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1两个土豆，洗干净备用2两个鸡蛋，洗干净备用3面粉，300克4葱洗干净，先切成断儿，再切丝，最后切成葱碎5温水适量（不能用很热的水，鸡蛋和面粉遇热会变熟成块，所以水一定要温的）6土豆去皮7土豆去皮8土豆擦成丝，并用凉水冲洗几遍，去掉土豆里的淀粉，这样不容易粘锅。9加入鸡蛋和第六步准备的温水，并搅拌均匀10加入面粉继续搅拌11加入面粉继续搅拌12加入葱碎，如果比较爱吃葱香浓的可以多加葱碎。并加入两小勺盐。13加入适量生花生油（这样的饼比较香）。14搅拌均匀，面糊状态要稍微浓稠。15电饼铛遇热后，只需加一点点
芝士巧克力
真正的夏天来了，这个月我只做一件事，减肥！多吃素菜，既防暑又减肥，何乐而不为？食材
心清似水淡若云
自己最喜欢做的一道菜！
landylee
这算是胖子制作的一款风味酱。类似于东北的鸡蛋酱。既可以下饭，亦可以拌面也可以当做小咸菜，口感很丰富。
爱吃de胖子
茶树菇是一种集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。我们当地现在中茶树菇的非常多，而且是新鲜的茶树菇。茶树菇的盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，和鱿鱼同炒味道非常鲜美。
爱吃de胖子
长豆角的营养很丰富。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。用长豆角加上新鲜的猪肉包成小包子，味道非常鲜美。
爱吃de胖子
我家养了两只“猫”，平时很喜欢吃鱼，举凡是鱼类都很爱。一般做的最多的是水煮鱼，这次尝试了清淡的口味，用干豆豉和甜椒来蒸鱼，豆豉的香和辣椒的味道融合了鱼的鲜味，鲜鲜的，香香的，很开胃的做法，夏日的推荐菜，分享给大家
心清似水淡若云
1准备好食材。2锅中加入油，烧热后，放入鸡蛋煎一会搅碎。3下入黄瓜丁和香肠丁。4下入米饭，米饭可以不用提前搅开，放入锅中，表面撒盐就很容易散开了。5把米饭和菜炒匀后，加入味精，翻炒几下，即可出锅。
花菇儿
1面包集中加入牛奶、鸡蛋。2放入盐。3放入糖。4放入油。5放入面粉。6放入奶粉。7加入全麦面。8最后在面粉上面弄个小坑，加入酵母。9所有材料放入后，按和面程序，完成后加入花生油5克，再按一次和面程序，结束后，进行第一次发酵，将面团发酵至2倍大小。10将面团取出，分成3份。11擀成牛舌形，放入蜜红豆。12自上而下卷起。13放入面包机中二次发酵，大约发酵成8分满。14烤好的面包趁热取出。
爽儿
家人都喜欢饺子，今天做个青椒陷的，味道棒极了。
政妈妈
小时候饿了经常要妈妈炒鸡蛋饭吃，记忆中的味道不曾改变…现在知道光吃蛋炒饭营养是不够的，所以加入了更多的食材吃起来更健康…
annie厨房
打卤面是北方家庭经常吃的一种主食。打卤面的做法多种多样，卤的做法也非常多，清卤、混卤都有，不过在北方还是倾向于勾了芡的混卤。劲道的手擀面配上鲜美的卤，再来上即可大蒜，那绝对是一种享受。
爱吃de胖子
包菜营养丰富，富含维生素C和钾。非常适合老人、孕妇和儿童食用。对虾富含钙质，与包菜结合一起炒制，营养更加丰富。
爱吃de胖子
第一次做红豆沙，关于自己做红豆沙，我喊口号喊了不止几个月了，这次终于付诸行动了，而且还是分两天完成的。为什么呢？因为下午泡豆子用了几个小时，做的时候已经是晚上了，刚搅拌好，把糖放锅里，就有事儿得出去，就盖上保鲜膜，连锅放入冰箱了，第二天上午才把熬煮的工作完成。第一次熬红豆沙，我以为跟熬果酱似的很轻松呢，谁知道它“噗、噗”乱溅啊，把灶台上弄的哪儿都是豆沙，用勺子搅拌的时候一下子溅到了手臂上，烫得我生疼，衣服上弄的也是一点子一点子的。最后我没办法，就盖着盖子熬，需要搅拌了再开盖搅拌，最后，那个盖子上狼藉得很，
羊羊厨房
我家宝宝吃了这个碗的多半碗面，好吃，美味！
睿陽妈妈
1将冬瓜去皮和瓤，切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制，至溢出水份。4将鸡蛋打成液，里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片，姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油，油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油，或另起锅倒油，依次放入生姜、豆豉、豆瓣、蒜片、辣椒炒香。10倒入炸好的冬瓜片，倒入适量高汤（以起到滋润冬瓜片的作用为准），再倒入少许酱油、糖、鸡精轻轻翻炒均匀，即可。11成品图。
赛菲
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有：黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味，又喜欢毛豆的人，简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化，加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液，然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发，打至黄油光滑细腻变成2倍大，颜色发白。5过筛全麦粉，低粉，泡打粉和盐到（4）中，简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到（5）中，把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时（我冷藏了三个小时）。8手上沾些干粉，把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下，压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
