在商店买的薯片大家都爱吃,就是那种都是油炸的,对身体无益,就做了这款微波薯片,可是非油炸,一点油都没有的呢~想减肥又喜欢的来吧~
草莓
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舒舒的厨房
1猪肉糜加入一个鸡蛋,少许的淀粉,加调味料搅成糊糊。2锅中加水,加入葱姜,把丸子挤入锅中,再开火烧至丸子都熟透。3炒锅热油,葱姜爆香,下入切好的丝瓜块翻炒。4加水,倒入丸子煮开,最后加油条,加调料。
yoyochen
1虾去须去虾线,用料酒腌制后裹上面粉2在油锅中,将虾炸至金黄后盛出3红尖椒切碎,爆香后翻炒虾。加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=280
yoyochen
1虾去虾线虾须后,一半剥开。用料酒腌制。2五花肉切薄片煸出油。3炒锅热油,葱姜爆香,翻炒虾,加入五花肉,泡菜,加水。4煮开,加香菇,金针菇,加调味料。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=281
yoyochen
1油菜洗净,胡萝卜去皮切块,黑木耳泡发,笋切片。2炒锅热油,先炒蔬菜,再下入鱼丸。3加调味料,用淀粉水勾薄芡。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=284
yoyochen
1笋切片,排骨焯水2炒锅热油,葱姜蒜爆香,加入花椒大料后放入排骨翻炒,加酱油,加水慢炖,至熟透,加笋香菇继续煮至笋,香菇熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=291
yoyochen
莲藕排骨汤,清甜可口。秋天多吃点莲藕也是很好的。
老杨的厨房
1葱姜蒜爆香后,下入切好的腊肉翻炒。2加入豆豉,豆瓣翻炒,加入彩椒和土豆片翻炒,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=341
yoyochen
1猪肉馅加淀粉,鸡蛋,盐,酱油,料酒,鸡精,胡椒粉搅成糊糊。2热油,挤成丸子放入油锅,炸至金黄后捞出。3青椒切片,胡萝卜去皮切片,杏鲍菇切片。4留底油,葱姜蒜爆香,倒入蔬菜翻炒。5倒入丸子翻炒,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=342
yoyochen
芹菜糯米粥是咸的,早上喝对身体很好。尤其适合减肥期间的女士。
老杨的厨房
香菇青菜是老少皆知的一道素菜。
老杨的厨房
许多人吃南瓜爱吃老一点的,口感面的,而嫩南瓜,大多数人则不喜欢,其实,嫩南瓜可以用来做馒头、煎饼,非常好吃。
闲庭落
1切好葱、姜、蒜、辣椒。2把鱼均匀地抹上面。3锅中入油,放入鱼煎成两面黄后,然后把1放在鱼上面。4锅中入一碗半的水烧开加入酱油、糖、醋、料酒,盖上盖子烧。5把葱切成丝。6锅中烧到剩半碗水时放味精、胡椒粉再放入切好的葱丝,然后把汤浇在鱼身上就可以了。
舒舒的厨房
1娃娃菜一棵,切块2砂锅放水,大料、葱姜、烧开3下入娃娃菜4小火煨10-15分钟5下入粉丝(不用提前泡好)6再煨3-4分钟,放入盐、胡椒粉、香油。
one
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块,将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉,将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆,再蘸些干玉米淀粉,慢火炸,炸至浅黄,捞起,再升大火再炸,炸成金黄色即可。撒上草本调料,如迷迭香、萝勒,再撒上些淮盐,味道不错,喜欢茄汁的,也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿