搜索
牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。此款菜品最突出的特点是麻、辣、鲜、香。
悸ま※嶶涼
先将鸡肉锤松加调味料腌制入味， 再放入锅中煎熟待凉。 放凉后的鸡肉切成小丁，搭配上这水果香甜的蜜桃丁， 当然还可以放入些如黄瓜丁， 彩椒丁等各式蔬菜丁，加入盐和柠檬汁进行基础的调味， 最后盛入盘中， 在表面上撒满泰式甜辣酱， 这道充满异国口味，甜酸调和，微辣适口的水果的“泰式鸡肉蜜桃沙拉”就完成了。 炎热夏天， 吃着这样地道的泰式风情美食，是不是很爽呢？
斯佳丽WH
“滑蛋虾仁”是一道健康又美味的粤菜，简单的原料，丰富的营养， 亮丽的色彩， 鲜嫩的口感，让这道家常菜非常受大家欢迎，其所含的营养的物质也灰常利于小孩子，老人吸收。 爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁，但要把“滑蛋虾仁”的要做到鸡蛋滑嫩，虾仁爽脆，并不容易，关键在于一个“滑”字，自己在家如何能做好呢？掌握下面几步，保证能做出堪比星级饭店师傅炒出的“滑蛋虾仁”来。 首先是处理鲜虾，虾仁洗净去掉虾线后，用料酒、半个蛋清、少量盐、生粉和姜末腌制，这样经过上浆入味后再焯水，虾仁会饱满有弹性而且味道鲜美；当然
斯佳丽WH
墨鱼仔不但味道鲜美，而且养血滋阴，祛淤止痛，很适合女性食用。能养血通经、能安胎利产、还能止血催乳。
西马栀子
昨天家里剩了半只鸡，想着最近禽流感甚是严重，吃还是不吃呢，最终自己还是战胜了自己，把剩下的半只鸡做了慢慢一盘子的新疆大盘鸡，加上手擀面，两个人最后撑死了也都没吃完啊，可是还想吃，哈哈哈
做好饭等你回来
最近女儿迷上了动画片“海绵宝宝”，对里面的“蟹黄堡”可是情有独钟啊，很久之前就问我什么时候可以吃“蟹黄堡”，可因她咳嗽未好，所以迟迟未做给她吃。正趁她身体好，为女儿送上改良的“蟹黄堡”。制作过程小家伙不停地参与其中，搞到过程图拍得不是很全，但总体还是过得去吧，将就着看吧，呵呵。
包包变
每到中午，公司附近的小吃摊前都排起了长队, 他们中有的人觉得公司食堂的饭菜不可口； 也有的人觉得饭价太高；有的人仅仅是想换换口味；都是奔着各式小炒过来的，炒饭，炒面，炒米粉。。。好吃还不贵，这些小吃摊总是被挤得水泄不通。 这其中炒面是比较受人欢迎的，武汉炒面一般会用到当地的特产---热干面，热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分。面条是面粉加碱水和成面团，上劲后制作成面条；面条事先煮七--八熟，经过冷河和过油的工序，基本上已经成熟。 制作好的半成品面条纤细根根有筋力，色泽黄
斯佳丽WH
咸香酥脆的带鱼，散发着柠檬的香气，虽然是油炸的，但是香而不腻，这都是柠檬汁的功劳哦~~
恋恋爱宠
腊肠的吃法很多，有蒸熟后切片直接食用，体验原味；可以和各种蔬菜同炒，味道不同凡响；用它来搭配主食，炒米饭或煲仔饭。。。每一种做法都很好吃，更何况带有浓浓爱意的家乡味道，让味道更胜一筹。 过年回家时妈妈也给我带了一包腊味，现在武汉的天气已高不适合挂在室外了，于是清洗干净后按需要分量分成若干小包，放入冰箱中冷冻，好方便吃时随意的取出；留下两节腊肠拿出蒸熟后切片与蒜苗来搭配。麻辣口味，色泽光润，枣红色彩，切开后红白相间，香气浓郁，经过炒制后，扑鼻的腊味香与蒜香直窜而来，口水直流哟。
斯佳丽WH
白萝卜很有营养噢！今天用它来做一道洋溢着满满家乡味道的丸子吧~
蛋包小厨
久不久就会馋一次的炒面。材料就是冰箱里现有的材料，灰常简单快手。不过我喜欢吃带有点甜味的口感，所以除了酱油，还加了点苏梅酱，酸酸甜甜的，更加提味。没有的话，加点番茄酱也可以。
nancy_W
1原材料，切块2锅里放油，油热加大蒜，生姜，花椒，桂皮，再倒入鸡块翻炒，加盐，生抽，白酒，胡椒粉，干辣椒3煸干后加入一小碗水焖一下4水快干的时候倒入青椒翻炒几下就可以起锅了5成品小窍门希望大家会喜欢，最普通的家常菜
阿鸣美食
姐姐买了个大白萝卜，好多天都吃不完，快蔫了。妈妈说要赶快消灭掉，于是决定烙饼。就这样，俺家的白萝卜饼诞生了！！！！！
温饱仙人
怀着一颗扑通扑通的心，发表了我在美食天下的第一篇菜谱，其实关注美食天下很久了，在里面学到了不少可口的美味。由于本人还是学生，在宿舍里做东西只能利用有限的厨具，有限的食材，尽可能做出不一样的美食，在这里和大家分享一下我经常做的一款香菇木耳鱼片粥。
小狼之之
从小就特别爱吃鱼。不过在家里吃河里边的多一些，到了英国，想吃鱼只能吃海鱼啦。幸好，大英帝国什么都贵，鱼和国内比起来，还是稍微便宜点的。这个鲈鱼是少数我能认出名字的海鱼，遇到打折的时候，才两镑一条，大概就人民币20块不到偶尔去超市见到了，就会买回来清蒸。 材料虽然简陋，只有个电饭煲，做出来的味道起码也不比这儿的中国餐厅差哈。
nancy_W
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
