaire
花生具有滋血通乳,促进发育,增强记忆和抗衰老的功效。银鱼具有补肾增阳,祛虚活血,益脾润肺等功效富含高钙高蛋白,是上等滋养补品!花生+银鱼:此菜具有滋养脾胃,补肾温阳,补虚活血抗衰老的功效!
FC美食煮意
1食材:茭白(已剥壳清洗)、雪菜(已清洗)、花生米(已煮熟)2将已清洗好的茭白放在案板上切成片。3将已清洗好的雪菜放在案板上切碎。4烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和雪菜翻炒翻炒至熟。5然后,合入已煮熟的花生米翻炒一下。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
天凉了,肠胃受不了冷食,不能再吃冰淇淋,但是可以用面包和蛋糕仿一个冰淇淋出来,用手握着用面包做成的雪糕筒,吃着由蛋糕、面包、巧克力、水果等组成的“冰淇淋”,解解馋,那感觉好爽。下面的配方可以做4个雪糕筒和4个小面包。
海之韵美食记
香辣可口
厨娘宋宋
1食材全家福2鸡肉切丁,撒0.5g盐,撒上适量淀粉,抓匀。3葱白切段,蒜切碎,花椒洗净,备用。4酱汁:盐,糖,鸡精,酱油,醋,番茄酱,清水。搅拌至糖化。5中火锅里倒油,下花生米,炒香,盛出备用。6锅里下鸡丁,中小火炒至变色,盛出备用。7中火起锅,锅里留底油,先放花椒,翻炒几下,再放入葱段,蒜碎,翻炒几下之后,放入鸡丁,翻炒匀,倒入酱汁,转大火。翻匀之后倒入水淀粉。8菜汤稍微浓稠了就下花生米,翻炒匀就可以关火出锅了!9成品图小窍门酱汁最重要了,所以提前调好酱汁,大大的增加做菜的效率⊙o⊙哦。
♪♫♩♬¶
烤麸在北方也叫面筋。小时候妈妈经常做的一道菜,很好吃,那时候只知道是上海特色小炒。离开家乡以后想起那个味道就会去超市买梅林四喜烤麸。现在可以在家自己做了。据说正宗做法烤麸是油炸的,烤麸本身很吸油,我怕太油腻,改成煎的了,遗憾的是还是没有妈妈的味道,不过用来解馋已足够了,毕竟比罐头制品要健康多了。
天国的女儿
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝