这是做给宝宝的菜,鱼肉细腻,鱼刺很少,蛋白质含量丰富,最适合小宝宝了
花狐狸的厨房
玉子豆腐蒸虾仁,这是一款非常好吃而且简单易学的蒸菜。宝宝饭菜我多数以蒸炖为主口味比较清淡,宝宝多吃蒸菜对身体好,喜欢的妈妈们一定要学起来,挑食的宝宝也会爱上吃饭的。
永豪烧腊
1将除去糯米和虾仁外的其他调料放入肉糜中调好丸子原料。2将丸子馅料取一些,压扁,在中心位置放入剥了虾皮的虾仁,要把虾尾留在丸子外。3之后将丸子团圆,如图状。4将丸子在泡好的圆糯米中滚一圈,沾匀糯米。5入蒸锅蒸制30分钟后取出。6软糯的糯米包裹着鲜美多汁的丸子,吃了根本停不下来。
nageya
1虾米浸泡片刻,洗干净,肉丸切片!2热油锅,爆炒虾米!3倒入适量水,把所有配料加进去,煮开!4放署粉煮5煮开6把肉丸也放进去煮7大火收汁即可8装碟即可食用
yanqm86
你吃过“蒸苦累”吗?妈妈总是和我讲她小时候生活的困苦,穷人老百姓吃不上主食细粮,主要吃红薯、北瓜、一些当地的蔬菜,有时候甚至连这些瓜菜类的都会吃不上。于是,就会用玉米面(河北很多地方称之为“棒子面”)裹上榆钱、槐花或者野菜,上锅蒸。之所以取名为“蒸苦累”,想来是为了表达一下生活的困苦。可是现如今,大鱼大肉吃的多了,反倒对这种忆苦菜情有独钟。相比于“蒸苦累”,“一面情深”这个名字或许更具有现代意义,一方面既可以表达过去穷苦人民对主食细粮的迫切需求,另一方面也可以让这一道忆苦菜披上华丽外衣登上现代人的餐桌,给
董小厨2012
1五花肉切成小丁后,热油锅2爆炒五花肉3把虾米也放下去和五花肉一起爆炒4蒜头和五花肉一起爆炒5馅料爆炒好后,调味,稍微咸点即可!6芋头去皮洗干净7把芋头刨成细丝8把粘米粉放到芋头丝里9加适量水搅拌均匀10把爆炒好的馅料加进去11把芋头丝、粘米粉和馅料一起搅拌均匀,再次调味12把搅拌好的材料装到碟里可以开始蒸了!13一小时后,蒸好了,在上面撒点油即可食用了,趁热吃,特别好吃哦!小窍门搅拌糊状时,以粘稠为佳,芋头比粘米粉多,做出来的芋头糕会比较好吃!还有一点,就是不能用香芋,普通的那种芋头做出来的芋头糕最好吃
yanqm86
夏天没胃口。这是一道再适合不过的开胃菜,还要感谢万能的老干妈。 酸酸辣辣。味蕾全部打开。 完美。
杨木木
1把芋头糕蒸好,放一个晚上2把芋头糕切成薄片3热油锅4把切好的芋头糕放到热锅里,开始大火煎5煎好一面之后,接着煎另一面6香香脆脆的芋头糕煎好了
yanqm86
一提起鸡翅,脑中就有千万种口味的鸡翅,奥尔良鸡翅,红烧鸡翅,可乐鸡翅,蒜香鸡翅,香辣鸡翅,蜜汁鸡翅,红酒鸡翅......简直数不胜数。总的来说,无论是蒸、煎、烤、炸、焖,都能吃到非常美味的鸡翅。无论哪种做法,最钟爱的就是海鲜酱油烧鸡翅。对于我这种以前不太吃鸡翅的人,也是欲罢不能。我也已经迫不及待的想要把这美味和大家分享。
董小厨2012
锅贴是岛城大街小巷的本地餐馆都可觅到的一种面食。至于馅料则有荤有素,猪肉牛肉三鲜算是比较受大众欢迎的。平时我家都是用猪肉,本次的用料比较小众,味道嘛,没有猪肉吃起来那么香腻,但孩子和我都觉得还不错。
音乐荷
豇豆营养很丰富,无论凉拌还是炒着吃都很不错的,搭配起富含蛋白质的猪肉馅,包上些许饺子,也是特别美味滴.....
宝妈小厨.
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
杜鹃花美食
天气渐渐凉了,打个火锅还是不错的,鲜嫩的鱼片、酸酸辣辣的汤底,根本停不下来呀。并且某樨成功地解决了刀工差劲切不来鱼片儿的难题,走你~
樨儿小厨娘
这款月饼做法与口感都比传统的月饼有所突破,非常值得一试。方子参照晓廷爱烘焙。
给宝贝做的饭
牛肉土豆是经典的搭配,好吃有营养,我家竹子很喜欢这道菜,今天大家一起尝尝吧。。。
雪峰儿
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水,用筷子搅拌成絮状,再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下,擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下,成猫耳朵状(我卷的不是很好,哈,见笑)。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后,除了虾仁,其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内,加入热水,将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐,翻炒均匀,至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球